“你先回村安撫一下村里的百姓，本官會(huì)盡快給你們一個(gè)答復(fù)?！?br />
  武大河立馬磕頭，“是，多謝大人?！?br />
  武大河一走，許茂林立即喚來衙役，吩咐衙役去種植了蘋果的鎮(zhèn)子、村子，去瞧一瞧各處的蘋果是怎么一個(gè)情況。

  許茂林皺著眉頭在屋里踱步，柳河村的蘋果個(gè)頭小、味道不甜不酸，還干巴巴的，許茂林心里已經(jīng)有了不好的預(yù)感。

  只怕其他地方的蘋果也不會(huì)好到哪里去，蘋果樹是結(jié)了不少的蘋果，但這些蘋果的品質(zhì)不佳，壓根賣不出，最后損失的還是百姓。

  兩日后，派出去的衙役陸陸續(xù)續(xù)回來，他們帶回來的壞消息，驗(yàn)證了許茂林的猜想。

  華沂縣各處的蘋果今年大多都豐收了，但是結(jié)的蘋果個(gè)頭比往年小不說，味道還干巴巴的，沒有水分，不酸不甜，這樣的果子，有錢人家哪里看得上？

  一般的有錢人家都看不上，更別提見慣了、吃慣了好東西的京城人。

  這么大的事是瞞不住的，許茂林立即命人備車，他要親自去一趟府衙，負(fù)荊請罪。

  “下官許茂林拜見大人，下官今日是來向大人請罪的?！?br />
  張澤挑了挑眉，疑惑問道：“請罪？你何罪之有？”

  “前兩日下官命人送來的公文中提及華沂縣境內(nèi)蘋果豐收一事，下官未查證，就急匆匆上報(bào)。

  然，實(shí)際情況是，今年華沂縣境內(nèi)的蘋果確實(shí)豐收了，只是蘋果的個(gè)頭比往年小一半不說，還干巴巴的，沒有水分，口感極差。”

  張澤含笑的神情收斂，“你先起來?！?br />
  “你可帶了蘋果來？”

  許茂林點(diǎn)了點(diǎn)頭，恭敬遞上一籃子蘋果，“帶了，還請大人過目?！?br />
  “金陽，去把這籃子蘋果清洗一下?！?br />
  一籃子蘋果洗好，張澤吩咐金陽挨個(gè)給衙門里眾人分蘋果。

  齊斌快人快語，“干干巴巴的，一點(diǎn)兒汁水都沒有。”

  陸舟咬了一口，皺起了眉頭，“大人，這蘋果的味道，實(shí)在是一般?！?br />
  金陽一針見血道：“個(gè)頭小，味道一般，這樣的蘋果，不會(huì)有人愿意買?！?br />
  許茂林發(fā)愁地看向張澤，“大人，今年華沂縣境內(nèi)蘋果豐收，但蘋果的品質(zhì)不佳，賣不出去。

  但，真讓這些蘋果都爛在地里，或是拿去喂雞、喂豬，百姓們也舍不得。

  偏下官是個(gè)愚笨的，這兩日一直沒想出好的解決法子。

  下官為此事發(fā)愁不已，思來想去，只能求到大人這兒?！?br />
  “事已至此，你先莫要著急。今年華沂縣的蘋果會(huì)如此，也不是你的原因。

  想來是因?yàn)榻舆B遭災(zāi)，雨水不充足，才致使蘋果個(gè)頭小，口感干巴，容本官想想解決之法。”

  說話的工夫，正好到了飯點(diǎn)，廚子準(zhǔn)備了一桌豐盛的菜肴。

  只是，許茂林因?yàn)樘O果一事發(fā)愁，沒什么胃口，只簡單動(dòng)了幾筷子。

  張澤突然放下了筷子，提高了些聲量，“醋，有了，我有法子了！”

  許茂林求證似地看向張澤，“嗯？有法子了？！”

  不是，他和大人一塊用飯，大人這就想到法子了？

  張澤微微頷首，指著桌上的一道顏色鮮亮的菜肴道：“對，你嘗一嘗這道糖醋里脊?！?br />
  許茂林不明所以，拿起筷子，夾了一筷里脊，放到嘴里，里脊味道不錯(cuò)。

  許茂林使勁地想著，又夾了一筷子里脊到嘴里，依舊沒有想出來其中的聯(lián)系。

  “下官愚鈍，還請大人示下?！?br />
  張澤沒有直接明說，“這道菜肴是什么味道的？”

  “酸酸甜甜的?！?br />
  “對了，酸酸甜甜的。華沂縣的蘋果干巴，味道一般。

  想要讓蘋果變得酸甜不容易，不過我們可以用別的法子，就像這道糖醋里脊一般。”

  許茂林隱約抓到了些想法，但又拼湊不起來，“別的法子？”

  “蘋果爛在地里實(shí)在可惜，本官這里倒是有一個(gè)法子，能解決這事，用蘋果釀制蘋果醋?！?br />
  許茂林驚訝地看向張澤，“??？蘋果醋，蘋果還能釀醋？”

  就連在一旁作陪的林師爺幾人都有些驚訝，他們從未聽聞過能用蘋果來釀醋的。

  張澤挑了挑眉，反問道：“用果子能釀成果酒，為何不能用蘋果來釀醋呢？”

  “這”

  林師爺幾人突然不知道該如何反駁，張澤說的極是，他們先前壓根沒往這個(gè)當(dāng)面想過。

  柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，每一樣都是生活的必需品。

  富裕些的人家，缺了哪一樣，那都是不行的。

  先前他們壓根沒往這個(gè)方向想過，如今張澤這么一說，他們立馬打開了思路。

  也許，真的可以試一試。

  張澤率先道：“今年華沂縣的這些蘋果是不能賣到京城