第210章 過節(jié)了,都得吃頓飽的
1959年的中秋節(jié),放假一天。
嗯,該吃不飽的還是吃不飽,跟是否過節(jié)沒關(guān)系。過節(jié)只能是讓你更難受!
“志勇,要不還是白水煮然后調(diào)個醬汁蘸著吃吧!你這要是炒的話有點太招搖了!”王桂蓮看著昨天晚上李志勇拿回來的一個豬心,一葉豬肝說。
“媽,這是正經(jīng)來路的,怕啥呀!”說著李志勇從大瓦盆里面撈出來用淡鹽水泡著的豬心和豬肝,用清水洗凈開始改刀。
昨晚上林素芬大哥林安民在李志勇兩口子走的時候給的,肉聯(lián)廠過節(jié)的福利,全是內(nèi)臟!啥部位都有,豬頭豬蹄輪不到普通工人了!
林安民得了一副豬肝,兩個豬心,分了一半給李志勇!你就說這大舅子合不合格吧!
“媽,你和素芬倆人蒸饅頭,我做菜!對了拿兩個茄子包也一起蒸上吧,做個蒜茄子!再洗一盆土豆放籠篦地下!一鍋就出來了!”李志勇一邊干活一邊指揮那倆看著他的。
“辣炒豬心、熘肝尖、南煎肝、豆芽炒韭菜、蒜茄子、拌土豆塊六個菜夠了!”心里安排完菜,李志勇開始在院子里放毒!
前院李家,中院何家!這兩家時不常的就做頓好吃的!哪怕就是個普普通通的素菜,都能炒的半拉院子聞著香!
......
“對面小畜生又他媽炒肉呢!昨晚上回來你看見車把上掛的紙包了嗎!里頭肯定是肉!他一過我就聞到肉腥味了!”閆埠貴坐那,看著楊瑞華洗野菜呢!
“老閆,不是我說你,這大過節(jié)的你就不知道買點肉!那過節(jié)特供票還有呢不是!”
“孩子們都大半年沒見到葷腥了,你看看聞到肉味饞的!”楊瑞華看見家里剩下的仨孩子都眼巴巴的看著對面,還使勁抽鼻子!
“人家大舅哥是肉聯(lián)廠的,昨晚上那是帶著媳婦看老丈人去了,人家給的肉,沒花錢的明白嗎!那肉票已經(jīng)跟人說好了,明天帶出去換成粗糧票!”閆埠貴瞇著眼說。
林素芬嫁進來四個半月,閆埠貴終于鬧明白底細了,但是有啥用呢?
“這個年景能吃飽就不錯了,還想著吃肉!你看看咱們院子有幾家能頓頓吃飽的!知足吧!你們仨,有點出息,別在那聞了!”閆埠貴一邊說一邊抽了兩下鼻子,太他媽香了!
“老楊,拍兩瓣蒜,兌個蒜汁一會沾苦累吃!嗯,,今天過節(jié)了,用筷子沾點香油進去,就一下昂!”閆埠貴安排完就回屋躺著去了!聞著肉味有點餓!
... ...
“東旭,今天我蒸窩頭,我多放了一碗面,媽不在,糧食還寬裕點!昨天買到了幾個落架的茄子包,一起蒸了,拌個蒜茄子,今天咱們也放開吃一頓!”秦淮如跟抱著小當(dāng)?shù)馁Z東旭說。
“行,你看著吧,媽不在,的確能省出來不少糧食!你最近也別太累,我看你一天能糊一千多火柴盒了!別累著!”賈東旭還是心疼媳婦的。
“我不累!我多做點咱們?nèi)兆雍眠^點!現(xiàn)在也沒誰能幫襯咱們了!”秦淮如嘴上說完,心里在想:“易中海個廢物!等你回來的,我看你是打算餓死誰!”
“嗯,只要別累著就行!”賈東旭抱著小當(dāng),坐那尋思:“要想吃飽了吃好了,看來還是得想辦法!也不知道那個院子生人去了他收不收我的!”
... ...
“當(dāng)家的!要不你抱著小年玩會兒,我做飯吧!你這天天的在廠里做飯,回了家還做飯,我這心里有點過意不去!”紀(jì)金鳳抱著何小年亦步亦趨的跟著在爐子旁忙活的傻柱。
“媳婦,你往別上站站,別一會再燙著你!有啥過意不去的,你男人我就是個廚子!廚子不做飯那不是倒反天罡了嗎!我做的好吃,放心吧,除非我沒空,要不然咱家都我做飯!”傻柱笑著看看紀(jì)金鳳說。
“來來,媳婦,讓讓,讓讓,我把這魚香肉絲盛出來!”傻柱端著大勺來到方桌前,把菜盛到空盤子里。
桌子上已經(jīng)擺著三個菜了,麻婆豆腐、紅燒肉、涼拌蒲公英,加上最后這道魚香肉絲!忒豐盛!
然后開始拾掇家伙式,一遍拾掇一邊說:“媳婦再等一下啊,我把這拾掇一下,洗了手我抱著兒子,你再去洗手!”
“當(dāng)家的,你放那吧,一會吃完飯我拾掇!先洗手吃飯,要不一會菜涼了!”紀(jì)金鳳看著忙活的傻柱,滿臉都是幸福!
... ... ...
“到底是因為啥呢?為啥光華機械廠的活最近都不用我?我沒得罪他們廠的人呀!”
閆解成左手拿著一個三合面窩頭,右手一塊咸菜,面前是一塊咬了一口的豆腐干和一盅散白!
一邊咬著窩窩頭一邊自言自語!
“就連特么王寡婦的毛巾廠庫房用人都沒說不用我,怎么就光華機械廠不用我?”
“張副廠長!那么大領(lǐng)導(dǎo)會認識我?”
尋思一會,端起酒盅抿了一點:“嘶!帶勁!這要是再有半拉燒雞,就是神仙般的日子呀!”
“不特么想了,四九城這么多廠子呢,以后小爺我還不干你光華機械廠的活了呢!”
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“嘶!??!”又抿了一點。
一口咸菜,一口窩頭,一口豆腐干,一盅散白,閆解成吃了半個鐘頭,主要是這八錢的大杯就是比閆埠貴那五錢的小盅來勁!
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“老嗨呀,還