第113章 必須把林玄留下
此刻,林玄就是一個(gè)無情的炒飯機(jī)器。
爐火兇猛,米飯與雞蛋在炒鍋中翻飛,不斷散發(fā)著香氣。
排隊(duì)的食客一個(gè)個(gè)望眼欲穿,早已準(zhǔn)備好了碗筷,就等著盛飯。
張經(jīng)理目瞪口呆的看著眼前這一幕,cpu燒的更徹底了。
這家餐廳開業(yè)之初,她就在這里工作。
哪怕餐廳生意最火爆的時(shí)候,主食區(qū)也沒有出現(xiàn)過一次排隊(duì)的景象。
可眼下,海鮮檔口還無人排隊(duì)取餐,最不受待見的主食區(qū)卻大排長(zhǎng)龍。
簡(jiǎn)直是倒反天罡!
這炒飯究竟有什么魔力?竟然比帝王蟹、澳龍這些高檔海鮮還吸引這群人?
張經(jīng)理想破腦袋也無法理解,所以她決定親自品嘗一下,于是默不作聲的來到隊(duì)伍末尾。
第一鍋蛋炒飯出爐,林玄不停歇,開始第二鍋蝦仁炒飯。
排在首位的幾個(gè)食客,各自盛了一碗蛋炒飯之后,竟直接轉(zhuǎn)身又來到隊(duì)伍末尾,邊吃邊排隊(duì)等著下一輪。
這是什么怪習(xí)慣?
張經(jīng)理忍不住了,轉(zhuǎn)身提醒道:“店里有充足的位置,吃完再來取也是一樣的。”
食客捧著蛋炒飯,一臉“你好天真”的表情。
“晚點(diǎn)?晚點(diǎn)等下一波人趕到,誰知道要排多久?”
“還有人要來?”張經(jīng)理本以為這就是全部了,沒想到聽這口氣,后面似乎有更多要吃炒飯的客人。
“你當(dāng)林老板跟你鬧呢?”食客說完,不搭理張經(jīng)理,滿滿塞了一嘴蛋炒飯,露出幸福的瞇瞇眼。
林老板?這年輕人也是老板?開飯店的?
那為什么要來這里打短期工?
張經(jīng)理感覺正在炒飯的林玄,簡(jiǎn)直充滿了謎團(tuán)。
如果不是害怕耽擱生意,她想現(xiàn)在就沖進(jìn)去問清楚。
不過,這蛋炒飯聞著確實(shí)好香。
張經(jīng)理聽著身后的咀嚼聲,聞著味道,忽然覺得餓了。
等了片刻,終于輪到了。
周凱正幫忙把剛出鍋的火腿炒飯倒入餐盤中,抬頭看到張經(jīng)理頓時(shí)一愣。
“張經(jīng)理,你怎么也來排隊(duì)了?”
“嗯……今天客人多,我來檢查一下你們的出餐品質(zhì)?!睆埥?jīng)理找了個(gè)借口。
后面有食客聽到這話,頓時(shí)笑了。
“檢查林老板的出餐品質(zhì)?你說話蠻搞笑的,林老板什么水平,你當(dāng)餐廳經(jīng)理的不清楚嗎?”
張經(jīng)理頓時(shí)說不出話,她清楚個(gè)屁啊。
本來只是臨時(shí)招個(gè)炒飯工湊數(shù)的,誰知道竟然招來一尊大神。
張經(jīng)理也不敢盛太多,怕其他食客有意見,取了一點(diǎn)火腿炒飯后,便退到一旁。
碗里的米飯粒粒分明,火腿粒油潤(rùn)紅亮。
她用勺子扒進(jìn)嘴里,立刻變了臉色,米香混雜著火腿的醇香,不油不干,滋味口感簡(jiǎn)直絕妙。
很難想象,這竟是一道普通又家常的食物。
這炒飯水平,實(shí)在過于離譜了。
待嘴里炒飯的滋味完全消失,張經(jīng)理只有一個(gè)念頭——必須把林玄留下。
這種水平的廚師,完全可以讓海鮮盛宴餐廳煥發(fā)第二春,形成獨(dú)一無二的特色!
當(dāng)然,這不是她能決定的事情。
恐怕要老板親自來談才行,而且待遇也必然是主廚級(jí)別。
想到此,張經(jīng)理默默拿出電話。
…………
…………
隨著時(shí)間流逝,第二批群里的食客也趕到了。
得益于第一批食客在群里不斷地分享,這些人辦理完用餐后,直奔炒飯區(qū)都不帶猶豫的。
于是奇怪的一幕出現(xiàn)了。
明明是海鮮自助餐廳,但海鮮展柜與海鮮處理檔口那邊的食客卻是有限,并不算忙碌。
反而是炒飯檔口這邊,爐灶的鼓風(fēng)機(jī)呼呼作響,炒鍋顛勺的聲音不絕于耳。
檔口外面大排長(zhǎng)龍,熱熱鬧鬧。
這邊林玄又炒了一鍋蝦仁炒飯,忍不住開始思考一個(gè)問題。
炒飯檔口外面排隊(duì)的食客,都是沖著他的手藝來的。
掏了幾百塊錢,吃的卻是雞蛋、蝦仁、火腿這些價(jià)格相對(duì)較低的食材做出的炒飯。
雖然食客愿意為了他的廚藝付出溢價(jià),但林玄覺得這不公平。
明明有更好的食材可以使用。
只是一直以來,餐廳的炒飯是湊數(shù)的,壓根兒不受重視。
再加上之前做炒飯的小李水平有限,所以餐廳只允許炒飯區(qū)提供這三種相對(duì)簡(jiǎn)單易做的炒飯,用來豐富菜單,并不指望借此留住