第58章 宮門開處,萬商來投
詔書三道,自太極殿飛出,一路黃絹朱批,直抵江南杏花村。
第一道:欽定“云書記”所釀“共春釀”、“冬雪蜜橘”為皇家特貢食品,歲歲入貢,永享免稅之權(quán)。
詔曰:“其味清而不薄,厚而不濁,乃天地精和之象,百姓智慧之光?!?br />
第二道:賜蘇晚晴“御膳協(xié)造”虛銜,雖無實職,卻可佩玉出入太常寺側(cè)門,列席技藝評議。
史官提筆遲疑半晌,終落一字——“首”。
女子得此榮銜,史上第一人。
第三道最為震動朝野:工部奏請設(shè)立《民間技藝錄》,凡手藝精湛、經(jīng)三省聯(lián)審?fù)ㄟ^者,可錄入匠籍,子孫三代免徭役,子弟可入工坊為吏,不拘出身。
消息傳出,天下嘩然。
一夜之間,江南江北學(xué)坊暴增百余所。
臨安街頭巷尾,隨處可見“仿云書記法·正宗發(fā)酵”的招牌高懸,私塾夫子不再只講四書五經(jīng),竟也捧起《母曲溫控十三訣》研讀;鄉(xiāng)間農(nóng)婦圍坐灶前,一邊蒸米一邊背誦“雙曲拌料比例表”。
有人笑稱:“如今讀書不如學(xué)手藝,秀才趕不上一個會做醬的婆娘?!?br />
而在這片喧囂之上,謝云書站在京城最隱秘的一處閣樓中,指尖輕點一張羊皮地圖。
地圖上,五道紅線如血脈般貫穿南北——大運河、淮水道、荊江漕、蜀棧路、漠北驛。
每一條線的節(jié)點處,都標(biāo)注著一座城池,旁邊畫著極小的酒甕符號。
“星火計劃,啟動?!彼吐曊f,聲音輕得像一片雪落在炭灰上。
陳酒鬼跪在堂下,粗布衣衫未換,臉上卻再無往日嬉笑。
他是蘇晚晴最早收留的釀酒學(xué)徒,曾因貪杯誤事被罰掃窖三年,如今已是“晚晴工坊”最可靠的執(zhí)事之一。
“主上,五大樞紐已選妥?!彼ь^,眼中燃著火,“揚州、許州、夔州、幽州、隴西。每地皆有深井活泉,土質(zhì)適曲,且扼守糧道咽喉。”
謝云書點頭,將手中一卷密冊遞出:“這是‘母曲分級窖藏圖’,還有水質(zhì)辨識九法。你帶十名親訓(xùn)技師同行,每處分坊必須獨立建窖,不得共用曲種。我要的是風(fēng)味一致,不是數(shù)量膨脹。”
“明白?!标惥乒黼p手接過,神情肅穆,“寧缺毋濫,要做標(biāo)準,不做買賣?!?br />
謝云書閉了閉眼,忽而低咳幾聲。
蒼白的手指撫過袖中熏香囊,那半朵梅花紋路已被摩挲得幾乎模糊。
他知道,這五處分坊不只是生意布局,更是棋局落子——朝廷想借《技藝錄》收攏民心,他便以“星火”反向織網(wǎng);世人爭相模仿“云書記”,他就要讓他們永遠追不到真正的源頭。
真正的力量,從不在喧囂之中,而在無聲處扎根。
三日后,柳掌柜風(fēng)塵仆仆而來,馬背上還掛著半截斷槳。
“成了!”他進門便笑,眼角皺紋堆成溝壑,“漕幫龍頭親自接見,愿以三十艘貨船入股,組建‘南北味路聯(lián)運會’,專運咱們的五味聯(lián)鋪貨物!北至燕云,南抵交趾,水路暢通無阻!”
蘇晚晴正在院中查看新一批陶甕的燒制情況,聞言抬眸:“條件呢?”
“只有一個——”柳掌柜正色道,“每船必須搭載兩名免費學(xué)徒,沿途設(shè)‘技藝驛站’,供過往工匠歇腳、切磋、傳藝。他們說,漕幫走南闖北,見多了埋沒的手藝人,這一回,想做點不一樣的事?!?br />
蘇晚晴靜默片刻,忽然笑了。
她轉(zhuǎn)身取來筆墨,在一張素箋上寫下一行字,遞給柳掌柜:“把這個刻在每個驛站的墻上?!?br />
柳掌柜低頭一看,心頭猛地一震。
——“手藝不分貴賤,味道自有尊嚴。”
他喉頭滾動,良久才道:“這話……能改寫一個時代?!?br />
蘇晚晴望向遠方,目光越過屋檐,仿佛看見無數(shù)條航船破浪前行,載著陶甕與竹簍,也載著那些曾被踩進泥里的名字,緩緩駛向光里。
但她不知道的是,在千里之外的許州郊外,一座不起眼的作坊悄然掛牌。
青布幡旗迎風(fēng)招展,上書七個大字:
云書記正宗傳承坊
坊主是個滿臉橫肉的胖子,正蹲在后院翻攪一鍋泛綠的曲料。
他咧嘴一笑,露出一口黃牙,對身旁伙計道:“放心釀,加兩勺礬粉,香味翻倍,三天就能出壇!誰認得什么母曲?老百姓就認牌子!”
而百里之外,阿蘭正策馬疾馳,腰間巡檢銅牌在陽光下閃出冷光。
她身后,十二名身著統(tǒng)一靛藍短打的女子縱馬隨行,每人鞍側(cè)都掛著一桿標(biāo)尺、一只檢測銀針。
風(fēng)卷沙塵,馬蹄如雷。
她們的目的地,是一張最新繪制的“異常銷售熱力圖”中標(biāo)注出的第一個紅點。
但此刻,阿蘭只是瞇起眼睛,望著遠處那面飄搖的旗幟,低聲自語:
“有人……動了不該動的東西?!钡?6章 真味如刀,民心為刃
許州城外三里,黃土道旁的作坊門口,那面“云書記正宗傳承坊”的青布幡旗還在獵獵作舞,像一面招魂的幡。
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