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第209章 加單趕工連軸轉(zhuǎn),設(shè)備保養(yǎng)留隱患

  阿澈第二天早上七點(diǎn)半到廠里時(shí),老周和劉芳已經(jīng)把烤芝麻味脆片的原料調(diào)好了。看見(jiàn)阿澈進(jìn)門(mén),老周就問(wèn):“今天還按昨天的量烤不?一千五百盒應(yīng)該能趕完?!?br />
  阿澈一邊往屋里走,一邊說(shuō):“得加五百盒無(wú)糖的,連鎖店剛說(shuō)的,月底一起送。今天得多烤點(diǎn),爭(zhēng)取把加的量也勻出一部分來(lái)。”

  劉芳手里的勺子頓了一下,“再加五百盒?那今天得烤兩千盒才夠,怕是得忙到晚上了。”

  “沒(méi)辦法,人家要得急,咱們得配合?!卑⒊耗闷鹱郎系纳a(chǎn)計(jì)劃表,改了改數(shù)字,“上午先烤八百盒無(wú)糖的,下午烤六百盒原味、六百盒蜂蜜的,這樣今天就能湊夠兩千,剩下的一千二明天烤完就行。”

  老周接過(guò)計(jì)劃表看了眼,“行,我這就重新算原料,你讓劉剛他們?cè)琰c(diǎn)過(guò)來(lái)搬東西,別耽誤時(shí)間。”

  阿澈剛拿出手機(jī)要給劉剛打電話(huà),劉剛和張強(qiáng)就騎著電動(dòng)車(chē)到了。倆人一進(jìn)門(mén)就喊:“澈哥,今天有啥活?我們?cè)琰c(diǎn)干,爭(zhēng)取早點(diǎn)完。”

  “正好,你們先去倉(cāng)庫(kù)把昨天烤好的貨挪到里面,騰點(diǎn)地方放今天的,一會(huì)兒老王送原料過(guò)來(lái),還得搬面粉和紅棗。”阿澈說(shuō)。

  倆人應(yīng)了聲,放下包就往倉(cāng)庫(kù)走。剛進(jìn)去沒(méi)兩分鐘,李偉也來(lái)了,車(chē)斗里裝著空箱子?!俺焊?,張濤今天又要二十盒蜂蜜脆片,說(shuō)上午十點(diǎn)前要,他得趕早市?!?br />
  阿澈皺了皺眉,“怎么又加這么多零碎單?行,你先等著,讓劉芳先烤一爐小的,二十分鐘就好?!?br />
  劉芳聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊從調(diào)好的無(wú)糖原料里分了點(diǎn)出來(lái),按二十盒的量重新配了料,倒進(jìn)小烤盤(pán)里送進(jìn)烤箱。“這次用小烤箱,快,不耽誤大的進(jìn)度?!?br />
  阿澈點(diǎn)點(diǎn)頭,剛想回屋,手機(jī)又響了,是送原料的老王。“阿澈,我到門(mén)口了,三百斤面粉、一百斤紅棗,趕緊出來(lái)搬?!?br />
  阿澈趕緊喊上李偉,又去倉(cāng)庫(kù)叫劉剛和張強(qiáng),四個(gè)人一起去搬原料。面粉還是二十斤一袋,紅棗裝在紙箱里,比上次少了點(diǎn),但搬起來(lái)還是費(fèi)勁。折騰了十多分鐘,才把原料都搬進(jìn)原料間。

  “王哥,下次能不能幫我把面粉分小點(diǎn)袋?二十斤太沉了,不好搬?!卑⒊翰林拐f(shuō)。

  老王笑了,“行,下次給你裝十斤一袋的,你提前說(shuō)就行。我還有事,先走了?!卑⒊核屠贤醯介T(mén)口,看著貨車(chē)走了才回去。

  剛進(jìn)院子,小烤箱的提示音就響了。劉芳趕緊打開(kāi)烤箱,把蜂蜜脆片拿出來(lái)晾涼。李偉湊過(guò)去看了看,“聞著就香,張濤肯定喜歡?!钡却嗥瑳鐾?,阿澈幫著包裝,不到五分鐘就弄好了二十盒。李偉拎著箱子就往三輪車(chē)上放,“澈哥,我送完就回來(lái)幫忙?!?br />
  “路上慢點(diǎn),別著急?!卑⒊簢诟赖???粗顐プ吡?,他轉(zhuǎn)身進(jìn)了生產(chǎn)間,老周已經(jīng)把無(wú)糖脆片的原料都調(diào)好了,正往大烤盤(pán)里倒?!摆s緊弄,第一爐送進(jìn)去,才能趕得上進(jìn)度?!崩现苷f(shuō)。

