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第193章 鋪新品阿澈跑連鎖,遇競(jìng)品老周想對(duì)策

  頭天晚上阿澈琢磨著跑連鎖超市,第二天一早不到八點(diǎn)就起了,裝了兩箱新品,還特意把之前客戶給的好評(píng)截圖存手機(jī)里,開車往市區(qū)最大的連鎖超市“家福樂”總店去。

  到了地方,找到采購(gòu)部的王經(jīng)理,阿澈趕緊遞上脆片:“王經(jīng)理,我是城郊做燕麥脆片的阿澈,這是我們剛出的新品,芝麻和海苔味的,您嘗嘗?!蓖踅?jīng)理接過一塊芝麻的,嚼了兩下沒說(shuō)話,又拿起海苔的嘗了嘗。

  “味道還行,但我們這兒貨架上同類產(chǎn)品不少,你們的優(yōu)勢(shì)在哪?”王經(jīng)理放下脆片,手指敲了敲桌面。阿澈趕緊把手機(jī)遞過去:“您看,這是之前公司訂福利的反饋,還有超市試賣的銷量,我們家脆片用的都是新收的燕麥,沒加香精,而且價(jià)格比同類產(chǎn)品低五毛?!?br />
  王經(jīng)理翻了翻截圖,又問:“能提供質(zhì)檢報(bào)告不?供貨能穩(wěn)定不?我們連鎖店多,要是賣得好,每個(gè)月得要五千盒以上?!薄澳?!質(zhì)檢報(bào)告我下午就給您送過來(lái),供貨您放心,我們剛招了人,產(chǎn)能跟得上?!卑⒊黑s緊應(yīng)下來(lái)。

  “行,那先給每家門店送三十盒,總共十二家,明天送到倉(cāng)庫(kù)。要是兩周內(nèi)銷量能進(jìn)品類前五,咱們就簽長(zhǎng)期合同?!蓖踅?jīng)理拿起筆,寫了個(gè)收貨地址遞給阿澈。阿澈接過地址,連聲道謝,心里別提多高興了。

  從家福樂出來(lái),阿澈又去了另外兩家連鎖超市,一家同意試賣,一家說(shuō)要等下周再看,雖說(shuō)沒全成,但也算有收獲。等回到廠里,已經(jīng)快下午兩點(diǎn),阿澈隨便吃了點(diǎn)剩飯,就去車間找老周要質(zhì)檢報(bào)告。

  剛進(jìn)車間,就看見老周跟李軍在吵架?!澳惴謷臅r(shí)候咋不仔細(xì)點(diǎn)?這燕麥里混了好幾粒石子,要是裝進(jìn)去,顧客吃了肯定得投訴!”老周手里攥著幾粒石子,臉都紅了。李軍低著頭,聲音有點(diǎn)?。骸拔夜忸欀炝?,沒看清楚,下次肯定注意?!?br />
  阿澈趕緊走過去:“老周別氣了,李軍也是新手,下次多盯著點(diǎn)就行。李軍,你跟老周再把今天分揀的燕麥過一遍,把石子都挑出來(lái),晚上加個(gè)班,加班費(fèi)照算。”倆人都點(diǎn)點(diǎn)頭,老周拿著質(zhì)檢報(bào)告遞給阿澈:“都在這兒,你拿去用吧?!?br />
  阿澈拿著報(bào)告去了市區(qū),給家福樂的王經(jīng)理送過去,又順便去了之前試賣的小賣部。剛進(jìn)門,老板就拉著他說(shuō):“阿澈,你這海苔味的賣得真好,就剩三盒了,趕緊再送二十盒過來(lái),芝麻的也補(bǔ)十盒?!卑⒊黑s緊答應(yīng),說(shuō)明天就送。

  回到廠里,阿澈把趙勇叫到辦公室:“明天你先別去拉燕麥,先給家福樂的十二家門店送脆片,每家三十盒,地址我發(fā)你手機(jī)上。送完再去拉燕麥,劉老板那邊我已經(jīng)打過招呼了?!壁w勇點(diǎn)點(diǎn)頭,記了下來(lái)。

  第二天一早,趙勇帶著張強(qiáng)去送貨,阿澈則在車間盯著生產(chǎn)。剛到包裝組,就看見劉曉燕和陳麗在貼標(biāo)簽,速度挺快,就是偶爾會(huì)貼歪。“你們倆注意點(diǎn),標(biāo)簽貼正了才好看,顧客看著也舒服。”阿澈提醒了一句,倆人趕緊調(diào)整。

