第160章 餃子香里的余韻,藏在熱湯中的縱容
龍海的雪下了整夜,清晨推開窗,天地間一片白茫茫。將軍府的大廚房卻像個蒸籠,白霧從敞開的門里涌出來,混著韭菜、蝦仁、香菇的香氣,在雪地里暈開一片暖融融的氣團。今天是大胃王終極PK賽的日子,比的是各種口味的餃子,連湯帶水都得喝完才算數(shù),參與的人比前四次加起來還多,院子里、廊下都擺了桌子,黑壓壓坐了一片。
雪兒穿著件珊瑚紅的棉襖,辮子上系著同色的絨球,正指揮著炊事班的師傅們往桌上端餃子。她袖口沾著面粉,鼻尖凍得通紅,卻笑得眼睛發(fā)亮:“每碗二十個,素餡肉餡都有,湯里撒了蔥花和蝦皮,必須連湯喝完才算數(shù)??!”
孫老虎裹著件軍大衣,跺著腳湊過來,手里還攥著個醋瓶:“雪兒妹妹,這次我可帶了秘密武器——老陳醋,蘸著吃開胃,保管能贏!”他上次喝酸奶輸?shù)貌桓市?,這幾天據(jù)說在家練了吃餃子,一頓能塞下三十個。
黃小桃拎著個食盒,里面是她娘做的蒜泥:“我?guī)Я怂饽?,配豬肉餡的絕了,今天爭取突破二十碗!”李將軍拄著拐杖站在廊下,看著滿桌蒸騰的熱氣,笑著搖頭:“老臣就在這兒看著,你們年輕人使勁比,輸贏都熱鬧?!?br />
村民們來得格外多,有抱著孩子的婦人,有扛著鋤頭的老漢,手里都捧著自家的粗瓷碗,說是“沾沾龍海的喜氣”。消息傳到“天海群”,剛發(fā)出去的通知就被刷了屏,有人發(fā)了“坐等將軍和雪姐并列第一”的表情包,還有人賭“雪姐今天能多吃一碗”。
“開始!”雪兒一聲令下,滿院子的人都動了筷子。
孫老虎第一個端起碗,夾起個白菜豬肉餡的餃子,蘸了半碟醋就往嘴里塞,燙得直吸氣也不停,嘴里嘟囔著“香”,沒一會兒就喝完了湯,把碗往桌上一摞:“再來一碗!”
黃小桃吃得秀氣,用筷子夾起餃子,輕輕咬開個小口,吹涼了再吃,喝湯時還用勺子舀著,吃到第八碗時,她揉了揉肚子,笑著說“蒜泥太辣,有點燒心”。
天海和雪劍這對雙胞胎最有意思,一個專吃素餡,一個只吃肉餡,湯卻要混著喝,吃到第十五碗時,兩人都打了個飽嗝,對視一眼,同時放下了筷子。
我和雪兒面對面坐著,面前的空碗很快就摞到了胸口。她吃餃子不蘸料,說是“要嘗原汁原味”,一口一個,嚼得腮幫子鼓鼓的,喝湯時仰著脖子,喉結(jié)滾動得飛快。我看著她鼻尖的汗珠,遞過去塊手帕,她接過來胡亂擦了擦,眼睛亮晶晶地瞪著我:“爸,今天我肯定比你多吃一碗。”
“那得看你能不能追上?!蔽倚χ鴬A起個蝦仁餡的餃子,鮮美的湯汁在嘴里爆開,混著蝦皮湯的咸香,從喉嚨暖到胃里。這丫頭,前幾次都是并列第一,今天眼里的勁兒更足了,像是非贏不可。
一碗,十碗,三十碗,四十碗……周圍的人漸漸都停了下來。孫老虎吃到第二十碗時,趴在桌上直哼哼,說“醋蘸多了,牙倒了”;黃小桃吃到第十六碗,被同伴扶著去院子里消食;那個能吃五斤饅頭的壯漢,吃到第三十碗時,臉漲得通紅,擺著手說“實在咽不下去了”。
院子里只剩下我們父女倆還在繼續(xù)。雪兒的額角滲著汗,順著臉頰滴在棉襖上,暈開一小片深色,她卻像沒察覺,端起第四十一碗,夾起餃子就往嘴里送。我也端起第四十一碗,胃里已經(jīng)沉甸甸的,像揣了個暖爐,但看著她眼里那股不服輸?shù)捻g勁兒,忽然覺得這較量比任何時候都有意思。
最后一口湯喝完,我和雪兒同時把碗摞在空碗堆上,發(fā)出“嘩啦”一聲響。周圍瞬間爆發(fā)出雷鳴般的歡呼,有人數(shù)著碗:“都是四十一碗!并列第一!”
雪兒放下筷子,卻沒像前幾次那樣笑,反而皺著眉看了看空碗,又看了看灶臺,小聲說:“我還能再吃一碗。”
這話讓滿院子的人都愣住了,隨即爆發(fā)出更響的笑聲。孫老虎從桌上抬起頭,瞪圓了眼睛:“四十一碗還不夠?妹妹你是鐵打的肚子???”
我也愣了一下,看著她認真的樣子,忽然笑了:“下次吧,下次讓你多吃一碗?!?br />
她眼睛一亮,立刻點頭:“說話算話!”
黃小桃走過來,手里拿著個熱水袋,塞給雪兒:“快暖暖肚子,別凍著了?!崩顚④娨残χf:“這丫頭,真是長身體的時候,胃口比小伙子還壯?!?br />
當(dāng)天下午,“天海群”里全是餃子PK賽的視頻和照片。從孫老虎蘸醋吃到皺眉的樣子,到我和雪兒你追我趕的畫面,再到雪兒意猶未盡的小表情,每一幀都透著熱熱鬧鬧的煙火氣。
【?。?!四十一碗連湯帶水!將軍和雪姐姐這戰(zhàn)斗力,我服了!】
【雪姐姐居然還想吃?這胃口也太驚人了吧!十五歲啊,是不是每天訓(xùn)練消耗太大了?】
【孫老虎又雙叒叕陪跑!下次建議他直接認輸,省點糧食(不是)!】
【李將軍說得對!長身體呢!能吃是福,還是這么能干的福!】
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【靈瓏:雪姐姐吃完喝了兩碗熱茶,說晚上還想喝餃子湯!將軍說晚上包小餛飩,讓她多吃點~】
【蘇陽:從能量消耗角度看,四十一碗餃子(約820個)可提供大量熱量,雪姐姐意猶未盡,可能與基礎(chǔ)代謝率高有關(guān),適合高強度活動。】
【黃小桃:我現(xiàn)在看到餃子就有點飽,但妹妹說下次包酸菜餡的接著比,我還來!爭取吃十五碗!】
【動物戰(zhàn)友們發(fā)來賀電:偷了個韭菜餃子,吃得滿臉綠渣!雄鷹叼著個空碗,在屋頂上轉(zhuǎn)圈,像是在炫耀自己也“參賽”了!】
我翻著群消息,雪兒正趴在炕桌上,用筆畫餃子,一會兒畫成小兔子,一會兒畫成小元寶,嘴里念叨著“下次要包蟹黃餡的,肯定比蝦仁餡的鮮,能多吃三碗”。
“還在想呢?”我走過去,摸了摸她的額頭,沒出汗,才放下心,“再吃下去,炊事班的師傅們該累壞了?!?br />
她抬起頭,手里的筆畫了個大大的