第236章 新爐到貨忙安裝,榛子試烤引熱搶
第四天早上四點(diǎn)半,阿澈就醒了,一睜眼先摸手機(jī),看了眼和烤爐廠家的聊天記錄,對方說早上七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)送貨上門。他趕緊爬起來,隨便洗了把臉,揣了個(gè)饅頭就往廠里跑,路上給大趙打了個(gè)電話:“大趙,你早點(diǎn)來,今天新烤爐到,得搭把手搬。”大趙在電話里迷迷糊糊應(yīng)著:“行,阿澈哥,我這就起?!?br />
五點(diǎn)五十,阿澈到了廠里,老周已經(jīng)在收拾烤爐旁邊的空地了,地上掃得干干凈凈,還挪開了旁邊的面粉袋?!爸苁澹阏χ牢乙v地方?”阿澈走過去幫忙。老周直起腰說:“你昨天說新烤爐大,我想著提前收拾出來,省得到時(shí)候手忙腳亂?!闭f著,小吳騎著電動(dòng)車來了,車筐里裝著豆?jié){和包子:“阿澈哥,周叔,我買了早飯,先墊墊?!?br />
六點(diǎn)半,大趙、李建軍和陳陽也到了,幾個(gè)人一起把舊烤爐往墻角挪了挪,騰出足夠的地方。李建軍擦了擦汗:“這舊烤爐看著不大,還挺沉?!卑⒊盒χf:“等新烤爐裝好了,這舊的也別扔,偶爾烤點(diǎn)小批量的貨,正好用上?!?br />
七點(diǎn)剛到,廠家的貨車就停在了廠門口,下來兩個(gè)師傅,扛著工具和配件?!笆前⒊豪习灏桑课覀儊硭涂緺t了。”領(lǐng)頭的師傅問。阿澈趕緊迎上去:“對,辛苦你們了,里面請,地方都騰好了?!睅煾祩儼芽緺t零件卸下來,開始組裝,阿澈和大趙在旁邊幫忙遞工具,老周則蹲在一邊看,時(shí)不時(shí)問兩句:“師傅,這烤爐溫度咋調(diào)更準(zhǔn)???”師傅一邊擰螺絲一邊說:“這是智能的,直接按數(shù)字就行,比舊的精準(zhǔn)多了,還能定時(shí)提醒?!?br />
八點(diǎn)多,小李抱著筆記本跑進(jìn)來:“阿澈哥,網(wǎng)店凌晨賣了七十多單,榛子味的預(yù)售剛上就訂出去四十單,客戶都催著要呢?!卑⒊焊M裝師傅說:“師傅,你們先忙著,我去跟老周準(zhǔn)備試烤榛子味的?!崩现芤呀?jīng)在灶臺(tái)前忙活了,手里正篩榛子碎:“我早上買的大顆榛子,打碎了篩了一遍,把碎渣篩出去,烤出來更脆?!卑⒊耗闷鹨话验蛔铀槁劻寺劊骸罢嫦?,就按你說的來,先烤三十盒試試?!?br />
小吳也過來幫忙,跟著老周揉面團(tuán)。老周一邊揉一邊說:“榛子比核桃油分大,揉的時(shí)候別太使勁,不然面團(tuán)會(huì)黏手?!毙屈c(diǎn)點(diǎn)頭,輕輕揉著,果然沒粘手。李建軍和陳陽則開始打包昨天烤好的貨,陳陽說:“等新烤爐裝好了,咱們一天能多烤兩百盒,再也不用天天加班到半夜了?!?br />
九點(diǎn)半,新烤爐終于裝好了,銀灰色的外殼,比舊烤爐寬了一倍,上面還有個(gè)小屏幕,能顯示溫度和時(shí)間。師傅教阿澈操作:“按這個(gè)鍵調(diào)溫度,這個(gè)是定時(shí),烤好會(huì)響鈴?!卑⒊涸嚵嗽?,按了180度,屏幕上立馬顯示出來,比舊烤爐方便多了。師傅走之前說:“先空烤半小時(shí)除味,下午就能用了?!卑⒊黑s緊點(diǎn)頭:“謝謝師傅,辛苦你們了?!?br />
送走師傅,阿澈把舊烤爐打開,先烤榛子味的。小吳跟著老周把揉好的面團(tuán)放進(jìn)烤盤,老周調(diào)了180度,定了四十分鐘:“榛子怕烤糊,得盯著點(diǎn),顏色變深就差不多了?!毙±钸@時(shí)候又跑進(jìn)來:“阿澈哥,剛才有個(gè)客戶打電話,說要訂一百盒榛子味的,下周四送,給孩子幼兒園做點(diǎn)心?!卑⒊鹤屝±钣浵聛恚骸靶?,等新烤爐能用了,多烤點(diǎn)榛子味的,現(xiàn)在這口味火?!?br />
