第97章
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觀眾們對(duì)即將展示的菜品充滿期待,紛紛拿出紙筆或打開(kāi)錄屏功能。
大家都很用心呢,希望你們都能學(xué)會(huì)這道菜。江白看著彈幕,臉上露出欣慰的笑容。
他熟練地?zé)徨伒褂停叢僮鬟呏v解:茄子比較吸油,所以油量不能太少,但比起傳統(tǒng)做法已經(jīng)減量很多了。
黃老師在一旁默默觀察著。
黃老師簡(jiǎn)單炒了幾道家常菜,順手將剩余的大蔥切成細(xì)絲裝盤。
這就是地道的蔥絲蘸醬!
口味清淡的人可能吃不慣。
不知道別人怎么想,反正黃老師挺喜歡這個(gè)味道。
黃老師,麻煩把生抽遞給我。江白朝黃老師說(shuō)道。
黃老師把醬油瓶遞過(guò)去。
我這邊菜都做得差不多了,就剩這鍋湯還要再燉十五分鐘。
黃老師提醒江白抓緊時(shí)間,再拖下去早餐要變午餐了。
辛苦了黃老師,您先歇會(huì)兒。
我食材都備齊了,翻炒兩下就能上桌。
江白動(dòng)作很利索,他特意放慢節(jié)奏,好讓直播間觀眾能跟上每個(gè)步驟。
雖然比平時(shí)做飯慢些,但該炸的炸好了,該切的切好了,下鍋翻炒片刻就能出鍋......
畢竟要兼顧直播解說(shuō),得留出時(shí)間讓觀眾記筆記。
很快,一盤清爽的燒茄子新鮮出鍋。
上菜嘍!江白端著盤子走來(lái)。
節(jié)目組其他人也都到齊了。
眾人開(kāi)始吃早餐了。
這盤茄子看起來(lái)做法很特別?何老師好奇地問(wèn)。
江白笑著解釋:何老師觀察真仔細(xì),我確實(shí)用了不同的烹飪方法。
這樣能好吃嗎?感覺(jué)味道可能會(huì)差些。何老師有些懷疑。
這時(shí)直播間彈幕突然密集起來(lái)。
快看觀眾留言!胖迪急忙招呼大家。
彈幕不斷滾動(dòng):
味道太棒了!
比傳統(tǒng)做法更美味。
這個(gè)做法不油膩,適合老人。
雖然火候沒(méi)掌握好,但味道依然很好。
跟著主播學(xué)做菜真不錯(cuò)。
觀眾們都在稱贊這道改良版燒茄子。
這道菜的口味確實(shí)很棒,既保持了傳統(tǒng)燒茄子的香氣,又減少了油鹽含量。
健康與美味兼?zhèn)洌?br />
觀眾們紛紛表示會(huì)永久保存剛才錄制的視頻內(nèi)容。
要知道視頻文件很占存儲(chǔ)空間,大家愿意為此耗費(fèi)內(nèi)存,足見(jiàn)這道菜的珍貴。
不用多說(shuō)了,觀眾的反應(yīng)就是最好的答案!還是江白的廚藝最厲害。
何老師注意到彈幕反饋后說(shuō)道。
原本在等待江白回應(yīng),現(xiàn)在不必了。
觀眾已經(jīng)給出了明確評(píng)價(jià)——味道非常出色。
健康又美味!
看到這里,何老師忍不住舀了一勺品嘗。
讓我試試!
看大家這么熱情,我也等不及了。
嘗過(guò)后,何老師覺(jué)得味道確實(shí)獨(dú)特,與傳統(tǒng)燒茄子相似卻別有風(fēng)味。
油膩感明顯減輕,口感更加清爽。
你也嘗嘗。
江白謙虛地給揚(yáng)蜜夾了一塊。
這是特意為她準(zhǔn)備的,期待她的評(píng)價(jià)。
更希望能獲得揚(yáng)蜜的認(rèn)可。
好,我也試試。
快嘗嘗吧蜜姐,這可是你點(diǎn)的菜,味道真不錯(cuò)。
一旁的胖迪略帶醋意地說(shuō)道。
看到江白對(duì)揚(yáng)蜜如此用心,只要她想吃的菜都會(huì)做。
這讓胖迪很是羨慕。
但她也明白,作為公開(kāi)情侶的他們,自己只是朋友身份。
沒(méi)有立場(chǎng)多說(shuō)什么。
能跟著揚(yáng)蜜蹭頓飯,已經(jīng)是旁人羨慕不來(lái)的待遇了。
揚(yáng)蜜嘗了一口后贊嘆道:“這次的味道真不錯(cuò),比以前清爽多了?!?br />
她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,覺(jué)得江白的廚藝又提升了,和以前吃過(guò)的完全不同,味道更好了。
這讓她感到特別幸運(yùn),能遇到江白這樣的丈夫,以后的美食肯定不用發(fā)愁了。畢竟江白的手藝完全不輸給高級(jí)餐廳,每天都能吃到這么美味的飯菜,簡(jiǎn)直是天大的福氣。
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