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第50章 城隍廟廟會

  <div class="tt-title">第50章 城隍廟廟會

  天還沒亮,吳建國就從床上爬了起來,先把爐子點著,“阿妹,阿妹起了”。

  “好”,張阿妹閉著眼睛穿衣服,還不時打個哈欠,真是困死了。

  今兒是城隍廟廟會開始的日子,這廟會多年沒這么大張旗鼓地舉辦了,街道辦和政府特意邀請知味軒參加,所以年前最后的這幾天,知味軒店鋪閉店,拖碗帶盆口去參加廟會那邊擺攤。

  張阿妹列了一串長長的菜單,打算這七天輪換著做,麻辣燙、水煎包、煎餅果子、里脊肉餅、醬香餅、澆汁豆腐、炸雞柳、炸薯條、炸蘑菇、炸肉串、鹵肉都有,街道辦還專門給她們劃了個大位置。

  張敏也打算亮亮手藝,給蘇州人民來一點甜品的震撼,讓戚風蛋糕、瑞士卷、水果奶油卷、南瓜餅、棗泥酥、麻薯、梅花小蛋糕、山楂鍋盔、蛋卷、曲奇餅干、蛋黃酥、桃酥等、輪番登場。

  所以,張阿妹和吳建國匆匆吃了早飯離開后,張敏也跟著起床了,先去檢查昨晚睡覺前發(fā)的面怎么樣了,確認面團的發(fā)酵程度后,這才開始洗漱。

  “早”,吳珊珊死氣沉沉地刷著牙,張敏同她對視一眼,是真的不想早起啊。

  張敏喝了杯牛奶就開始忙活了,吳珊珊也去外邊院子里把兩個烤爐都點著了,烤上戚風蛋糕后,吳珊珊在看爐子,張敏就趕緊把已經(jīng)打發(fā)好的奶油和切好的水果從空間里偷渡出來,能省一點功夫是一點。

  等第一爐蛋糕出爐的時候,小軍也起來了,很是麻利地洗臉吃飯,然后過來聽從張敏的指揮,二姐說了呢,只要他今天好好幫忙,就按照他的工作量開工資,至少六元錢,嘿嘿,棟哲哥和鵬飛哥現(xiàn)在的零花錢都沒這么多。

  不過,小軍沒想到的是,賺錢小能手林棟哲,他毛遂自薦來了,“小敏姐,你看我能做些什么,你就收下我吧,我比小軍能干,至于工資嗎,我可以比他便宜一點,不過只有一點點哦”。

  “棟哲哥,你怎么能這樣”,尚且年幼的吳軍已經(jīng)體驗到了什么叫背刺,居然搞低價,擾亂市場秩序,這妥妥的惡意競爭,他要告到中央,告到中央。

  林棟哲此時穿著宋瑩的紅格子圍裙,里邊還裝了個搟面杖,帶著套袖,工作能力不知道怎么樣,但這個裝備是真的挺齊全的,“哎呀,小軍,你棟哲哥我已經(jīng)一個月沒有拿到零花錢了,你知道這一個月我是怎么過的嗎”。

  林棟哲不愧是戲精,這會已經(jīng)開始假哭了,小軍到底是社會閱歷少,小學還沒畢業(yè),不光輕易就相信了林棟哲,還同情上了,“二姐,要不,你就留下棟哲哥吧”。

  張敏點點頭,這種便宜勞動力嗎,不要白不要,“棟哲,你去把那一壇咸鴨蛋的蛋黃取出來,做蛋黃酥用,會嗎”。

  林棟哲瘋狂點頭,“會,我見你做過的”,他有些不好意思地撓撓頭,“那個小敏姐,一會向鵬飛也過來,可以嗎”。

  “你,我都收下了,還差一個鵬飛嗎,再說,這些活,鵬飛可比熟悉”,張敏揶揄地說,向鵬飛人家已經(jīng)是熟練工了,經(jīng)驗豐富。

  小軍看火,林棟哲取鴨蛋黃、吳珊珊捏糕點、張敏忙著調雞蛋面糊,等會帶著去廟會上做梅花小蛋糕。

  “珊珊姐,小敏姐,我來了,有什么能幫忙的嗎”,向鵬飛也來了。

  “鵬飛來了啊,你來揉面,使勁揉,把空氣都排出來”,張敏直接給向鵬飛安排了力氣活。

  向鵬飛挽起袖子,洗了手,就開始和面團較勁。

  張敏開始組裝奶油卷,小軍一邊看著火,還要過去指揮林棟哲的工作不說,也沒忘了去順口水果吃,張敏見狀塞給他一小塊蛋糕胚,“先墊墊肚子,等我做完奶油卷就做飯去”。

  “好,二姐,我想吃肉絲面”,小軍眼巴巴地望著二姐,清澈的眼神里滿是對飯的渴望。

  這會兒他也真的是餓了,肚子早就開始咕咕叫,像是有個小鼓在里面不停地敲,拿到那蛋糕胚,也顧不上斯文了,大口大口地往嘴里塞,沒幾口就把蛋糕胚吃完了。

  吃得太急,差點噎住,憋得小臉通紅,一個勁兒地拍著胸口,好不容易才緩過來。

  二姐看著小軍這副模樣,又好氣又好笑,無奈地搖了搖頭,趕緊做完奶油卷,好去做早飯。

  不一會兒,廚房里就飄出了肉絲面那勾人的香氣,有肉絲的鮮香、面條的麥香,還有蔬菜的清香,各種味道交織在一起,直往人的鼻子里鉆。

  林棟哲忍不住摸了摸自己肚子,好香啊,向鵬飛也是,肚子咕嚕了一聲,還好身邊沒人不然就尷尬了。

  “先別忙活了,都過來吃飯吧”,張敏系著圍裙,端著熱氣騰騰的肉絲面從廚房走了出來,臉上洋溢著溫暖的笑容。

  面條根根分明,浸滿了濃郁的湯汁,上面鋪著鮮嫩的肉絲,肉絲被炒得恰到好處,泛著油亮的光澤,還有煎得金黃的雞蛋,邊緣微微卷起,散發(fā)著誘人的焦香,搭配著翠綠的蔬菜,實在是誘人。

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  “來啦”,小軍已經(jīng)迫不及待地往屋子里沖,見林棟哲和向鵬不動,張敏放下端著的面碗,“林棟哲,向鵬飛,快點進屋吃飯,在我這沒有餓著肚子干活的道理”。

  林棟哲一臉諂媚地看著張敏,猛地給張敏鞠了個躬,“謝謝小敏姐,小敏姐你是世界上最善良、最大方、最漂亮的老板”。

  張敏失笑,“行了,別拍馬屁了,面條要坨了”。

  林棟哲過去攬著向鵬飛的肩膀,“走,鵬飛,我也是好久沒吃過小敏姐做的面條了”。

  大伙吃完一頓熱氣騰騰的早飯,又熱火朝天地忙碌了起來。
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