  快中午的時(shí)候,老周拿著一塊脆片過來(lái):“阿澈,你嘗嘗這個(gè),是不是跟咱們的不一樣?”阿澈接過嘗了嘗,味道有點(diǎn)咸,脆度也不夠:“這不是咱們的啊,哪兒來(lái)的?”“剛才有人來(lái)車間推銷,說(shuō)這是別家的燕麥脆片,價(jià)格比咱們低三毛,還說(shuō)要是咱們想拿貨,可以便宜點(diǎn)?!崩现馨寻b遞給阿澈。

  阿澈看了看包裝,上面寫著“田園脆片”,生產(chǎn)地址是鄰縣的。“這是來(lái)?yè)屔獾陌?,價(jià)格還低這么多。”阿澈皺了皺眉,“老周,你再嘗嘗,跟咱們的比,原料是不是差不少?”老周又嘗了一口:“肯定差,燕麥味兒淡,估計(jì)摻了別的東西,而且油放得也多,吃著膩?!?br />
  正說(shuō)著,小李跑進(jìn)來(lái):“澈哥,惠民超市的張姐打電話,說(shuō)有顧客問,為啥咱們的脆片比別家貴三毛,還有人買了別家的,說(shuō)味道差不多?!卑⒊盒睦镆痪o:“知道了,我這就給張姐回電話?!?br />
  給張姐回了電話,阿澈跟她說(shuō):“張姐,您跟顧客說(shuō),咱們的脆片用的是純燕麥,沒摻別的,而且沒多放油,吃著健康。要是顧客不放心,可以跟別家的對(duì)比著嘗,肯定能嘗出不一樣?!睆埥愦饝?yīng)著,說(shuō)會(huì)幫著解釋。

  掛了電話,阿澈把老周和王嬸叫到辦公室:“現(xiàn)在有競(jìng)品了,價(jià)格比咱們低,咱們得想辦法應(yīng)對(duì)。老周,你能不能再優(yōu)化下配方,在保證味道的前提下,把成本降點(diǎn)?王嬸,你再跟包裝廠談?wù)?,看看包裝費(fèi)能不能再降點(diǎn),哪怕一毛錢也行?!?br />
  老周點(diǎn)點(diǎn)頭:“我試試,比如把芝麻和海苔碎的量稍微減點(diǎn),不影響味道就行。另外,我再琢磨琢磨,能不能用燕麥的碎渣做輔料,這樣能省點(diǎn)原料錢。”王嬸也說(shuō):“我再跟包裝廠說(shuō)說(shuō),不行就多訂點(diǎn),量大說(shuō)不定能便宜點(diǎn)?!?br />
  阿澈又說(shuō):“另外,咱們得突出自己的優(yōu)勢(shì),明天我去做幾個(gè)試吃盒,讓超市的人幫著試吃,讓顧客知道咱們的脆片為啥貴。還有,小李,你在網(wǎng)店上也搞個(gè)試吃活動(dòng),買三送一,吸引點(diǎn)顧客。”小李趕緊記下來(lái)。

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  下午的時(shí)候,趙勇送貨回來(lái)了,說(shuō)家福樂的門店都挺滿意,還說(shuō)要是賣得好,下次要多訂點(diǎn)。阿澈跟趙勇說(shuō)了競(jìng)品的事,趙勇急了:“那咋辦?要是顧客都買便宜的,咱們的訂單不就少了?”“別著急,咱們有質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),只要讓顧客知道,肯定能留住人。”阿澈安慰他。

  晚上的時(shí)候,老周找到阿澈:“我試了,把芝麻和海苔碎的量減了一成,味道沒啥影響,這樣每盒能省兩分錢。另外,用燕麥碎渣當(dāng)輔料,每盒又能省三分錢,這樣總成本能降五分。”阿澈挺高興:“不錯(cuò),那以后就按這個(gè)配方來(lái)?!?br />
  王嬸也過來(lái)說(shuō):“跟包裝廠談好了,要是咱們每次訂一萬(wàn)個(gè)包裝袋,就能便宜一毛錢一個(gè),這樣每盒又能省一分錢?!卑⒊狐c(diǎn)點(diǎn)頭:“行,那以后就每次訂一萬(wàn)個(gè),先把成本降下來(lái)?!?br />
  第二天一早,阿澈做了二十個(gè)試吃盒,送到各個(gè)超市和小賣部,讓他們幫著試吃。到了惠民超市,剛好有顧客在看脆片,阿澈趕緊遞上試吃的:“大姐,您嘗嘗,這是咱們的脆片,純燕麥做的,您再嘗嘗別家的,對(duì)比下味道?!?br />
  顧客嘗了嘗,又嘗了別家的,點(diǎn)點(diǎn)頭:“確實(shí)不一樣,你們的燕麥味兒濃,吃著也不膩,貴三毛值了?!卑⒊盒睦锼闪丝跉猓櫩驼f(shuō):“謝謝您,您要是買,今天有活動(dòng),買二送一?!鳖櫩鸵宦?,立馬拿了三盒。

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