眼前的龐然大物說是包裹，實則是一個專為食材冷鏈運輸而設(shè)計的小型包裝箱，其體積堪比藍(lán)星上用于托運摩托車的巨型木箱。

  宋星瀾驚呆了：“我的媽呀，學(xué)弟媽媽難道把整頭塔坦?fàn)全F都寄過來了嗎？”

  震驚過后，旋即便是驚喜。

  火速與城堡速達(dá)機器人完成了簽收程序后，宋星瀾搓了搓手，準(zhǔn)備開箱！

  中午能不能搞上一頓擁有必點菜單的星際版潮汕火鍋，全看這個大箱子里究竟藏了什么。

  這個看著不起眼的冷鏈包裝箱，實則一如既往地蘊含著星際科技的精妙與便捷。

  宋星瀾根據(jù)開箱指示，聲控啟動了學(xué)弟媽媽預(yù)設(shè)的秘鑰，它立馬智能地自動展開，宛如變形金剛一樣，化身為一臺食品展示保鮮柜。

  整個過程中，迅速且有條不紊，很快便將包裝箱內(nèi)部儲藏的物品井然有序地陳列于其中。

  完全無需收件人上躥下跳般，像一只嗎嘍一樣，拿著工具吭哧吭哧地去開箱分類。

  “嘖嘖嘖，起碼有半扇的扇塔坦?fàn)全F吧?！?br />
  看著眼前足有500升、兩米高的保鮮柜放的滿滿當(dāng)當(dāng)，宋星瀾不由咋舌感嘆：學(xué)弟媽媽可真夠豪橫的。

  回過神后，他不得不急忙召喚小伊和小研前來協(xié)助，共同處理柜里的各個塔坦?fàn)全F部位。

  一人二機器人一邊清點，一邊記錄，耗費了將近半個小時，才慢慢根據(jù)保險柜附帶的說明，逐一將眼前的食材與塔坦?fàn)全F的對應(yīng)部位精準(zhǔn)匹配。

  除了很好認(rèn)出來的各種凈版下水、舌頭、尾巴和臉肉，其他的都是些經(jīng)過初步屠宰、放血、胴體分割、去掉不可食用部分，再進(jìn)行簡單加工清洗的普通的塔坦?fàn)全F肉，合計有300斤的份量。

  哦，對了。

  這頭塔坦?fàn)全F的駝峰肉部分，約有60斤，是學(xué)弟媽媽特意一并寄送過來的哦。

  宋星瀾帶著一絲好奇與探究，翻來覆去地檢查了這塊駝峰肉，發(fā)現(xiàn)其肉質(zhì)堪比藍(lán)星最頂級的霜降牛肉，肌肉纖維中的脂肪分布得恰到好處，形成了如雪花般細(xì)膩清晰的紋理。

  一看，就是一塊鮮嫩多汁的霜降獸肉！

  它之所以能夠普遍評定為C級品級以上的中高端食材，絕非僥幸。

  宋星瀾眼中閃過一抹滿意，美滋滋地點了點頭：“不錯，不錯，必點菜單里的脖仁就是你了?！?br />
  隨后，他找來小伊，讓它把這塊駝峰肉切出十斤厚薄均勻的、手掌大的肉片。

  剩余部分，則是放在小廚房里的食材柜中以備不時之需，確保宴席期間吃完了再補充。

  那些普通的塔坦?fàn)全F肉，他讓小研進(jìn)行了一系列包括肉質(zhì)、脂肪分布、肉與脂肪的顏色、肉的質(zhì)感等多個方面的檢測，并依據(jù)檢測結(jié)果劃分出了不同的等級的獸肉。

  不測不知道，一測嚇一跳。

  這半扇塔坦?fàn)全F所展露出的肉質(zhì)，堪稱是純粹的肌肉猛獸，仿佛從小就是吃瘦肉精長大似的，其肉質(zhì)幾乎完全由低脂肪和高蛋白構(gòu)成，足以與藍(lán)星上兔子的肉質(zhì)相媲美。

  難怪除了它的駝峰肉外，其余獸肉部位由于過于堅韌、嚼勁十足，而難以被更廣泛的食客所接受。

  “靠，這都什么肌肉怪?。?！”

  宋星瀾對著小研給出的不同等級的塔坦?fàn)全F肉，愣是沒能忍住露出一臉的鐵老爺爺看手機表情，“九成以上的獸肉，脂肪含量都不足5%，最低的甚至只有0.8%……”

  他面露難色，低聲咕噥著：“難不成，連一頓潮汕火鍋所需要的肉食菜單都湊不出來嗎？總不能全用駝峰肉啊?！?br />
  “算了，質(zhì)量不夠，數(shù)量來湊。幸虧學(xué)弟媽媽是個慷慨的大金主，就算只有不到一成的獸肉符合涮火鍋的切片標(biāo)準(zhǔn)，也有差不多十多斤的肉吧。”

  宋星瀾一邊蹙眉嘀咕，一邊讓小研把脂肪含量偏高一點的那部分塔坦?fàn)全F肉挑出來。

  又囑咐小伊依據(jù)每塊獸肉的脂肪分布與肉質(zhì)紋理，切成大薄片，并井然有序地陳列于碟中，靜候一旁。

  經(jīng)過一番挑挑揀揀，必備菜單中的匙仁、匙柄、肥胼、嫩肉等部位，因脂肪含量不盡人意，均被放棄了。

  剩下能用在午宴火鍋上的食材，只有需要用香瓜汁液腌制嫩化的吊龍、摻夾些許肥肉與筋絡(luò)的吊龍伴、一看就十分爽脆有嚼勁的胸口朥、連筋帶肉的三花趾和五花趾、擁有雪花紋路的駝峰肉、肉質(zhì)細(xì)膩滑嫩的舌肉，以及自制的同樣添加了香瓜汁液捶打出膠的新鮮獸肉丸。

  對于第一次吃火鍋的加布里埃爾學(xué)弟，宋星瀾擔(dān)心他無法精準(zhǔn)掌握各式食材的最佳口感時間。

  因此，他專門給小伊與小研設(shè)定好每一種食材的精準(zhǔn)涮煮時長，讓它們化作了貼心的服務(wù)員，專門負(fù)責(zé)在關(guān)鍵時刻將食物從滾燙的鍋中撈出，確保每一口肉都能達(dá)到它的巔峰口感與最佳滋味。

  “啊，差點忘了專門用來考驗身為星際土著的學(xué)弟的雜碎拼盤了！”

  宋星瀾又挑出部分骨髓、內(nèi)臟、板筋、蹄筋洗凈切塊，焯水去腥，再把后三者燉煮至口感軟糯的狀態(tài)，一同擺成拼盤，為即將到來的午宴做好了準(zhǔn)備。

  這樣一來，也算是勉強湊夠九菜一湯了。

  嗯，金絲紋豆制品和蔬菜類的配菜不算在其內(nèi)。

  那所謂的“一湯”，則是已經(jīng)在小廚房里小火慢熬的，用剔出來的骨頭熬的湯底。

  主食兩種炒面里需要用的肉片，宋星瀾特意選用了塔坦?fàn)?