十點(diǎn)多,舊烤爐“叮”的一聲,第一爐榛子味的好了。老周打開爐門,一股濃郁的榛子香飄出來,比核桃味的更甜一點(diǎn)。阿澈拿了一個(gè)嘗了嘗,脆生生的,嘴里全是榛子的香味,一點(diǎn)不膩?!爸苁澹@味比我想的還好,肯定能賣爆!”小吳也嘗了一個(gè),笑著說:“阿澈哥,我都想多吃幾個(gè),太香了?!?br />
陳陽趕緊拿小包裝裝貨,剛裝了十單,快遞員就來了:“阿澈,今天咋沒見新烤爐?我還等著看呢?!卑⒊褐钢赃叺男驴緺t:“剛裝完,正空烤除味呢,下午就能用。”快遞員湊過去看了看:“這烤爐真大,以后貨更多了,我得換個(gè)大點(diǎn)的車?!?br />
十一點(diǎn)多,大趙去送第一批貨,是給訂一百盒榛子味的客戶送樣品。他剛走,張老板就發(fā)消息:“阿澈,今天送的腰果味到了嗎?我倉庫的人說還沒見貨?!卑⒊黑s緊給李建軍打電話:“建軍,你跟大趙一起送張老板的貨了嗎?”李建軍說:“還沒呢,大趙先去送樣品了,我這就給他打電話,讓他送完樣品直接去張老板那?!?br />
掛了電話,老周已經(jīng)揉好了第二爐榛子味的面團(tuán),小吳幫忙放進(jìn)舊烤爐。阿澈則去看新烤爐,空烤時(shí)間到了,他打開爐門,聞了聞,沒異味了。“周叔,等下這爐烤完,咱們用新烤爐試試,一次能烤四十盒,省不少時(shí)間?!崩现茳c(diǎn)點(diǎn)頭:“行,我這就多揉點(diǎn)面團(tuán),試試新烤爐的火力。”
中午吃外賣的時(shí)候,大趙回來了,手里拿著一張單子:“阿澈哥,客戶說樣品好吃,直接簽了一百盒的訂單,定金也收了。張老板的貨我也送了,他說下次要訂兩百盒榛子味的,下下周五送?!卑⒊焊吲d地說:“太好了,趕緊讓小李記下來,下下周五的貨提前安排。”
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吃完午飯,老周把揉好的四十盒花生味的面團(tuán)放進(jìn)新烤爐,阿澈按了180度,定了四十分鐘。“師傅說這烤爐受熱均勻,不用翻面,烤出來的貨一樣脆?!卑⒊焊现苷f。老周點(diǎn)點(diǎn)頭:“要是真這樣,就能省不少事,舊烤爐每次都得翻面,麻煩?!?br />
兩點(diǎn)多,新烤爐響鈴了,阿澈趕緊打開爐門,里面的花生味脆片顏色均勻,一點(diǎn)沒糊。他拿了一個(gè)嘗了嘗,跟舊烤爐烤的一樣香,而且每一個(gè)都脆。“周叔,這新烤爐真好用,比舊的省時(shí)間,還不用翻面?!崩现芤矅L了一個(gè),笑著說:“以后就能多烤點(diǎn)貨了,再也不用熬夜了。”
小李這時(shí)候跑進(jìn)來:“阿澈哥,網(wǎng)店今天已經(jīng)賣了七百多單了,榛子味的賣了四百多單,比昨天還多!還有個(gè)客戶訂了三百盒混合禮盒,下周日送,說是婚禮伴手禮。”阿澈讓小李記下來:“三百盒不少,明天用新烤爐烤,保證準(zhǔn)時(shí)送?!?br />
三點(diǎn)多,老周用新烤爐烤了一爐核桃味的,四十盒一起烤,四十分鐘就好了,比舊烤爐快了一倍。李建軍和陳陽忙著打包,小吳則幫忙貼地址,幾個(gè)人分工明確,比平時(shí)快多了。“阿澈哥,有了新烤爐,咱們下午就能把明天的貨也烤完,不用加班了?!标愱栒f。阿澈點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,今天多烤點(diǎn),把明天的訂單也安排上?!?br />
四點(diǎn)多,張老板又發(fā)消息:“阿澈,我剛才嘗了你們的榛子味脆片,太好吃了,我要再加訂一百盒,跟之前的兩百盒一起送。”阿澈回復(fù):“沒問題,我這就安排,下下周五準(zhǔn)時(shí)送?!睊炝讼?,他跟老周說:“周叔,張老板再加訂一百盒榛子味的,下下周五送,咱們提前烤出來,別耽誤了?!?br />
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