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第1128章 香辣羊肉片

  被李簡(jiǎn)念叨的張澤,此時(shí)正在府中和家人們吃著熱乎乎的鍋?zhàn)印?br />
  “小弟,你的腦瓜子真是好使,不僅能做官,還能琢磨出各種新奇的吃食?!?br />
  “三姐,你就莫要打趣我了,這不是三姐你和我抱怨羊肉太多,找不到銷路,我沒辦法只能琢磨。”

  說(shuō)著,又看向了一旁正在給張清彤夾菜的子車嘉言。

  “香辣羊肉片能做出來(lái),還多虧了端美兄的辣椒和花椒?!?br />
  “子潤(rùn),香辣羊肉片用的香料足足有十幾種,每一種香料的價(jià)錢都不便宜,普通百姓應(yīng)是買不起這香辣羊肉片。”

  “無(wú)妨,尋常百姓們買不起不打緊,大周多的是富裕人家。

  我們這也算是另類的劫富濟(jì)貧,普通百姓能夠用幾文錢就喝上一碗熱乎乎的羊雜湯,富裕人家吃更金貴的香辣羊肉片?!?br />
  香料價(jià)格不便宜,這一點(diǎn)張澤也清楚,但是大周現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)底子太薄弱了。

  水稻、小麥的產(chǎn)量太低,偏偏他前世不是學(xué)農(nóng)的,不然說(shuō)什么也要把雜交水稻弄出來(lái)。

  他只知曉雜交水稻的原理,但這一切需要不斷地找尋最合適的野生稻,然后培育出更加優(yōu)質(zhì)的稻種。

  這是一個(gè)長(zhǎng)期的,需要耗時(shí)數(shù)年,甚至一輩子的時(shí)間。

  若非柳浩南喜歡琢磨農(nóng)事,且自小就對(duì)農(nóng)事這一塊相當(dāng)感興趣,張澤還得不得現(xiàn)在的改良過(guò)的稻種。

  他相信假以時(shí)日,柳浩南一定能培育出更加優(yōu)質(zhì)的稻種。

  不敢說(shuō)和前世的秈型雜交水稻一樣畝產(chǎn)千斤,至少能在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上翻一倍。

  朱亞楠從朝魯他們手里收來(lái)的羊肉,其中一半都被做出了香辣羊肉片。

  薄薄的羊肉片經(jīng)過(guò)香料鹵制、烘干等數(shù)十道工序,才制成了香辣羊肉片。

  張清彤吃著滑嫩的羊肉片,幸福地瞇了瞇眼,問(wèn)道:

  “北戎人近期沒有動(dòng)作,我們才能這么放松的在府里吃喝。小弟你說(shuō),北戎人會(huì)不會(huì)再南下?”

  “北戎王膝下的幾個(gè)王子野心不小,不過(guò),我們大周人也不是好惹的。

  近來(lái)安定縣的互市可熱鬧了,聽聞還有不少好的寶石,三姐要不要和我一同去瞧一瞧?”

  “當(dāng)真?”

  張澤點(diǎn)了點(diǎn)頭,“齊斌剛傳回來(lái)的消息,三姐,你別瞧不上北戎人,他們這些年沒少?gòu)陌捕ǖ鹊厮压魏脰|西?!?br />
  張清彤毫不猶豫道:“去,怎么不去,正好快過(guò)年了,去買些年貨回來(lái),給娘親、大姐和二姐做一套新頭面。”

  張澤笑著端起酒杯,和張清彤碰了一杯,“三姐霸氣!”

  張清彤一飲而盡,王氏有心想勸幾句,見兩個(gè)兒女這般,歇了心思。

  澤哥兒做事一向穩(wěn)妥,有澤哥兒陪著去,清彤丫頭不會(huì)有事。

  “若是有好的東西,別忘了給榮王妃還有樂(lè)宜郡主送些?!?br />
  張清彤眼角含笑地看著張澤,笑著回道:“娘,您放心吧,肯定少不了王妃娘娘和樂(lè)宜郡主的?!?br />
  張澤大大方方地夾了一筷子羊肉放到王氏碗里,“還是娘想得周到,要是沒有娘提醒,兒子就要失禮了。

  回頭我定要給樂(lè)宜去信,好好同她說(shuō)一說(shuō)娘親特別惦記她?!?br />
  王氏嗔怪道:“臭小子,不惦記著娘的好就算了,還打趣起娘來(lái)了!”

  張三牛在一旁補(bǔ)充道:“澤哥兒,前些日子我收了一副虎/骨,用它炮制了幾壺虎/骨酒,回頭你送一壺給榮王?!?br />
  張澤趕忙站起身,“還請(qǐng)爹娘疼我,事事都為兒子想著。”

  “一家人這么客氣做甚,快別耍寶了,坐下來(lái)用飯。”

  “小弟,香辣羊肉片只賣到京城會(huì)不會(huì)賣不完啊,要不再賣些去江南?”

  “三姐,就咱們現(xiàn)在做出的那些香辣羊肉片在京城那是供不應(yīng)求?!?br />
  張清彤嘆道:“哎呀,可惜了,要是時(shí)時(shí)都能做香辣羊肉片該多好!”

  張澤拊掌道:“三姐這個(gè)主意好,有足夠的羊不就能時(shí)時(shí)做香辣羊肉片了?!?br />
  “這么說(shuō)也沒錯(cuò),小弟,我們什么時(shí)候去安定縣?”

  張澤笑著開口,“明日就出發(fā),快的話還能回來(lái)和爹娘一塊兒過(guò)臘八?!?br />
  “好啊,你怕是早就琢磨過(guò)了,就在這里等著我呢。”

  張澤故作可憐道:“冤枉啊,三姐要是不答應(yīng)和弟弟一塊兒去,弟弟就只能一個(gè)人可憐巴巴地去?!?br />
  一家人在一片歡聲笑語(yǔ)中用完了晚飯,又略坐了一會(huì)兒,才各自回屋。

  “公子,近來(lái)到安定互市買賣的北戎人越發(fā)多了。

  他們不止賣牛羊肉、各種皮子,還有寶石、草藥等?!?br />
  張澤托著下巴,“這是一個(gè)好消息,安定縣的人手還是不夠,不親自去看一看,我不放心。”

  明日還要去安定縣,張澤看了一會(huì)兒書,就睡下了。

  另外一頭,子車嘉言把張清彤送回自己的院子,眼中有些不舍。

  猶豫片刻,開口道:“彤兒,外

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