周一。

  裕達(dá)國貿(mào)，22層。

  海鮮盛宴自助餐廳。

  下午五點(diǎn)，林玄乘著電梯到達(dá)22層。

  因?yàn)樘崆奥?lián)系過，一位姓張的女經(jīng)理將他帶到了主食區(qū)的檔口。

  這家餐廳沒有后廚，都是明檔，可以讓食客清晰的看到廚師的烹飪過程。

  相比于占地面積很大的海鮮處理檔口，主食檔口只有兩，位于餐廳角落處。

  除了林玄負(fù)責(zé)的炒飯檔口，另外一個(gè)是面食類檔口。

  不出所料，主食類在自助餐廳只是湊數(shù)的存在，張經(jīng)理甚至沒有面試林玄的炒飯水平。

  只是單純問讓林玄口述了一下，便滿意的點(diǎn)頭離去。

  臨走前，開口畫餅。

  “你雖然是臨時(shí)工，但表現(xiàn)好的話，我可以幫你申請(qǐng)轉(zhuǎn)正。咱們的正式員工還是福利很好的?！?br />
  待張經(jīng)理走遠(yuǎn)。

  面食檔口探出一個(gè)帶著廚師帽的腦袋，好奇的打量了兩眼林玄。

  “哥們，你就是臨時(shí)來做炒飯的？”

  林玄點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是，我叫林玄，你好。”

  “呵呵，哥們挺客氣，你好你好，我叫周凱?！?br />
  周凱呵呵一笑，也做了自我介紹。

  客套了幾句后，林玄換上餐廳提供的廚師服，走到檔口內(nèi)部，開始檢查晚上要用的食材。

  這周任務(wù)與之前不同的是，要使用餐廳提供的食材，而不是在系統(tǒng)提供的買菜軟件上訂購。

  原本林玄還擔(dān)心如果餐廳用的食材太差，檢查了一遍后，反而有些出乎預(yù)料。

  米用的是東北長粒香米，雞蛋也都是柴雞蛋，火腿雖然沒有到達(dá)金華火腿那個(gè)等級(jí)，但也是品質(zhì)不錯(cuò)的火腿。

  至于蝦仁，也是專門用水缸放入了活蝦，隨取隨用。

  仔細(xì)一想，林玄倒是恍然，雖然吃炒飯的人比較少，但總歸是有人。

  晚市598的門票，若是因?yàn)橹魇愁惒捎昧肆淤|(zhì)食材而影響口碑，反而得不償失。

  這點(diǎn)成本，對(duì)比那些海鮮食材，反而屬于便宜貨了。

  “周哥，咱們晚上一般蒸多少米合適？”

  林玄請(qǐng)教剛剛認(rèn)識(shí)的周凱。

  “一鍋就行，炒飯沒啥人點(diǎn)，經(jīng)常一鍋都賣不完?！?br />
  周凱刷著手機(jī)，頭也不抬的回了一句。

  林玄點(diǎn)了點(diǎn)頭，開始蒸米。

  雖然炒飯用隔夜米是最好的選擇，但冰箱里并沒有。

  好在林玄有自己的辦法。

  說來也簡(jiǎn)單，第一步就是蒸米的時(shí)候水的用量比正常蒸米更少。

  淘米，上鍋蒸。

  隨后林玄開始切蒜末，蔥花提前備料。

  等米飯蒸好，林玄又找來一個(gè)大鐵盤，將熱騰騰的米飯鋪開，使其快速降溫，再次蒸發(fā)一些水分。

  這樣處理過后，基本上與隔夜米的口感差不多了。

  旁邊的檔口的周凱不知道什么時(shí)候收起手機(jī)，饒有興趣的看著林玄忙碌。

  “你把米攤開是做啥？蒸好直接炒不行嗎？”

  “米飯干一些，炒的時(shí)候比較香，也不基本不會(huì)太出油。”

  林玄解釋了一句。

  “整挺好，比小李那家伙強(qiáng)?！?br />
  說到小李，周凱臉上忽然帶著一種羨慕嫉妒恨，以及分享欲。

  哪怕看出林玄不感興趣，周凱還是主動(dòng)解釋道：“小李就是在你之前，負(fù)責(zé)檔口炒飯的?！?br />
  “那小子不知道踩了哪的狗屎運(yùn)，昨天買瓶飲料，直接中了一個(gè)馬爾代夫五天六夜的免費(fèi)暢玩單人游，直接請(qǐng)假去玩了。”

  “本來以為炒飯檔口要關(guān)兩天才能找到人呢?！?br />
  五天六夜？

  昨天中獎(jiǎng)？

  馬爾代夫免費(fèi)單人游？

  林玄默默算了一下，正好覆蓋自己這周的任務(wù)時(shí)間。

  世界上有這么巧合的事情嗎？

  林玄懷疑這是系統(tǒng)的手筆，但他沒有證據(jù)。

  可惡啊，他也想感受一下五天六夜的免費(fèi)暢玩。

  “你說這小子是不是狗屎運(yùn)？”沒有中獎(jiǎng)的周凱一臉心里不平衡，明明昨天他也買了同款飲料！

  “……嗯，運(yùn)氣真好?！绷中c(diǎn)了點(diǎn)頭，多少有點(diǎn)認(rèn)同了。

  轉(zhuǎn)眼間，時(shí)間到了下午六點(diǎn)半。

  餐廳里，已經(jīng)有不少客人開始用餐了。

  海鮮檔口那邊，水蒸氣滾滾，還有炒菜的滋啦聲，看起來就很熱鬧。

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