第608章 一個藏在路邊攤里的民間高手
兩人又寒暄了幾句,氣氛漸漸熱絡(luò)起來。
程建峰抬手喚來服務(wù)生,將菜單遞到張敏面前,笑著說:“你看看想吃點(diǎn)什么,要是沒頭緒,點(diǎn)他們家的推薦菜也行,味道都挺不錯的?!?br />
張敏接過菜單,翻了幾頁,目光在菜品間流轉(zhuǎn),卻沒什么特別偏好。
她便隨便點(diǎn)了兩道主廚推薦的招牌菜,都是餐廳里口碑極好的菜式。
程建峰見狀,像是突然想起了什么,補(bǔ)充道:“對了,我上次來的時(shí)候,喝到他們家的銀耳燕窩蓮子粥很不錯,清甜滋補(bǔ)。敏姐你要不要也來一盅嘗嘗?”
“銀耳燕窩蓮子粥?”
張敏心里微微一動,這個名字瞬間讓她想起了回聲倉庫門口的銀耳蓮子百合粥。
說起來,她還真有點(diǎn)好奇,這米其林三星餐廳精心烹制的銀耳蓮子粥,跟那個路邊攤上的比起來,到底哪個更好喝。
那天在回聲倉庫喝到的粥,味道確實(shí)驚艷,綿密的口感、清甜的滋味,讓她到現(xiàn)在都念念不忘。
只是不知下次再去,要等到多久之后了。
“好啊?!?br />
張敏合上菜單,對一旁候著的服務(wù)生說,“再加一盅銀耳燕窩蓮子粥?!?br />
服務(wù)生應(yīng)了一聲,雙手接過菜單,微微躬身退了下去。
等服務(wù)生走遠(yuǎn),張敏看向程建峰,隨口問道:“對了,你那檔餐廳節(jié)目的進(jìn)度,各方面都還順利嗎?”
程建峰先是點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即又搖了搖頭,語氣里帶著幾分無奈:“明星這邊都談妥了,沒什么問題,反而是主廚那邊出了點(diǎn)狀況?!?br />
張敏愣了一下,剛想追問具體是什么情況,卻見程建峰臉上沒有絲毫擔(dān)憂,反而帶著點(diǎn)輕松的笑意,便打趣道:“看你這表情,想來是已經(jīng)解決了吧?”
程建峰笑了笑:“只能說是半解決吧。原來定好的一位主廚,本來是用來兜底、增加節(jié)目專業(yè)性的,結(jié)果他家里突然出了點(diǎn)急事,沒辦法來參加節(jié)目了?!?br />
張敏“哦”了一聲心里泛起一絲疑惑。
主廚對餐廳類節(jié)目至關(guān)重要,若是沒有合適的人選,節(jié)目效果定然會大打折扣。
沒等張敏開口,程建峰接著說道:“前幾天,有位姓胡的餐飲老板不知從哪得了消息,聯(lián)系了我,推薦了一位他簽約的主廚。這位主廚還持有法國藍(lán)帶的文憑,履歷相當(dāng)亮眼?!?br />
“明天我就打算去綠城那邊,跟這位主廚親自見個面聊聊,看看具體情況。”
他頓了頓,語氣篤定,“不過我覺得應(yīng)該沒什么問題,這位藍(lán)帶主廚的履歷比原來那位還要出彩,反倒更合適些。”
張敏聽到“綠城”二字,眼里閃過明顯的意外。
她沒料到會這么巧,回聲倉庫恰是在綠城。
“敏姐?怎么了?”
程建峰見她忽然怔住,疑惑地問了一句。
張敏回過神,抬眼看向他,語氣認(rèn)真:“我有個建議,你明天去綠城跟那位藍(lán)帶主廚聊完,先別急著簽約。我給你推薦個人,你去見見他,嘗過他的手藝再做決定也不遲。”
程建峰愣了一下,隨即笑了:“敏姐你還認(rèn)識餐飲界的人?是哪家知名餐廳的主廚嗎?”
他心里暗自琢磨,莫非是比藍(lán)帶主廚更厲害的人物?比如國宴主廚之類的老師傅?
若是那樣,可真是意外之喜。
張敏搖了搖頭道:“不是餐廳的,是個路邊攤老板,叫林玄。”
路邊攤老板?
程建峰臉上的笑容瞬間僵住,臉上浮現(xiàn)出巨大的困惑,仿佛懷疑自己聽錯了。
張敏怎么會推薦一個路邊攤老板?
他張了張嘴,半晌才擠出一句:“敏姐,你沒開玩笑吧?”
程建峰緊緊盯著張敏的臉,那神情瞧著,又不像是在開玩笑。
可這差距也太懸殊了吧?
放著藍(lán)帶主廚不用,反倒去找個路邊攤攤販?這不是純屬腦子有泡嗎?
張敏見他這副模樣,完全不覺得意外。
換作一周前,若是誰跟她說類似的話,她多半也會覺得對方在開國際玩笑。
若非親眼所見、親口所嘗,她自己也很難相信,一個看似平平無奇的路邊攤,竟能熬出這么讓人驚艷的粥。
其實(shí),也不止是粥的緣故。
那天喝完粥后,她實(shí)在按捺不住好奇,纏著徐高遠(yuǎn)打聽了不少關(guān)于那位林老板的事。
想到這兒,張敏的語氣又認(rèn)真了幾分:“我沒跟你開玩笑,也不是要攔著你簽藍(lán)帶主廚。只是真心覺得,你該去嘗嘗這位老板的手藝,說不定會有不一樣的想法?!?br />
只是她自己也說不清,該怎么向程建峰解釋推薦的理由。
單說對方廚藝好,聽起來實(shí)在沒什么說服力。
程建峰望著張敏,一時(shí)語塞。
他認(rèn)識張敏好幾年了,清楚她不是信口開河的人。
既然能這么堅(jiān)持,里頭肯定有她的道理。
可兩人身份間的差距,還是讓他