<div class="tt-title">第649章變則通
秦晉華和莫守義兩人不得不坐下，快速端起一旁的茶盞喝了一大口。
身上頓時暖融融的，果然屋里再怎么暖和，都比不上喝上一口暖和的茶水更讓人舒坦。
“羊毛找會處理皮子的人處理好，記住一定要完整的，不能破壞了皮子的完整度，這樣一來，每張皮子就能賣一個好價錢?！?br />
秦晉華忙道：“大人，羊皮子的價格比不上貂皮、狐皮、鼠皮等?！?br />
“這個本官知曉，只是先前沒用對法子，用對了法子，羊皮子的價格就能提上來?！?br />
“另外，羊肉同樣不能浪費了，將羊肉各個部位的肉剔下來。
現(xiàn)在天寒地凍，想吃肉的人家不少，與其單賣羊肉，是賣不上高價的。
我們不妨學(xué)學(xué)如意樓，專門開一家鋪子做這羊肉的生意?！?br />
莫守義看了一眼張澤，“酒樓？我家就有酒樓，食客們一下子也吃不完那么多的羊肉啊，那可是兩千多頭羊?！?br />
“放心，你們按照本官的吩咐去做，這兩千頭羊的羊肉還不夠用?！?br />
說著，張澤開始向兩人吩咐任務(wù)。
秦晉華、莫守義兩人認(rèn)真聽著，絲毫不敢走神，生怕自己漏聽了什么重要的內(nèi)容。
“好了，現(xiàn)在你們就趕緊回去安排，盡快把本官吩咐的事做好?！?br />
“是，大人。”
秦晉華；莫守義片刻都不敢耽誤，急匆匆就往回趕。
處理羊皮子、給羊肉剔肉，這些都不是一兩個人就能完成的。
為了能夠盡快進(jìn)行下一步，他們恨不得自己現(xiàn)在能像鳥一樣張一對翅膀，直接飛回安定、西平。
杜御從季濤口中得知在安定縣養(yǎng)了一千頭羊的秦掌柜養(yǎng)的羊因為這場突如其來的暴雪，羊全死了，整個人都焦急了起來。
“季先生，這可如何是好？羊死了，羊奶上哪兒去弄？
秦掌柜他們養(yǎng)的羊尚且沒抵擋住著風(fēng)雪，旁的牧民們養(yǎng)的羊又如何能抵擋住風(fēng)雪。
今年，安定縣牧民的日子會更加難過，唉，天不佑安定啊。”
“杜大人，正所謂：山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。
如今的情況雖有些糟糕，但是至少人沒事，只要人還在，我們總會想到法子人定勝天?！?br />
然而，杜御并沒有被季濤安慰到，反而因季濤剛才的話，想起安定縣境內(nèi)有不少百姓的房屋被大雪壓塌，致使他們無家可歸，只能背井離鄉(xiāng)，南下去府城討生活。
“那些流離失所的百姓們不知道通判大人會怎么安排他們？”
“這事，通判大人已經(jīng)有了解決的法子，通判大人動用府衙的庫銀，在城外臨時搭建房屋，以供流民們暫時棲身。”
“這樣嘛……可是，府衙才收上來多少賦稅。
流民很多，長此以往，府衙的庫銀總有用完的一日?！?br />
“杜大人，冬天總會過去?！奔緷姸庞袢盏那榫w十分低迷，說了這么一句。
隨后，話鋒一轉(zhuǎn)，“眼下我們要先解決如何繼續(xù)供應(yīng)羊奶一事。”
杜御的思緒被季濤拉了回來，看向季濤，“對，你有什么好的法子？”
“其一：繼續(xù)從牧民手里收羊奶；其二：找一找有什么可以替代羊奶；其三：暫時停售需要羊奶的糕點。”
杜御十分不贊同，“如意樓的核心便是售賣奶糕子，若沒了這個特色，會損失大量的食客?！?br />
“大人，何不往遠(yuǎn)了想想?！?br />
杜御斂眉，“愿聞其詳?！?br />
“據(jù)我所知，如意樓已經(jīng)開到了金嘉城，金嘉城百姓喜歡的糕點，肯定和源柔府的有所不同。
既然，源柔府的羊奶短缺，何不將趁此機(jī)會，將金嘉城糕點的特色融合現(xiàn)有的糕點，制出一款甚至多款新的糕點來?！?br />
“你這個法子，或可試一試，只是，研制一款新的糕點需要時間反復(fù)試驗?！?br />
兩人就此事，討論了大半日。
待季濤離開，杜御立馬吩咐下人，“去把夫人請來。”
云心柔這些日子一顆心都是提著的，外面的雪一直不停，壞消息一個接著一個傳到她耳中。
然而，她卻想不到好的法子去解決眼下的困境，這讓她十分頭疼。
“夫君，你喚妾身來是出了什么事？”
“夫人，你先坐下，我們慢慢說，今日為夫和季先生說起了安定縣牧民養(yǎng)的羊因遭遇雪災(zāi)死傷的事……”
“季先生提出的幾個法子可行，雖有難處，但總比什么都不做強(qiáng)。
雪一停下，妾身便派人去各處尋摸羊奶。至于用什么能代替羊奶……這個，妾身還真是要好好想想。
夫君，你見多識廣，不知有什么東西能夠代替羊奶，或者說和羊奶的口感大差不差。”
“……牛奶如何？牛也有奶，不過牛的奶比羊奶更難找?！?br />
源柔府冬日漫長，天氣