第81章 暴飲暴食
深受感動的宋星瀾,吭哧吭哧地埋頭苦吃了整整一大盤的駝峰肉片。
這樣的一盤肉,約有半斤左右。
等清盤后,他摸了摸自己已然有六七分飽的肚子,隨即吩咐小伊進(jìn)小廚房搗鼓主食了。
雖說桌子上還有大半的食物,但看加布里埃爾學(xué)弟那頭也不抬的好胃口,想必也不會介意多吃點(diǎn)吧。
很快,不到十分鐘,小伊便送來兩盤炒面了。
一盤是干炒,一盤則是濕炒。
說是濕炒,其實(shí)并不是真的濕著炒,兩者區(qū)別在于調(diào)料的使用和烹飪技巧上。
干炒通常使用大火快炒,炒制時火候掌握好,使得肉片口感嫩滑,不老不柴。最終成品要鑊氣十足,面條干身不能顯得油膩。
濕炒更像是蓋澆的做法,比干炒也就多了一道勾芡的步驟。面條和肉片是分開炒的,面條炒制干爽有鑊氣后裝上碟,在把肉片、豆芽等佐料炒到八九分熟,加入高湯芡汁翻炒,出鍋蓋到面條上面,使得面條帶有一定的濕潤度即可。
兩種炒面各有特色,適合不同人群的口味偏好。干炒更受喜歡干香口感的人歡迎,而濕炒則適合喜歡濕潤口感的人。
宋星瀾個人是偏愛干炒的口感。
蛤?既然如此,為何要多做一道濕炒的?
反正又不是自己親自下廚,有小伊在,當(dāng)個鍵盤俠就能多道菜,何樂而不為。
“學(xué)弟,有炒面哦,你要吃不?”
宋星瀾一邊說,一邊對著專注吃火鍋連上了新的菜品也不知道的加布里埃爾學(xué)弟提醒道。
種花家人嘛,講究營養(yǎng)均衡,哪有光吃肉,不吃主食的。
一方面是習(xí)慣使然,另一方面也是出于對健康的考慮——只吃肉會加重胃腸的負(fù)擔(dān),長期的話會導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況。
當(dāng)然,一兩次倒也不至于那么嚴(yán)重。
只是縱然做做樣子,宋星瀾也要墊吧幾口,給肚子送點(diǎn)碳水化合物。
“要的,要的。謝謝,學(xué)長?!?br />
加布里埃爾抬起頭,目光被新端上的兩盤主食牢牢吸引。
他每種炒面都盛了滿滿一碗,品嘗過后,頓時被那絕妙的滋味驚艷到了。
色澤金黃干香撲鼻的面條、滑嫩多汁的大塊肉片、爽脆清甜的豆芽,仿佛在他的舌尖上演繹著一曲味覺的交響樂。
無論是哪種炒面,它們的口感既分明又和諧,簡直讓人食欲暴增!
難以拒絕美味誘惑的加布里埃爾,忽然感覺自己以往的大胃王稱號,在這些食物面前黯然失色。
怎么辦?
他好想多吃點(diǎn),但有限的胃容量卻無情地提醒著他——不可以!
加布里埃爾的思緒不由自主地飄回到了前一晚,那是他第一次品嘗到金絲紋豆的滋味居然有那么多,并深刻認(rèn)識到它的價值。
那一夜,由于吃了太多的麻婆豆腐,回去后的他深刻體驗(yàn)到了學(xué)長說的“菊花殘”。
那火辣辣的感覺,至今仍讓加布里埃爾心有余悸。
不僅如此,強(qiáng)烈的飽腹感迫使他必須想方設(shè)法去消食,方能安然入睡。
加布里埃爾一邊不停地吃吃吃吃吃,一邊暗暗慶幸。
嘿嘿,這次是午宴,距離夜幕降臨的入睡休息還有很長一段時間,足以讓他在吃撐了后慢慢消化。
好吧,這都是借口。
事實(shí)上,加布里埃爾無法抑制自己對美食的渴望。
此時,嘴饞的他在盛第二碗時,不禁好奇地問道:“學(xué)長,你怎么只吃干干的那種炒面???”
“是因?yàn)槲蚁矚g,所以留給我嗎?”
“……”
宋星瀾啞然失笑,這到底是哪來的錯覺,給了學(xué)弟這樣的誤會。
他搖頭解釋道:“不是啦,我的食量沒你大,只能挑更喜歡的吃而已?!?br />
“對了,學(xué)弟,下午你有什么安排嗎?還是去巡視領(lǐng)地里的金絲紋豆族群情況?”
“是的,學(xué)長你想同行哦?”
加布里埃爾意識到自己先前會錯意了,但并未因此感到尷尬,而是接著說道:“不過,我聽索倫叔叔說,他早上在領(lǐng)地外圍巡視的時候,并沒有遇到西爾萬它們呢?!?br />
聞言,宋星瀾知道學(xué)弟又誤會了。
他急忙澄清道:“不是,我下午有事呢。要留在家里,繼續(xù)研究塔坦?fàn)全F肉?!?br />
對于剩下的那批脂肪含量超低的塔坦?fàn)全F肉,徹底醒悟過來后的他,已經(jīng)重新構(gòu)思了幾個初步的想法。
宋星瀾笑瞇瞇,語氣輕快地說:“我是想著,如果下午的研究取得進(jìn)展了,學(xué)弟你要不要過來嘗嘗,再當(dāng)一回試吃員”
“不過,不是正式的晚宴邀請哦,可能就是一頓很簡單的晚餐?!?br />
他想了想,以一種回憶的語氣總結(jié)道:“嗯……大概,跟我們在康涅狄耶學(xué)院那會兒一樣?!?br />
“真的嗎?晚上還可以過來學(xué)長家吃飯哦?”
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