宋星瀾盯著成分分析儀上最終跳出的“無(wú)毒，重金屬離子和污染含量低于星際食品安全標(biāo)準(zhǔn)”的結(jié)論，長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣。

  最大的顧慮終于消除了。

  他拿起手術(shù)刀，從那個(gè)被小諾強(qiáng)行撬開(kāi)、足有50+CM大的休眠期成貝身上，小心翼翼地切下了一片乳白色的貝肉。

  凱貝肉看起來(lái)飽滿緊實(shí)，汁水充盈，有種DuangDuang的肥美感。

  宋星瀾?yīng)q豫了一下，還是將生貝肉送入口中。

  他仔細(xì)咀嚼了幾下，“嗯……肉質(zhì)緊實(shí)彈牙，鮮嫩多汁，底味有股淡淡的鮮甜，卻又無(wú)腥味?！?br />
  “但這后味……”宋星瀾忍不住眉頭微蹙。

  一種極其濃厚的礦物味在口腔內(nèi)爆發(fā)開(kāi)來(lái)，金屬味回味持久而強(qiáng)烈，幾乎蓋過(guò)了最初的鮮甜。

  噫！好重口味的凱貝！

  宋星瀾不死心，動(dòng)用了帶來(lái)的有限調(diào)料和烹飪?cè)O(shè)備，嘗試了蒜蓉烤制、高溫油炸、醬爆快炒、甚至用烈酒、利蒙汁腌制等多種方法，試圖壓制或祛除那頑固的金屬風(fēng)味。

  然而，無(wú)論哪種方法，那獨(dú)特的礦物風(fēng)味就像烙印一樣，始終無(wú)法被完全去除，頑強(qiáng)地占據(jù)著味覺(jué)的C位。

  “行吧……”宋星瀾有些無(wú)奈地嘆了口氣，“能吃就已經(jīng)是奇跡了，別要求太多?！?br />
  對(duì)于吃慣了老家海鮮那純凈鮮甜味道的他來(lái)說(shuō)，這種風(fēng)味確實(shí)有些突兀和怪異。

  雖不至于難以下咽，但確實(shí)不符合自己的口味。

  既然休眠期的凱貝確認(rèn)無(wú)毒，宋星瀾那股屬于種花家的博物“三問(wèn)”又冒出來(lái)了。

  他將目光投向了其他階段的樣本，決定進(jìn)行一次全面的“神農(nóng)嘗百草”。

  反正小諾和營(yíng)地醫(yī)療的急救功能挺好的，不用擔(dān)心！

  幼蟲(chóng)期的個(gè)體太小了，肉都沒(méi)有，直接Pass。

  宋星瀾將目標(biāo)鎖定在5CM以上的稚貝期凱貝，這個(gè)頭的貝肉好歹能吃一口。

  在小諾的輔助下，他輕易把5-15cm的所有尺寸都開(kāi)一遍。

  這階段的貝肉看起來(lái)很嫩滑，甚至略帶透明感。

  但剛一入口，一股尖銳的酸澀感就瞬間炸開(kāi)，猛烈地沖擊著宋星瀾的味蕾，緊隨其后的依舊是那熟悉而濃烈的金屬底味。

  “呸呸呸！”他趕緊吐掉，連灌了好幾口水。

  “不行不行，酸性黏液根本沒(méi)代謝干凈，刺激又難吃，除非能找到辦法中和或者徹底去除這種酸液，否則根本沒(méi)法吃?！?br />
  宋星瀾無(wú)奈地將稚貝期的樣本貼上“暫不可食用”的標(biāo)簽，果斷推到一邊。

  最后，他將目光投向了性成熟后個(gè)體至少30+CM的繁殖期凱貝。

  老天鵝啊！這次的體驗(yàn)堪稱災(zāi)難。

  這階段的貝肉松散如棉，毫無(wú)彈性，裙邊又長(zhǎng)又韌，難以咀嚼。鮮甜度幾乎消失殆盡，只剩下酸味、怪異的金屬味和一種難以言喻的、仿佛蛋白質(zhì)腐敗般的沉悶氣息交織在一起。

  “嘔。”試遍后的宋星瀾實(shí)在沒(méi)忍住，吐了。

  “這到底是什么詭異口感？又粉又韌的！”他毫不猶豫地將整個(gè)繁殖期的樣本都打入了“不可食用”的冷宮。

  判定其口感和風(fēng)味都極差，且因外殼無(wú)法緊閉，易滋生細(xì)菌，風(fēng)險(xiǎn)太高。

  看著被淘汰的兩種樣本，失望之余，宋星瀾忽然靈光一閃：“等等……繁殖期……如果能讓它們無(wú)法繁殖，是不是就能一直保持在休眠狀態(tài)的肥美口感？”

  他想起了老家那些通過(guò)三倍體技術(shù)培育出的、四季皆肥美且沒(méi)有繁殖期異味的大生蠔。

  “或許……這能成為一個(gè)未來(lái)的研究方向，徹底解決風(fēng)味和供應(yīng)穩(wěn)定的問(wèn)題?！?br />
  宋星瀾把想法默默記下。

  一圈試吃下來(lái)，結(jié)論變得清晰無(wú)比。

  性價(jià)比最高、風(fēng)味基礎(chǔ)最好的，依然是處于強(qiáng)制休眠期的成貝。

  它們個(gè)頭最大，肉質(zhì)最為肥厚飽滿，沒(méi)有酸性黏液污染的困擾。雖然帶著獨(dú)特的、強(qiáng)烈的金屬風(fēng)味，但其濃郁的鮮味和扎實(shí)的口感足以形成一種獨(dú)特的美味。

  “看來(lái)，現(xiàn)階段的主攻方向，就是它們的裝死階段了?！彼涡菫懖敛磷?，做出了最終判斷。

  就在這時(shí)，氣密門(mén)滑開(kāi)，費(fèi)利克斯和加布里埃爾帶著新的樣本箱回來(lái)了。

  “學(xué)長(zhǎng)！我們回來(lái)了！哇，你已經(jīng)開(kāi)吃了？”加布里埃爾眼尖，一下就看到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上被打開(kāi)的凱貝……和室內(nèi)的各種香味。

  “等等，你確定它們真的能吃嗎？”費(fèi)利克斯的目光迅速掃過(guò)實(shí)驗(yàn)臺(tái)，語(yǔ)氣擔(dān)憂。

  “可以啦，你看?！彼涡菫懜纱喟呀裉煺淼摹秳P貝可食用性分析報(bào)告》初稿發(fā)給兄弟倆。

  隨后，又將之前試驗(yàn)做的不同烹飪方法的休眠成貝的凱貝大餐盤(pán)遞給他們倆：“來(lái)得正好，嘗嘗看。無(wú)毒，我已經(jīng)試過(guò)了?！?br />
  加布里埃爾毫無(wú)戒心，連報(bào)告都不看。

  好奇地拿起一個(gè)只擠了利蒙汁的、巴掌大的生凱貝肉，一口咬下。

  咀嚼了幾下，加布里埃爾的眼睛瞬間瞪圓了：“喔！好好吃啊學(xué)長(zhǎng)！很鮮！很有嚼勁！咦？這后面怎么好像還有一股……礦物的味道？