第29章 紅燒鱸魚
鱸魚刺少,蘇朝歌不打算吃烤魚了,羅琦正在盯著烤肉,他對那種都是刺的魚不感興趣,還是烤肉香!
蘇朝歌第一次把空間里的調(diào)料拿出來使用,相處了這么長時(shí)間,她還是有點(diǎn)信心相信他們不是居心叵測的人。
頂多是脾氣壞點(diǎn)罷了。
她想做的是紅燒魚,對于鱸魚這種刺少的魚,吃起來也方便。
她此時(shí)慶幸自己把那個(gè)大鍋也帶了過來,食材準(zhǔn)備好之后,她開始行動(dòng)起來。
先把鱸魚正反兩面改成花刀,這樣能讓鱸魚吸滿湯汁更好入味,各種各樣的調(diào)料擺放在草地上他們都好奇的盯著看,大家都心照不宣的沒有問這些調(diào)料是哪里來的。
改完花刀的魚里加入蔥和姜去腥,再加入一些料酒和少許的胡椒粉進(jìn)行腌制。
鍋內(nèi)倒入適量的油,油熱撒點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味,把腌制好的魚放進(jìn)去煎至兩面金黃,此時(shí),被油煎過的魚散發(fā)出無與倫比的香味,羅琦他們紛紛口齒生津。
最后放入蔥姜,和一些辣椒段炒一下,加入末過魚的清水進(jìn)行煮制就好了。
煮好加入生抽耗油等調(diào)料進(jìn)行大火收汁,撒入蔥花進(jìn)行裝飾。
一道紅燒鱸魚誕生!
獸世唯一不好的就是沒有盤子,蘇朝歌空間里也沒有這種東西,因?yàn)橛兄?,倒在葉子上賣相不好看,蘇朝歌決定在鍋里吃。
羅琦他們盯得目不轉(zhuǎn)睛,就連巫情也被這香味吸引過來。
她原本只是想把自己的早飯端過來一起給蘇朝歌分享的,走到半路,就被這奇異的香味給吸引過來了。
蘇朝歌做了兩條鱸魚,剩余的一條讓莫容串起來做成了烤魚。
所有的香味都比不上這條紅燒鱸魚帶來的刺激感強(qiáng)。
“吃吧?!碧K朝歌把大鍋推到正中間來。
羅琦率先夾起一塊魚肉,這幾天他已經(jīng)成功的學(xué)會(huì)使用筷子了,魚肉香味撲面而來,他還是小心翼翼的咬了一口,他對魚這種食物的印象實(shí)在不算好,因?yàn)樗豢ㄟ^很多次,在嗓子里很不舒服。
魚肉入口即化,肉質(zhì)軟彈,僅僅一口就讓羅琦眼睛震驚了一下。
沒有那種尖刺,只有浸滿湯汁的魚肉味道。
他毫不吝嗇自己的夸獎(jiǎng):“好吃!特別好吃,比烤肉好吃多了,并且還沒有刺!”
其他人也紛紛夾起一點(diǎn)魚肉放入口中,露出了和羅琦一樣的神情。
蘇朝歌煮完就把刺給剔出去了,剩余的魚刺非常少。
巫情連忙擠進(jìn)去,準(zhǔn)備上手抓著嘗嘗,見眾人手里都是拿著兩根棍子一樣的東西進(jìn)行夾取有些好奇,那是什么東西?
蘇朝歌遞給了她一雙筷子,教她怎么使用。
巫情很聰明,沒演示幾遍就學(xué)會(huì)了,她略帶生疏的夾了一塊魚肉放入嘴里。
好吃!
她從未吃過如此美味的食物!
幾人快速的先把紅燒鱸魚給解決了,才慢慢吃起來烤肉。
不知是不是他們的錯(cuò)覺,吃完紅燒鱸魚感覺身體都舒服不少,羅原是里面感受最深的,他剛做完手術(shù)不久,明明還有些陣痛的小腿,在吃完鱸魚后也變得舒服起來。