她心里咯噔一下。

  人家可是主廚，手底下管著那么多服務(wù)員呢，萬(wàn)一惹惱了他，自己不會(huì)被揍吧？

  想到這兒，田甜忍不住縮了縮脖子，尋思著得趕緊說(shuō)些什么來(lái)緩和緩和這緊張的氣氛。

  就在這時(shí)，楊川深吸了一口氣，緩緩站起身來(lái)看向田甜。

  “我去，不帶打人的?。　?br />
  田甜見(jiàn)狀，頓時(shí)嚇了一跳，身體本能地往后縮了縮。

  感覺(jué)下一秒，楊川就會(huì)一聲令下，然后八百個(gè)服務(wù)生就會(huì)拿著大刀沖進(jìn)后廚，氣勢(shì)洶洶地將她團(tuán)團(tuán)圍住。

  “怎么會(huì)呢？！”

  楊川頓時(shí)被田甜這突如其來(lái)的反應(yīng)弄得哭笑不得，原本好不容易平復(fù)的情緒，差點(diǎn)又被田甜整得不連貫了。

  他無(wú)奈地?fù)u了搖頭，迅速換上了一副誠(chéng)懇且認(rèn)真的表情，語(yǔ)氣真摯地說(shuō)道：“我只是想謝謝你，田甜女士，你剛剛的話，讓我想明白了一些事情。”

  “誒~”

  田甜頓時(shí)一臉懵逼。

  她上下打量著楊川，確定楊川不是在說(shuō)反話之后，腦子飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。

  想了兩秒，一臉無(wú)辜地問(wèn)道：“我難道剛剛說(shuō)了什么很有哲理的話嗎？我怎么一點(diǎn)印象都沒(méi)有?！?br />
  “剛剛那句話確實(shí)說(shuō)的不錯(cuò)?！?br />
  胡林在一旁笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，投來(lái)贊同的目光。

  “那句啊？”

  田甜努力回憶著。

  她絞盡腦汁想了一下，還是沒(méi)想起來(lái)。

  主要是她平時(shí)說(shuō)話有時(shí)候又急又不過(guò)腦子，常常是前面剛張嘴說(shuō)完，后面就忘得一干二凈了。

  這會(huì)兒她只模模糊糊記得自己剛剛貌似說(shuō)了一大通懟人的話，至于具體是怎么懟的，忘掉了。

  “就是您說(shuō)，一個(gè)廚師面對(duì)美食應(yīng)該有的心態(tài)應(yīng)該是尊重，以及用心品嘗。”

  楊川看著田甜迷茫的樣子，只得無(wú)奈重復(fù)了一遍。

  田甜聽(tīng)到這話，眼睛頓時(shí)瞪大，一臉驚奇：“我剛剛說(shuō)了這么有哲理的話嗎？”

  隨即，她臉上又露出美滋滋的表情，略帶炫耀地說(shuō)道：“啊呀，不愧是我啊！等我把這句話記在手機(jī)上，回頭一定要對(duì)我家樓下那個(gè)賣包子的老板說(shuō)一遍??！”

  “那家伙的包子明顯比以前小了，皮還厚得要命！也不知道是不是想偷工減料，坑我們這些老顧客?！?br />
  這話一出，餐桌上除她之外的三個(gè)人，表情瞬間變得十分精彩，情緒全都被她攪得不連貫了。

  謝洪宇一臉無(wú)語(yǔ)地看著田甜，很想問(wèn)她是不是屬金魚的，只有幾秒的記憶。

  自己剛剛說(shuō)過(guò)的話，居然還能轉(zhuǎn)頭就忘得干干凈凈。

  田甜卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到大家異樣的目光，依舊興沖沖地拿出手機(jī)，把這句話認(rèn)認(rèn)真真地記了下來(lái)。

  記完之后，她便滿心期待地搓搓手，已經(jīng)迫不及待想品嘗下面的菜了。

  另一邊，楊川也重新緩緩落座，他的眼神相較之前少了幾分糾結(jié)與不甘，已經(jīng)徹底放平了心態(tài)。

  就像田甜說(shuō)得那樣，一個(gè)廚師面對(duì)美食應(yīng)有的態(tài)度是尊重和用心品嘗。

  他意識(shí)到，林先生的手藝，值得他表現(xiàn)出最大程度的尊重。

  廚房這邊，林玄依舊在灶臺(tái)之間忙碌著，準(zhǔn)備后面的三道菜。

  他手法嫻熟地拿起一只鮮蝦，手指輕輕一捏，便褪去了外殼。

  緊接著，他劃開(kāi)蝦背，挑出那條黑色的蝦線。

  處理好的蝦仁被他輕輕放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，均勻地撒上一層薄薄的生粉，用筷子輕輕攪拌，之后將碗放進(jìn)冰箱冷藏起來(lái)。

  在等待蝦仁冷藏的這段時(shí)間里，林玄也沒(méi)有絲毫閑著。

  他迅速將欖仁、西芹、韭黃一一拿到水槽邊洗凈。

  洗凈后，他拿起菜刀，把西芹、韭黃分別被切成了長(zhǎng)短均勻的小段。

  設(shè)定的時(shí)間一到，林玄從容地打開(kāi)冰箱，取出冷藏好的蝦仁。

  他拿出廚房紙巾，把蝦仁卷起來(lái)，吸干了表面多余的水分，讓蝦仁保持干爽。

  隨后，他打開(kāi)小火沒(méi)有往鍋里放油，而是直接將欖仁倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始慢慢地翻炒著欖仁。

  隨著溫度的升高，欖仁漸漸散發(fā)出一股誘人的香氣。

  在他耐心的翻炒下，欖仁的顏色也逐漸發(fā)生變化，從原本的淺黃色慢慢變成了金黃誘人的色澤。

  看到欖仁達(dá)到了理想的狀態(tài)，林玄眼疾手快，把欖仁盛出來(lái)，放在一旁的盤子里晾涼。

  緊接著，林玄往鍋里倒入適量的食用油。

  當(dāng)看到油微微冒煙，林玄迅速將蝦仁倒進(jìn)鍋里。

  拿起鏟子，快速地翻炒著蝦仁，確保每一顆蝦仁都能均勻受熱。

  很快，蝦仁的顏色開(kāi)始發(fā)生變化，逐漸從透明轉(zhuǎn)為淡淡的粉紅色。

  林玄往鍋里加入適量的糖和鹽，再次揮動(dòng)鏟子，快速地將調(diào)料與蝦仁翻炒均勻，讓每一顆蝦仁都