丁欣怡先夾起一筷子土豆絲。

  細(xì)長的土豆絲在燈光下，泛著一層油亮光澤。

  騰騰的熱氣裹挾著那股濃郁的酸辣味，直往她的鼻子里鉆，瞬間勾起了她強烈的食欲，讓她忍不住深深地吸了一口氣。

  隨后，她將土豆絲送入口中，牙齒剛輕輕碰到土豆絲，便聽到清脆的“咔嚓“聲。

  恰到好處的酸味瞬間在口腔中爆發(fā)，刺激著每一個味蕾。

  緊接著，辣椒帶來的辣味從舌尖開始，逐漸蔓延到喉嚨。

  這辣味并不突兀，也不會讓人覺得難受，與酸味相互交融。

  早在聞到香味的時候，丁欣怡就憑覺得這道菜肯定十分美味。

  然而，當(dāng)真正將土豆絲吃進嘴里，她才發(fā)現(xiàn)自己還是低估了。

  盡管內(nèi)心十分想繼續(xù)，但出于拍攝的考慮，她還是強忍住了沖動。

  她再次夾起幾根土豆絲，特意在鏡頭前展示道：“你們看這個刀工，每根土豆絲都粗細(xì)均勻?！?br />
  說著，她又一次把土豆絲送入口中，邊嚼邊解說：“哇，這絕對是究極下飯菜！這土豆絲雖然切得很細(xì)，但是吃起來特別脆，完全保留了那種爽脆的口感。而且酸味和辣味的比例恰到好處，真的特別好吃！”

  解說完畢，丁欣怡轉(zhuǎn)頭看向小蕾：“你覺得呢？”

  小蕾正沉浸的無法自拔，她茫然地抬起頭，嘴角還沾著白米粒，腮幫子被塞得鼓鼓囊囊的，不停地咀嚼著口中的食物。

  只來得及含糊地發(fā)出“嗯嗯“的聲音，右手拿著筷子又迅速夾起一撮土豆絲，迫不及待地往嘴里送，根本無暇顧及其他，壓根兒說不出話來。

  丁欣怡看著小蕾這副狼吞虎咽的模樣，懷疑自己再強行追問下去，這家伙說話的時候說不定會噴自己一臉的飯粒。

  她露出了一個無語的表情，搖了搖頭，把投向了餐桌中央那盆散發(fā)著誘人香氣的酸菜魚。

  白色大瓷碗內(nèi)是金黃的魚湯。魚湯的表面，漂著紅艷艷的干辣椒段和翠綠的蔥花。

  雪白的魚片若隱若現(xiàn)，每一片魚片都保持著完美的完整形狀，表面泛著一層誘人的油亮。

  丁欣怡還沒等動筷子，那混合了酸菜獨特的酸爽、花椒濃郁的麻香和魚本身鮮美的復(fù)雜氣味，就引得她的口水不受控制地在嘴里打轉(zhuǎn)。

  想起之前看到林玄是用新鮮的魚頭和魚骨精心熬制的這鍋底湯，丁欣怡決定先嘗嘗這湯的滋味。

  她輕輕拿起湯勺，小心翼翼地撇開上層漂浮的油脂，舀起一勺奶白的魚湯，湯里浮著細(xì)碎的酸菜末和花椒粒。

  丁欣怡將湯勺湊近嘴邊，輕輕啜了一口。

  這一口下去，醇厚的鮮香瞬間在口腔中彌漫，能清晰地嘗出魚湯熬煮得十分到位。

  緊接著，那股帶著點潑辣勁兒的酸味在舌尖上猛然炸開。

  這酸味恰到好處，既不會過于濃烈讓人難以接受，又能精準(zhǔn)地勾起她內(nèi)心深處的食欲，讓她的味蕾瞬間活躍起來。

  湯的溫度也把握得剛剛好，不會太燙嘴，順著喉嚨緩緩流下，整個胃都暖了起來。

  丁欣怡眼睛一亮，放下湯勺，迫不及待地改用筷子夾起一片魚肉。

  筷子剛輕輕碰到魚片，她就明顯感覺到了它的嫩滑，幾乎要從筷子間滑落。

  她連忙用碗接住，小心翼翼地把魚片放進嘴里，然后輕輕一抿。

  剎那間，魚肉如同一般在口中化開，柔軟得幾乎沒有任何阻力，而且沒有絲毫的腥味，只有滿滿的鮮味在口腔里肆意散開。

  這片魚肉充分吸收了湯汁的精華，酸、辣、鮮、香各種味道巧妙地交織在一起，共同刺激著她的味蕾。

  她忍不住發(fā)出一聲滿足的嘆息，喃喃自語道：“這也太好吃了吧！”

  品嘗完魚肉后，她意猶未盡，接著又夾了一口泡得入味的酸菜。

  酸菜葉依舊保持著口感，夾起來的時候還能感受到它微微的彈性。

  放入口中一嚼，那濃郁的酸味比湯里更為醇厚，每一口都伴隨著“咯吱咯吱”的聲響。獨特的口感和濃郁的酸味，十分開胃，讓她瞬間胃口大開。

  酸菜的酸與魚湯中的鮮，完美融合。

  每一口品嘗下去，都像讓人欲罷不能，越吃越上癮。

  丁欣怡輕輕清了清嗓子，坐直身子，對著鏡頭露出笑容：“這盆酸菜魚絕對是我吃過最正宗的！沒有之一！”

  “真的，感覺比我之前專門跑到山城那邊吃的還要好吃！”

  她邊說邊用筷子輕輕撥開湯面上的紅油，露出雪白的魚片。

  “魚片又嫩又鮮，酸菜脆爽夠味，湯酸辣過癮，澆米飯上我能炫兩大碗！”

  說完，她轉(zhuǎn)頭看向小蕾，發(fā)現(xiàn)對方依舊埋著頭，像個吃貨機器，猛吃個不停。

  碗里的米飯以肉眼可見的速度迅速下降。

  桌上那盤酸辣土豆絲已經(jīng)空了一半，酸菜魚里原本滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)聂~片，更是肉眼可見地減少了許多。

  丁欣怡見狀，氣得聲音都提高了八度：“你這人怎么光顧著吃??！”

  “我們拍視頻呢！你好歹說兩句評價啊！”

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