第一卷 第48章 飯店?duì)I業(yè),又得外賣(mài)客戶(hù)
王振三人,又在這里堅(jiān)持一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)其他過(guò)來(lái)賣(mài)飯的三輪車(chē)都走了,他們?nèi)齻€(gè)人這才收拾好餐車(chē),一起出去。
其他的三輪車(chē),有賣(mài)蒸面條的,有賣(mài)粥的,也有賣(mài)涼拌豆腐皮的,反正都沒(méi)有跟王振他們一樣,賣(mài)盒飯跟熟食肉的,他們都不沖突。
“秦姐,那個(gè)三號(hào)食堂黑玫瑰老板娘,要50斤牛肉,還有其他的各50斤,等一下咱給做送過(guò)來(lái)吧?”
“好的,我知道了……”
三個(gè)人回到飯店,沒(méi)成想,飯店居然還開(kāi)張了,大廳里一共有九張桌子,其中有四張都坐著食客。
這些食客一看都應(yīng)該是對(duì)面一高的學(xué)生,有的已經(jīng)在埋頭干飯。
王振看到他們吃的是撈面,澆頭應(yīng)該是熟牛肉炒出來(lái)的肉菜。
廚房里小紅跟小娟還在忙活,小紅掌勺在炒菜,小娟在搟面,時(shí)而還往外端飯。
一看她們兩個(gè)忙得不行,王振他們?nèi)齻€(gè),立刻快速進(jìn)店,把餐車(chē)上的東西卸下來(lái)后,馬上加入忙碌隊(duì)伍。
由于現(xiàn)在出來(lái)吃飯的學(xué)生,都要趕著時(shí)間回去上晚自習(xí)。
現(xiàn)在快點(diǎn)給他們上餐,才是最主要的事。
王振看得出,那個(gè)小娟搟面的動(dòng)作奇快,而且搟出來(lái)的面條,厚薄一致,粗細(xì)均勻。
湯鍋里水花翻騰,面條下鍋后經(jīng)滾水一煮,翻上來(lái)用筷子一打,再煮一分鐘左右,撈出來(lái),在邊上的涼開(kāi)水里過(guò)一遍,盛進(jìn)碗里,澆一勺牛肉澆頭。
嗬,一碗香噴噴而又勁道好吃的撈面就被小娟端出來(lái),放到等餐的食客面前。
秦素娥跟李月梅,也在廚房里跟著忙活,王振就在大廳里,給食客拿瓶飲料,或者拿些啤酒,他這飯店原本留下來(lái)兩個(gè)挺大的立式冰箱,里面裝滿(mǎn)了這些東西。
他們這學(xué)生飯店,一碗牛肉面,不論是熱面還是涼面,都是五塊一碗。
由于小紅小娟上面的速度快,大廳里坐的幾桌食客,倒沒(méi)有出現(xiàn)不耐煩的情況。
等到這幾桌食客吃完,付好款走向校園,大廳里又安靜下來(lái)。
“小娟,不錯(cuò)啊,這么一會(huì)兒功夫,你們都賣(mài)了四十多碗牛肉面了,真是厲害。”
“對(duì)啊,我看小娟搟面的手法很好,搟出來(lái)的面條也很好吃,真好,要是我那幾個(gè)小姐妹來(lái)了就更好了……”
王振已經(jīng)把餐車(chē)跟卸下來(lái)的湯桶之類(lèi)的用具,全部給清洗好。
現(xiàn)在他又從地下室冷庫(kù),扛了牛肉羊肉還有鹵下水出來(lái),爐子上的燉肉湯桶里,水已經(jīng)燒上,他把這些肉,分三個(gè)大桶丟進(jìn)去,小火慢煮。
小紅從廚房里出來(lái),用她自己的毛巾擦汗,秦素娥二女在大廳里擦著桌子,小娟在廚房里洗碗擇菜。
晚上這一會(huì)兒,其實(shí)還是挺忙的,不論是去校園里面賣(mài)盒飯跟熟肉,還是店里賣(mài)飯,這一會(huì)兒要是把握住,還是能掙點(diǎn)錢(qián)的。
王振看看米飯還有剩余,就回頭叫過(guò)來(lái)秦素娥跟李月梅。
“秦姐,梅姐,你們就別再出去擺攤賣(mài)飯了,晚上就休息,別讓自己太累。等一下肉熱好,我出去給玫瑰老板送去就行,你們?cè)诘昀铮瑤椭〖t小娟照應(yīng)著店里生意……”
“那,晚上我們不去擺攤了嗎,王振?”
“不是,是這樣,我在對(duì)面校園每個(gè)教學(xué)樓入口的黑板上,都寫(xiě)了我會(huì)在晚自習(xí)前后,到校園去送外賣(mài),就送我們一直送的盒飯還有熟肉。
我都留了電話了,估計(jì)很快就會(huì)有人打電話過(guò)來(lái),咱店里不能離人,得好好記清楚人家點(diǎn)外賣(mài)的信息,到時(shí)候盡快給人家送……”
“哦,原來(lái)是這樣,好的,我跟小梅都在店里,就不出去了……”
王振跟她們說(shuō)好,并交待她們現(xiàn)在下面沒(méi)有進(jìn)來(lái)吃飯的食客,可以輪換著上去洗澡換衣服,可別給熱著了。
他自己倒沒(méi)去洗澡,而是跑到后院的樹(shù)蔭下,又打了好幾趟那個(gè)拳法,感覺(jué)有些疲累后,這才返回來(lái),店里還是沒(méi)有人過(guò)來(lái)吃飯。
不過(guò),沒(méi)關(guān)系,王振也不指望店里能一直都有顧客,那不合理。
來(lái)到大廳里,見(jiàn)秦素娥跟李月梅,在裝著盒飯,小紅跟小娟在廚房里炒菜。
“秦姐,現(xiàn)在裝盒飯是不是有些早啊,一高下晚自己要到八點(diǎn)后,九點(diǎn)前……”
“不對(duì)啊,王振,你下午不是說(shuō),要給那個(gè)警官送十份盒飯去的嗎,你忘了?”
我去,王振還真的給忘了,一看時(shí)間,我的天,都快六點(diǎn),他馬上就竄到廚房,還好,小紅已經(jīng)炒出來(lái)幾個(gè)菜。
他讓秦素娥二女先裝十份米飯,再去裝葷菜跟素菜,另外單獨(dú)裝十份湯,他上去換個(gè)衣服馬上就下來(lái)。
王振生怕那個(gè)熊靜說(shuō)自己不守時(shí),上去之后,胡亂洗了澡,換身衣服就往下面跑。
還好,秦姐她們速度快,十份滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)暮酗堃呀?jīng)備好,都放到了餐車(chē)上。
他趕緊把餐車(chē)推出去,朝著派出所快速開(kāi)去。
還好,這年頭外面的車(chē)輛不多,這個(gè)點(diǎn)又是飯點(diǎn),街坊里也沒(méi)啥行人。
他一口氣就開(kāi)到了熊靜所在的派出所,停車(chē)下來(lái),把那十份盒飯?zhí)嶂鴾?zhǔn)備進(jìn)去。
剛到門(mén)口,就見(jiàn)那熊靜正往外面走。
“嗬,速度還挺快,我還說(shuō),出來(lái)望一望你呢,怎么帶這么多飯……”