第399章 山貨收購站建好了
俞蓮兒笑著說道:“石廚子,你不要感到有什么不好意思,一會兒的時候我教你怎么做,讓你嘗嘗我做的葷菜的手藝怎么樣,另外,我還要給你拿出來一些調(diào)料,讓你放進(jìn)去以后,你也可以做出我做出來的菜的味道。”
“另外,我想問你一下,你是想要月銀呢?還是想要利潤分成呢?”
石廚子知道寧古塔這個地方窮的老鼠都會被餓跑,肯定生意不會太好的,就對俞蓮兒道:“我們還是拿工錢吧,你看著給多少是多少,我們也沒有什么意見的!”
石廚子想的是:俞蓮兒這個生意也不會做長久的,也不會做大的,也不會賺錢的,就隨便給她在這兒干這幾天就好了。
俞蓮兒笑著說道:“石廚子是對我們的生意沒有信心吧?那我每個月就給你開十兩銀子的工錢,你看可以嗎?”
石廚子一聽,嚇了一跳,趕快對俞蓮兒道:“丞相大人,你可能不知道我們這個地方的經(jīng)濟(jì)情況,這兒的人很窮,在飯店吃飯的人很少的,你給我開這么多的工資,如果賠錢了怎么辦?”
俞蓮兒想:怎么又出來一個盼著他們賠錢的呢?就對石廚子道:“你放心吧,我們的飯店賠不了錢,并且,從今以后,你就是今兒的掌柜的了,這個飯店在你的打理下會越來越好,越來越強(qiáng)大的,會賺很多銀子的?!?br />
石廚子心道:“這就封我為掌柜的了,將來會賺那么多錢嗎?他心里打鼓,但是也不敢說出來,只好憋住,不再說話了。
俞蓮兒又對六個小廝道:“你們六個我不知道你們的廚藝怎么樣?你們跟著你們的師傅在這個地方一定要好好的干,做的飯菜一定要干凈衛(wèi)生,不能讓客人吃了拉肚子,我每個月給你們每個開二兩銀子的工錢,等到你們的廚藝再精進(jìn)一點(diǎn),我還會給你們漲銀子的。
六個小廚子聽到俞蓮兒說,要給他們每個人每個月開二兩銀子的工錢,有點(diǎn)欣喜若狂,高興的就想蹦起來了。
但是,當(dāng)著眾人的面,他們也不好意思那樣的張狂,就在心里暗暗的喜歡了一下下,并對俞蓮兒表示感謝道:“謝謝丞相大人,謝謝丞相大人的照顧!”
聽到六個小廝向俞蓮兒表示感謝,石廚子這時候才從沉思中反應(yīng)過來,他也向俞蓮兒表示感謝道:“謝謝丞相大人,我一定會盡心盡力的把飯店開好的!”
六個小廚子也表決心道:“丞相大人,我們一定會給師傅打好配合,把飯店開的越來越紅火的!”
當(dāng)他們吃完飯以后,俞蓮兒又教了他們七位幾道菜,和在蘇頻江教的菜品差不多,就是有糖醋里脊,糖醋排骨,水煮魚,毛血旺,干煸豆角,糖醋茄子等等。
這些菜名,石廚子別說做了,他連聽都沒有聽說過,當(dāng)這些菜在俞蓮兒手中翻飛出來的時候,他們都驚呆了。
俞蓮兒乃一國之相,怎么有這么好的廚藝?還對廚藝這么的熟練,是他們這些常年做廚子工作的人不能企及的。
俞蓮兒將這些菜品端上餐桌以后,每一樣菜都用一個小盤子鏟出來了一點(diǎn),讓鎮(zhèn)長,獵戶及七個廚子品嘗以后,他們只恨自己的肚子小,吃不下去了,真的是太好吃了。
俞蓮兒與俞十六交代過,萬果園關(guān)門以后,讓鎮(zhèn)上的小廝回家吃飯,讓俞十六帶著十幾個從京都來的小廝到飯店里吃飯。
十幾個小廝來到飯店坐下,拿著白面饃饃就著這些好吃的菜肴,把他們吃的心滿意足的。對俞蓮兒表示了感謝又感謝!
俞蓮兒做的水煮魚,糖醋排骨,糖醋魚等麻辣鮮香,色香味俱全,皇上吃了都贊不絕口,更何況這些小師們呢?
吃過飯后,俞蓮兒領(lǐng)著俞十六他們及石廚子師徒七人,還有鎮(zhèn)長及獵戶,到院中參觀了一圈,
他們發(fā)現(xiàn)這些房子都進(jìn)行了裝修,并且每個房間里面都放了兩張床,上面都鋪上了新的被褥,還有桌椅板凳及衣柜什么的,像是客房。
大家都感到很新奇,這么短的時間,丞相大人就把房子都裝修完了,真是超能力?。?br />
俞蓮兒又領(lǐng)著他們來到了南邊裝修好的總統(tǒng)套房內(nèi)以及另外的院子里面,當(dāng)俞十六看到裝修這么多的房子的時候,就發(fā)愁的問俞蓮兒道:“丞相大人,你怎么裝修了這么多的客房?。磕挠羞@么多的客人???”
俞蓮兒神秘的告訴俞十六道:“過兩天就知道了,說不定到時候還不夠用呢!”
俞十六懵了!
俞蓮兒心道:過兩天沙國的人來送鋼鐵的時候,會來很多人的,他們千里奔波來到這里,肯定又餓又累,會休息兩天的,這些房子根本不夠住。
最后,俞蓮兒又對俞十六和石廚子道:“石廚子以后,這飯店里面缺的米面糧油水果蔬菜,還有用具,調(diào)料什么的,你們就到萬果園里面去拿,拿的時候你們要給萬果園里面記一個賬,到月底的時候一塊結(jié)算,結(jié)賬時萬果園會給你們留20%的利潤,也就是說少收你們20%的錢,你們懂嗎?”
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石廚子點(diǎn)頭道:“我明白了,就是我們所用的東西都從萬果園里面拿,月底的時候一次給他們結(jié)賬,結(jié)賬的時候少收我們20%的錢?!?br />
俞蓮兒感覺這個石廚子,比蘇頻江那個劉慶芳夫妻還要精明,一說就通江。
俞蓮兒又對石廚子道:“你們幾個在這個店里面好好的做菜,我要給你們配一個賬房先生,在這里面給你們進(jìn)貨及記賬收錢,你們愿意嗎?”
石廚子正發(fā)愁呢,他雖然說是個尉子,俞蓮兒讓他當(dāng)這個掌柜的,但是,他不識字,可是真的沒有辦法算賬?。∝┫啻笕私o他派了一個賬房先生那可是再好不過了!他連忙對俞蓮兒道:“回稟丞相大人,這樣就再好不過了?!?br />
俞蓮兒就讓俞十六把和他們一起來的章義喊過來的道:“章義,你以后就是這個飯店加客棧里面的賬房先生了,以后你吃住就在這個店里,后面有給你