  阿澈趕緊上手幫忙,倆人一起把原料擺進(jìn)烤箱,定好一百八十度,四十分鐘。剛忙完,小李也來(lái)了,手里拿著個(gè)筆記本。“澈哥,昨天的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)出來(lái)了,網(wǎng)店賣(mài)了六十多單,批發(fā)走了四百盒,比上周同期多了二十多單。”

  “行,記下來(lái),月底一起算。對(duì)了,你今天盯著點(diǎn)網(wǎng)店后臺(tái),有新訂單及時(shí)記下來(lái),別漏了。”阿澈說(shuō)。小李點(diǎn)點(diǎn)頭,找了個(gè)涼快的地方坐下,打開(kāi)電腦開(kāi)始盯后臺(tái)。

  四十分鐘后,第一爐無(wú)糖脆片好了。劉芳打開(kāi)烤箱門(mén),一股香味飄了出來(lái)?!摆s緊晾,晾完抓緊包裝,后面還有好多呢。”劉芳一邊把烤盤(pán)往架子上放,一邊說(shuō)。

  阿澈、老周、張強(qiáng)都過(guò)來(lái)幫忙,劉剛負(fù)責(zé)拿包裝盒,幾個(gè)人流水作業(yè):阿澈把脆片裝進(jìn)盒子,張強(qiáng)貼標(biāo)簽,劉剛把裝好的盒子放進(jìn)大箱子里。小李偶爾也過(guò)來(lái)搭把手,幫著遞膠帶。

  剛包完第一爐,李偉就回來(lái)了?!皬垵f(shuō)今天的脆片比上次還好吃,讓我跟你說(shuō),下次有新口味先給他留兩盒嘗嘗。”李偉說(shuō)著,也加入了包裝隊(duì)伍。

  就這樣,烤爐一批接一批地轉(zhuǎn),大家也跟著連軸轉(zhuǎn)。中間就王嬸做好午飯的時(shí)候,歇了二十分鐘,吃完飯立馬又開(kāi)工。到下午三點(diǎn)多,八百盒無(wú)糖脆片、六百盒原味脆片都烤完并包裝好了,只剩下六百盒蜂蜜脆片沒(méi)烤。

  “大家再堅(jiān)持會(huì)兒,烤完這六百盒,今天的活就完了?!卑⒊航o每個(gè)人遞了瓶水,“喝完水接著干,早干完早回家。”

  劉芳接過(guò)水,喝了兩口就開(kāi)始調(diào)蜂蜜味的原料。老周幫著抬烤盤(pán),阿澈和李偉搬原料桶。張強(qiáng)和劉剛則把剛包裝好的貨往倉(cāng)庫(kù)里搬,順便把倉(cāng)庫(kù)里的貨歸置整齊。

  剛把第一爐蜂蜜脆片送進(jìn)烤箱,阿澈的手機(jī)又響了。他拿出來(lái)一看,是陳琳。“阿澈,月底送的貨,我們想提前三天要,你那邊能趕出來(lái)不?門(mén)店現(xiàn)在缺貨缺得厲害。”

  阿澈心里一緊,本來(lái)計(jì)劃月底送,現(xiàn)在提前三天,等于少了三天時(shí)間,今天雖然烤了兩千盒,但剩下的一千七盒明天得全烤完才行。“陳經(jīng)理,提前三天有點(diǎn)緊,但我盡量趕,后天下午肯定能給你送過(guò)去。”

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  “那太好了,麻煩你了,要是有困難隨時(shí)跟我說(shuō)。”陳琳掛了電話(huà)。

  阿澈放下手機(jī),跟大家說(shuō):“連鎖店的貨要提前三天送,明天得把剩下的一千七盒全烤完,今天這六百盒蜂蜜的烤完,大家再辛苦點(diǎn),把明天要用的原料先備好,省得明天早上耽誤時(shí)間。”

  劉剛一聽(tīng),嘆了口氣,“又得加班啊?不過(guò)沒(méi)事,早點(diǎn)弄完早點(diǎn)省心?!?br />
  大家都沒(méi)說(shuō)啥,加快了手里的速度。第一爐蜂蜜脆片烤好,趕緊包裝;包裝完,第二爐原料已經(jīng)調(diào)好,送進(jìn)烤箱。一直忙到晚上七點(diǎn)多,六百盒蜂蜜脆片終于烤完了。

  阿澈看了眼時(shí)間,“大家先歇會(huì)兒,吃點(diǎn)東西,再備原料。王嬸,還有剩飯沒(méi)?給大家熱一下?!?br />
  王嬸從廚房探出頭,“有,我這就熱

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