第446章 麥播沙原,糧穩(wěn)商基
河西互市分司的試種田里,大宋農(nóng)匠周耕老正蹲在田埂上,指尖捻起一撮泛白的鹽堿土,眉頭微皺。王懷安帶回的中亞麥種已播種半月,芽苗卻長得稀稀拉拉,葉片還帶著焦黃色:“這麥種耐旱是真,可咱河西的土壤偏堿,芽苗扎不住根?。 ?br />
身旁的西域農(nóng)匠帖木兒接過土塊聞了聞,恍然大悟:“在中亞,我們會用草木灰改良土壤,還會挖淺溝引雪水灌溉,中和鹽堿?!辈ㄋ构そ嘲⒗镆矞愡^來:“我家鄉(xiāng)的坎兒井能引地下水,既不浪費(fèi),又能保持土壤濕潤,或許能用在這里。”
消息傳開,國子監(jiān)的農(nóng)科士子帶著《齊民要術(shù)》譯本趕來,交趾學(xué)子帶來了耐堿作物的育苗經(jīng)驗(yàn),高麗工匠則打造了輕便的開溝農(nóng)具。眾人分工協(xié)作:帖木兒指導(dǎo)收集草木灰,按比例撒入田間中和鹽堿;阿里繪制坎兒井圖紙,帶領(lǐng)工匠在試種田旁開鑿暗渠;周耕老改良大宋育苗法,將麥種先在溫水里浸泡三日,再播入改良后的苗床;聯(lián)防隊(duì)員們也來幫忙,用西域農(nóng)具平整土地,引雪水入渠。
兩個月后,試種田煥然一新??矁壕齺淼牡叵滤魅胩镩g,鹽堿土被草木灰改良得松軟肥沃,中亞麥種長出了綠油油的壯苗,比大宋本地麥種的長勢還要旺盛?!斑@麥種耐干旱、抗風(fēng)沙,改良后又能適應(yīng)鹽堿地,往后河西走廊也能種出好麥子了!”周耕老撫摸著沉甸甸的麥穗,笑得合不攏嘴。
秋收時(shí),試種田的畝產(chǎn)較本地麥種翻了一倍,麥粒飽滿,磨出的面粉口感醇厚。河西互市分司當(dāng)即推廣這種“沙原麥”,組織農(nóng)匠向周邊百姓傳授改良土壤、開鑿坎兒井的技藝。百姓們種上“沙原麥”后,糧食產(chǎn)量大增,不僅自給自足,還能將余糧賣給商隊(duì)。
“以前商隊(duì)路過,只能靠隨身攜帶的干糧,如今沿途百姓都能提供糧食,補(bǔ)給更方便了!”王懷安的商隊(duì)再次出發(fā)時(shí),在沿途補(bǔ)給站買到了新鮮的麥餅與糧食,無需再為糧草發(fā)愁。別克的西域商隊(duì)也帶著“沙原麥”的麥種返回中亞,與大宋農(nóng)匠約定,來年交換更優(yōu)質(zhì)的作物品種。
國子監(jiān)的學(xué)子們將“沙原麥”的種植技藝、坎兒井開鑿方法、土壤改良技巧詳細(xì)記錄下來,增補(bǔ)進(jìn)《萬國圖志》,還繪制了《河西耕作圖譜》,標(biāo)注出適合種植“沙原麥”的區(qū)域與灌溉路線。波斯學(xué)子在圖譜上補(bǔ)充了中東地區(qū)的耐旱作物種植經(jīng)驗(yàn),交趾學(xué)子則添加了耐堿作物的輪作方法,讓這本圖譜成為各國共享的農(nóng)科寶典。
趙昺收到河西互市分司的奏報(bào)與“沙原麥”的樣本,龍顏大悅,下詔將“沙原麥”列為萬國通商的重點(diǎn)推廣作物,下令大宋農(nóng)匠前往西域、中亞傳授技藝,同時(shí)引進(jìn)各國的耐旱、耐堿作物,在大宋西北、嶺南等地試種?!懊褚允碁樘欤煜绿剑叵茸尠傩肇S衣足食?!壁w昺在朝堂上說道,文武百官齊聲附和。
如今的河西走廊,不再是只聞駝鈴的荒涼商道。沿途的田野里,“沙原麥”隨風(fēng)起伏,金色的麥浪與商隊(duì)的身影相映成趣;村落中,百姓們用坎兒井灌溉田地,臉上洋溢著豐收的喜悅;互市分司的糧倉里,堆滿了糧食與貨物,為過往商隊(duì)提供充足補(bǔ)給。各國農(nóng)匠往來交流,作物品種不斷改良,耕作技藝日益精進(jìn),陸上商道不僅是貿(mào)易通道,更成了農(nóng)業(yè)技術(shù)互通的橋梁。
王懷安站在試種田旁,看著往來的商隊(duì)與勞作的百姓,心中感慨:“從前商路靠弩箭守護(hù),如今商路靠糧食穩(wěn)固。萬國攜手,不僅能通有無、御風(fēng)險(xiǎn),更能讓荒原發(fā)新芽,讓百姓得溫飽,這才是真正的天下大同??!”