第447章 稻渡南洋,坊聚農(nóng)心
廣州港的“萬國舟”甲板上,裝滿了“萬國稻”的稻種與《嶺南濕熱地區(qū)耕作圖譜》。林守拙與阮伯、頌猜一同隨行,此次他們要將改良稻種與耕作技藝,帶到飽受糧食短缺之苦的南洋古國爪哇。
爪哇島常年高溫多雨,沼澤遍布,本地稻種耐濕卻低產(chǎn),每逢雨季便成片倒伏,百姓常食不果腹。當(dāng)“萬國舟”駛?cè)胱ν鄹?,爪哇國王親自帶人迎接,看著船艙里飽滿的稻種,眼中滿是期盼:“大宋農(nóng)匠若能讓我國稻田豐收,爪哇愿永世與大宋通好,共享通商之利!”
林守拙一行人直奔爪哇腹地的稻田。這里的田地積水過深,土壤泥濘如漿,稻苗稀疏發(fā)黃?!跋劝磮D譜挖環(huán)形排澇溝,再改良土壤!”林守拙下令,爪哇百姓與大宋農(nóng)匠一同動手,數(shù)日之內(nèi)便挖出縱橫交錯的排澇溝,將積水引入附近河道;波斯農(nóng)匠傳來的草木灰驅(qū)蟲法派上用場,混合著本地的椰殼灰撒入田中,既中和了土壤酸性,又遏制了蟲害;阮伯指導(dǎo)百姓按交趾直播法播種“萬國稻”,頌猜則買來當(dāng)?shù)伉喢?,放入稻田形成“稻鴨共生”的生態(tài)模式。
可播種半月,稻苗剛冒芽,便遭遇暴雨引發(fā)的山洪,部分排澇溝被沖毀。“爪哇山洪比真臘更迅猛,排澇溝需加筑堤壩!”頌猜當(dāng)機立斷,林守拙立刻采納,帶領(lǐng)眾人用棕櫚木與石塊加固溝岸,還增設(shè)了泄洪閘。大宋農(nóng)匠又改良了耕作圖譜,在稻田邊緣開挖緩沖池,減緩山洪沖擊。
數(shù)月后,爪哇的稻田迎來了前所未有的豐收?!叭f國稻”在改良后的田地里茁壯成長,金黃的稻穗壓彎了稻稈,畝產(chǎn)較本地稻種翻了三倍。爪哇百姓捧著飽滿的稻粒,圍著林守拙等人載歌載舞,國王更是下旨,將每年秋收后的第一個月圓之日定為“稻禾節(jié)”,紀(jì)念這場跨越山海的農(nóng)業(yè)協(xié)作。
消息傳遍南洋,真臘、暹羅、占城等國紛紛派遣農(nóng)匠前往爪哇學(xué)習(xí),又組團(tuán)前往廣州互市司求取“萬國稻”種與耕作圖譜。廣州互市司順勢在嶺南成立“萬國農(nóng)坊”,由林守拙擔(dān)任坊主,匯集大宋、交趾、真臘、波斯、高麗等國的農(nóng)匠,專門從事作物品種改良與技藝研發(fā)。
農(nóng)坊里,各國農(nóng)匠各展所長:大宋農(nóng)匠帶來雜交育種技法,交趾農(nóng)匠專攻耐濕作物,真臘農(nóng)匠擅長生態(tài)耕作,波斯農(nóng)匠精通土壤改良,高麗農(nóng)匠則改良農(nóng)具。他們先是培育出適配南洋干旱地區(qū)的“旱稻種”,又研發(fā)出能抵御嶺南臺風(fēng)的“抗風(fēng)稻”,還將大宋的棉花與西域的耐旱基因結(jié)合,培育出“棉糧套種”的新模式,讓一畝田地既能產(chǎn)糧,又能收棉。
國子監(jiān)的農(nóng)科士子們常駐農(nóng)坊,將各國農(nóng)匠的改良成果一一記錄,增補進(jìn)《萬國圖志》的“農(nóng)業(yè)卷”。他們繪制的《萬國作物分布圖譜》,清晰標(biāo)注了不同作物的適配氣候與種植要點,成為各國農(nóng)匠的“耕種指南”;編撰的《農(nóng)具改良大全》,匯集了大宋曲轅犁、高麗翻土機、波斯播種器等各類農(nóng)具的圖紙與使用方法,讓先進(jìn)農(nóng)具快速普及。
趙昺下詔,將“萬國農(nóng)坊”的成果列為萬國協(xié)作典范,下令在泉州、明州、河西等地增設(shè)分坊,推動農(nóng)業(yè)技術(shù)在陸海商道沿線全面推廣。如今,南洋的“萬國稻”、河西的“沙原麥”、嶺南的“抗風(fēng)棉”相互流通,各國百姓豐衣足食,商隊的補給愈發(fā)充足,通商貿(mào)易也隨之愈發(fā)繁榮——爪哇的香料、暹羅的象牙、大宋的絲綢、西域的羊毛,在商道上往來不息,形成了“糧足則商興,商興則民富”的良性循環(huán)。
林守拙站在“萬國農(nóng)坊”的試驗田里,看著各國農(nóng)匠圍著新培育的“雙季稻”熱烈討論,心中滿是欣慰。從嶺南的瘴地到南洋的沼澤,從河西的沙漠到中亞的荒原,萬國農(nóng)匠用雙手讓荒原生金,用協(xié)作讓糧食滿倉。這跨越山海的農(nóng)業(yè)互通,不僅解決了百姓的溫飽,更筑牢了萬國盟約的根基——當(dāng)各國人民共享豐收的喜悅,“天下太平,萬國咸寧”的愿景,便有了最堅實的支撐。