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第310章 周四趕單遇下雨,臨時調(diào)貨解難題

  周四早上五點四十,阿澈被窗外的雨聲吵醒。他爬起來扒著窗戶一看,雨下得不小,噼里啪啦打在玻璃上,地面都積了水。心里咯噔一下,今天要送三波貨,下雨路滑,電動車不好騎,還怕把脆片弄潮了。

  他趕緊穿衣服,隨便抓了件防雨外套,揣上手機就往外跑。出門前特意找了幾個大塑料布,想著等會兒蓋在貨箱上。騎電動車的時候,雨絲往臉上打,眼鏡都花了,只能放慢速度,平時二十分鐘的路,今天騎了快四十分鐘,六點半才到廠里。

  剛推開廠門,就看見老林在車間門口來回走,手里還拿著個塑料布?!鞍⒊?,你可來了,這雨下得,今天送貨怕是麻煩。”老林看見他,趕緊迎上來。

  “我?guī)Я怂芰喜迹葧貉b貨的時候多蓋兩層,應(yīng)該能護住?!卑⒊喊阉芰喜歼f過去,“你早上過來的時候,路上好走不?”

  “不好走,有兩段路積水,電動車騎快了就濺一身泥?!崩狭纸舆^塑料布,“我剛看了下倉庫,甜辣味的包裝袋剩得不多了,今天要做劉姐的十箱,怕是不夠?!?br />
  阿澈心里又緊了一下,趕緊跟著老林去倉庫。打開倉庫門,翻出裝包裝袋的箱子,數(shù)了數(shù),只剩八捆,一捆能裝一箱,確實差兩捆?!白蛱煸趺礇]發(fā)現(xiàn)?”

  “昨天做完貨光顧著收拾,忘了盤包裝袋的庫存。”老林拍了下大腿,“我早上盤點才看見?!?br />
  “沒事,我聯(lián)系張老板,他那邊專門賣包裝的,看看能不能送兩捆過來?!卑⒊禾统鍪謾C,給張老板發(fā)微信。張老板回復(fù)得快,說倉庫有貨,但雨大,送過來得一個小時,問能不能等。

  “能等,讓他盡快?!卑⒊夯亓讼ⅲ狭终f,“先做其他準備,等包裝袋到了再裝貨,應(yīng)該不耽誤?!?br />
  兩人剛回到車間,孫超和小吳就到了。兩人都穿了雨衣,褲腳濕了半截?!斑@雨太邪乎了,我騎到半路差點滑倒?!睂O超把雨衣脫下來擰水,“今天做啥?還是先做劉姐的甜辣味不?”

  “對,先做甜辣味,但包裝袋差兩捆,張老板等會兒送過來?!卑⒊赫f,“你們先檢查機器,昨天擦得干凈,今天再看看有沒有進水,別開機出問題。”

  小吳點點頭,拿著抹布去擦機器表面的水珠:“放心,我仔細看,保證沒問題。”孫超則打開機器蓋子,檢查里面的零件,沒發(fā)現(xiàn)異常,才關(guān)上蓋子。

  七點整,玲玲、李娟和張曉萌也到了。玲玲手里拿著訂單單,還有一把濕漉漉的傘?!鞍⒊?,今天除了劉姐的十箱甜辣味,還有北邊市場的五箱孜然味,下午三點前要送。”她把訂單單放在桌上,“我剛跟北邊市場的王老板說下雨可能會晚一點,他說可以等,只要別超過四點?!?br />
  “行,那先做甜辣味,再做孜然味,時間應(yīng)該夠?!卑⒊航舆^訂單單,“張老板送包裝袋過來,還得等會兒,你們先配甜辣味的料,別耽誤時間。”

  玲玲點點頭,跟李娟一起去配料。張曉萌則去準備裝袋的工具,把封口機插上電預(yù)熱,還特意用干布擦了擦封口條,怕有水影響封口。

  七點半,張老板把包裝袋送來了。他開著小貨車,車斗里蓋著塑料布,兩捆包裝袋用塑料袋裹得嚴嚴實實。“路上積水多,開得慢,沒耽誤你們吧?”張老板把包裝袋搬下來。

  “沒耽誤,太謝謝了?!卑⒊航舆^包裝袋,跟老林一起搬進倉庫,“下次得多備點,省得再臨時調(diào)貨。”

  “我記著,下次你們訂料的時候,我多送兩捆,讓你們有庫存。”張老板說完,又開著車走了。

  包裝袋到了,眾人開始干活。孫超開機器預(yù)熱,小吳往進料口倒面粉。這次倒得比平時慢,因為雨天人容易慌,怕倒多了。玲玲把配好的甜辣味料倒進調(diào)料盒,阿澈站在機器旁邊盯著,等第一鍋脆片出來。

  八點整,第一鍋甜辣味脆片出來了。顏色紅亮,甜辣味飄得滿車間都是。阿澈拿了片嘗了嘗:“味兒對,跟昨天一樣,硬度也剛好?!?br />
  李娟和張曉萌趕緊過來裝袋。張曉萌拿起包裝袋,李娟往里面裝脆片,裝到量就遞給張曉萌,張曉萌再去封口。因為下雨,車間里有點涼,兩人的手都有點僵,但動作沒慢下來。

  老林則在旁邊幫忙搬空箱子,把裝好的脆片箱摞起來,還特意在箱子外面套了個塑料袋,怕受潮。“這雨要是一直下,送貨的時候得小心,別讓箱子濕了?!崩狭忠贿叞嵋贿呎f。

  “我等會兒送貨的時候,用塑料布把箱子裹緊,再綁在電動車上,應(yīng)該沒事。”阿澈說,“孫超,你等會兒跟我一起送劉姐的貨,十箱太多,我一個人拉不完?!?br />
  孫超點點頭:“行,我跟你去,路上也能有個照應(yīng)?!?br />
  十點半,十箱甜辣味全做完了。眾人歇了口氣,喝了點熱水。玲玲看了看時間:“該做北邊市場的孜然味了,五箱,得快點做,別耽誤下午送貨?!?br />
  “好,馬上開始?!卑⒊赫f,“小吳,你去搬孜然味的料,昨天剛補的五袋,夠做五箱。”

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  小吳點點頭,去倉庫搬料。玲玲則開始配孜然味的料,孜然粉放得足,剛倒出來就有股孜然的香味?!氨边吺袌龅耐趵习逭f,孜然味要濃點,顧客愛吃。”玲玲一邊配一邊說。

  “那再多放一勺孜然粉,別太淡了?!卑⒊簻愡^去聞了聞。

  十一點整,孜然味的料配好了。孫超調(diào)了機器溫度,比甜辣味的高兩度:“孜然味得脆點,不然香味出不來?!彼_了機器,小吳把面粉倒進進料口,玲玲則把孜然味的料倒進調(diào)料盒。

  機器運轉(zhuǎn)起來,孜然味的脆片慢慢出來,顏色偏黃,看著就有食欲。阿澈拿了片嘗了嘗:“味兒夠濃,脆度也正好,王老板肯定滿意。”

  十二點半,五箱孜然味做完了。玲玲訂的盒飯也到了,眾人坐在車間里吃飯。雨還沒停,只是小了點。“等會兒送貨的時候,可得慢點開,別著急?!崩狭忠贿叧燥堃贿呎f,“我剛才看外面的積水,有的地方都到腳踝了?!?br

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