第949章 露天燒烤
藍臻渾不在意,挺了挺胸膛,“我說的都是實話,怎么能說是多嘴呢?”
“你這么閑是吧,正好我手頭的事忙不過來,你幫我去跑一趟?!?br />
說著,張澤將一沓公文,交托到了藍臻手上,示意他可以去了。
藍臻臉上的笑瞬間垮了下來,幽怨地看了張澤一眼。
到底沒有說出拒絕的話語,抱著一摞公文出門去了。
抱著公文到了衙門,正巧碰上了還在辦公的黃大人。
“藍小兄弟,這些是?”
“回黃大人,草民也不清楚,是張大人吩咐草民把這些公文送到衙門來?!?br />
“有一件喜事和大人回稟,同草民一塊兒出門跑商的好兄弟已經(jīng)帶著土豆到了利溪縣,明日一早回到衙門拜見大人?!?br />
黃寧聽了這話,臉上露出了一個真誠的笑容,“果真?那可真是太好了!”
藍臻又和黃寧寒暄了幾句,就告辭了。
藍臻忍不住吐槽道:“子潤,我覺得黃大人的話挺多的,拉著我就說個沒完?!?br />
“依我看,還是你手里的活兒太少了。”
兩人說笑了一會兒,各自忙碌起來。
“大人,土豆要卸下來嗎?”
“不必,去取些土豆來?!泵β盗艘徽?,驟然聽到護衛(wèi)的詢問,張澤靈光一閃。
吩咐護衛(wèi)在庭院里壘了一個簡易的灶臺,張澤親自動手,將洗干凈的土豆切成薄片,放到清水里浸泡著。
張澤指了指旁邊的一籃子土豆,“去把這些土豆煮熟?!?br />
藍臻聽到張澤的話,眼睛騰一下就亮了,小跑著,躥到張澤身側(cè),十分狗腿道:“子潤,你這是準備弄什么好吃的?”
張澤露出一抹淺笑,“你既然來了,也別閑著,你就負責燒火?!?br />
“行??!”
眾人在張澤的指揮下,燒火的燒火,洗菜的洗菜。
既然決定弄一個露天燒烤,只有土豆未免太單調(diào)了。
于是乎,肉被切成了厚實的肉片,纖長的肉絲被竹簽串成小串。
豆角、茄子等蔬菜,通通沒有放過。
“這土豆絲兒切得不錯,誰比較擅長炸東西的?”
“大人,屬下可以!”
“行,那你去把這些土豆絲兒炸一炸,就和炸丸子差不多,土豆絲兒變得金黃就可以出鍋了?!?br />
“是。”
眾人忙得熱火朝天,睡了一覺,精神得到恢復(fù)的金陽,聞到了空氣中飄散著的一股子食物的香味兒。
他一走出房門,就見藍臻、水榮手里都沒閑著。
就連公子,也在一旁刷著秘制蘸料。
藍臻聞到土豆上散發(fā)的香味兒,咽了咽口水,“好香!子潤,我們可以吃了嗎?”
張澤一邊刷蘸料,一邊不緊不慢地說道:“不急,再烤一會兒,你把土豆片翻一個面?!?br />
這勾人的香味兒,讓藍臻的口水,那是咽了又咽。
“去取些碗筷來?!?br />
金陽聽到這話,徑直走進后廚,取了一大摞碗碟來。
張澤看是金陽端著碗筷過來,眼底閃過一絲歉意,“金陽,你是被我們這邊的動靜吵醒了嗎?”
金陽一貫話少,搖了搖頭,“沒有,公子,我休息好了?!?br />
“來的正好!”藍臻嚷嚷道:“子潤,我手里這些土豆片是不是可以出鍋了?”
“嗯,可以了。”
藍臻迫不及待想嘗嘗這些土豆片,“燙、燙、燙!”
張澤見藍臻被燙得跳腳的模樣,笑出了聲,“該,說了等一會兒,心急吃不了熱豆腐,剛從火上拿下來,你就不知道緩一緩?”
護衛(wèi)端著一碟子剛炸出來的土豆絲兒出來,“大人,你瞧瞧這土豆絲兒炸得怎么樣?”
張澤拿出一雙筷子,夾起一根炸得金黃酥脆的土豆絲兒。
一口咬下去,“咔嚓——”,“不錯,你的火候掌握得很好?!?br />
“大人,土豆煮熟了,放在哪里?”
張澤吩咐一旁的人將煮熟的土豆切成若干小塊,自己在一旁調(diào)配料汁。
香油、陳醋、芝麻……一樣樣佐料放入碗中,最后潑上一些熱油,一股異香撲面而來。
“好香!”
不等眾人反應(yīng),張澤將調(diào)配好的料汁一股腦地倒進了盛放著土豆塊的碗里。
“差不多了,每個人都揀幾樣自己愛吃的嘗一嘗?!?br />
放了一小會兒,烤土豆片已經(jīng)不那么燙了,藍臻拿起一串土豆片,大口吃了起來。
“好吃,真好吃!”
一串土豆片,三兩下就下了肚,他又走到一旁夾了一筷子炸土豆絲兒,不出意外,是另一種讓人驚喜的味道。