“不用付錢，送你?！?br />
  林玄看了一眼，制止苗遠山付款。

  光是這兩套定制的全身圍裙，都足以買一座土豆山把他埋起來了。

  苗遠山點了點頭，也沒客氣什么。

  都是金御華府的業(yè)主，計較二十塊錢也太掉價了。

  這邊，藍心悅聽到有人下單，便開始削土豆。

  苗遠山看了兩眼，臉上略微帶著難受的表情。

  “呃，我做的有什么不對嗎？”

  藍心悅有些心虛，不知道是自己做錯了什么，還是被眼前這個人認了出來。

  “不是，跟你沒關系，是我的原因。”

  苗遠山說了一句藍心悅很難懂的話。

  “你繼續(xù)削，不用管他?！?br />
  林玄淡定道。

  他一猜就知道苗遠山的職業(yè)病又發(fā)作了。

  很快，一個土豆被削干凈，又用清水洗了洗。

  林玄將削完皮的土豆置于案板上，拿起菜刀。

  嚓嚓嚓~

  菜刀切割土豆的聲音響起。

  薯塔之所以叫做薯塔，便是要將土豆切成螺旋形片狀。

  這一步往往會使用特制的機器，對土豆進行處理后，用竹簽拉展開，形成寶塔狀。

  而獲得刀工經(jīng)驗的林玄，就這么拿著菜刀對土豆進行處理。

  看著笨重的菜刀，在林玄的手里舉重若輕。

  苗遠山看著林玄的動作，臉上難受的表情逐漸消失了。

  反而露出了一種興奮的表情。

  “完美的切入點，細致的刀工?！?br />
  苗遠山也是見過吃過的人。

  他知道有些很厲害的中餐廚師，一手刀工出神入化。

  用蘿卜雕花只是入門級，更進一步，蟲魚鳥獸，人神仙佛等等，都能用一把菜刀玩出花來。

  雖然菜刀切薯塔在其中并不算難。

  但是這種渾然天成般的自信，對工具精準巧妙的控制。

  苗遠山也只在大師的身上見過。

  “大材小用啊?！?br />
  苗遠山感嘆一句。

  他覺得林玄如果學習藝術雕塑，一定會在藝術殿堂留名。

  可偏偏這個家伙的愛好是擺攤。

  正胡思亂想的時候，林玄放下了菜刀。

  穿了簽子的土豆被輕輕拉扯，立刻延展開，形成了螺旋狀的寶塔。

  每一個螺旋的土豆片，都薄厚均勻的樣子。

  除了厚度，連拉伸出來的寬度，也幾乎都完全相同。

  這讓苗遠山感受到了一種精準的美感。

  連他自己都感覺到意外，從沒想過自己竟然能從一串街邊小吃感受到美。

  一些細微的靈感從苗遠山腦中迸發(fā)。

  可惜手邊沒有畫筆畫板，他也只得作罷，把這種感覺記在腦中。

  林玄倒是不知道他切個土豆的功夫，苗遠山腦中冒出了多少東西。

  土豆切好，鍋里的油也變得滾燙起來。

  一整串薯塔下鍋，滋滋作響。

  如果是整顆土豆油炸，需要的時間會很久。

  但切割開來的薯塔，在高溫中并沒有堅持太久，就迅速呈現(xiàn)出一種金黃誘人的色澤。

  林玄趁機將薯塔撈起控油。

  隨后便撒上特制的調(diào)料粉。

  薯塔上殘留的余溫，激發(fā)出了調(diào)料粉的香氣。

  辛香的滋味瞬間擴散開來。

  正在不斷拉拽腦中靈感的苗遠山，瞬間就被香迷糊了。

  眼巴巴的盯著薯塔。

  “想要什么口味？”

  林玄打開了臺面上一整排的調(diào)味盒，里面是各式各樣的醬料。

  調(diào)料粉只是賦予薯塔一個底味。

  實際上土豆這東西是百搭的，適合各種口味的醬料。

  而眼前，林玄準備的調(diào)味料就多達十種。

  除了番茄醬，沙拉醬這種最基本的口味之外。

  還有咖喱粉、海鮮粉、蜂蜜芥末、芝士奶酪、檸檬、蒜香、海苔、香蔥。

  “我要一個咖喱吧?！?br />
  苗遠山?jīng)]有選擇困難癥，很快給出了答案。

  林玄將薯塔撒上咖喱粉。