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第449章 紫色的小花

  暮春的日光透過藥廬雕花窗欞,在青石板地上投下細(xì)碎的菱形光斑,空氣中浮動著薄荷與艾草混合的清苦香氣。蘇瑤指尖捻著株帶著晨露的紫花地丁,翠色的葉片上還沾著草葉碎屑,她將植株舉到阿竹和阿石眼前,聲音清潤如檐下滴水:“這就是‘認(rèn)藥’的關(guān)鍵?!?br />
  竹制藥案上早已擺好了兩束草藥,左邊是帶著白色絨球的蒲公英,右邊便是這株紫花地丁。蘇瑤用銀質(zhì)藥刀輕輕挑起紫花地丁的葉片,刀刃在陽光下泛著微光:“它和蒲公英都屬于菊科,花期也相近,常有人采錯。但你們看 ——” 她將兩株草藥并排放置,“蒲公英的葉片是羽狀深裂,邊緣像被剪刀剪過似的細(xì)碎,而紫花地丁的葉片是長圓狀披針形,基部呈楔形,邊緣的鋸齒更圓潤些?!?br />
  阿竹連忙湊近細(xì)看,鼻尖幾乎要碰到草藥。她今日特意穿了件素色布衫,袖口挽得高高的,露出纖細(xì)的手腕。新鮮的紫花地丁葉片帶著水光的翠綠,葉片背面覆著一層極細(xì)的白絨毛,用指尖輕輕一觸,便留下淡淡的印痕;而旁邊的蒲公英葉片顏色稍淺,絨毛更密,斷裂處正滲出乳白色的汁液。“蘇瑤姐,它們的根也不一樣呢!” 阿竹忽然指著兩株草藥的根部說道。

  蘇瑤眼中閃過一絲贊許,伸手將紫花地丁的根須從濕潤的泥土中剝離出來:“說得好。紫花地丁的根是主根粗壯,呈圓錐形,表面是棕褐色,質(zhì)地堅硬;蒲公英的根則是紡錘形,分枝較多,斷面是白色的,嘗起來有微微的甘苦味。” 她說著便掐下一小段蒲公英根,遞到阿竹嘴邊,“你嘗嘗看?!?br />
  阿竹猶豫了一下,還是輕輕咬了一口。先是淡淡的苦澀在舌尖蔓延,緊接著便涌起一絲清甜,余味悠長。她連忙掏出隨身攜帶的炭筆和麻紙,飛快地勾勒起來。炭筆劃過紙面的 “沙沙” 聲中,阿石忽然一拍大腿:“我上次在后山采藥,就把這兩種弄混了!”

  眾人的目光都轉(zhuǎn)向了阿石。這個皮膚黝黑的少年常年跟著藥農(nóng)上山采藥,手上布滿了細(xì)小的傷痕。他撓了撓頭,有些不好意思地說道:“那時候剛?cè)氪?,兩種草藥都只長了葉子沒開花,我看著葉片都帶鋸齒,就一起采了回來。結(jié)果藥農(nóng)伯一看就罵我,說我采的蒲公英里混了半筐紫花地丁,幸好沒拿去入藥?!?br />
  蘇瑤聞言笑了笑,轉(zhuǎn)身走到靠墻的藥柜前。那藥柜是老松木做的,已經(jīng)有些年頭,柜門上貼著泛黃的標(biāo)簽,上面用毛筆寫著各種藥材的名字。她拉開第三層抽屜,取出一小束曬干的紫花地丁,與新鮮的放在一起對比:“你們看,曬干后它的葉片會蜷縮,顏色變成黃褐色,卷成細(xì)條,但仔細(xì)看,邊緣的鋸齒痕跡還在。最關(guān)鍵的是,它的花萼是紫色的,就算曬干了也不會完全褪色,這就是分辨的依據(jù)。”

  阿竹連忙對比著觀察,新鮮的紫花地丁花苞飽滿,淡紫色的花瓣藏在花萼里,像一個個害羞的小姑娘;曬干的則顯得干癟,花瓣早已脫落,只剩下紫色的花萼緊緊包裹著花托。她在麻紙上畫下兩者的簡圖,左邊是新鮮的紫花地丁,標(biāo)注著 “葉片翠綠、花苞飽滿、主根粗壯”;右邊是曬干的,寫著 “黃褐色、葉片卷曲、紫萼留存”,還特意用炭筆加粗了 “紫花地丁,花紫色,治疔瘡” 這幾個字。

  “說起治疔瘡,我倒想起去年的事。” 蘇瑤將曬干的紫花地丁放回藥柜,順手拿起旁邊的瓷瓶,倒出一些黃褐色的粉末,“這是炮制過的紫花地丁末。去年村里張嬸家的孩子長了疔瘡,紅腫熱痛得厲害,我就用這藥末加雞蛋清調(diào)成糊狀,敷在患處,三天就消腫了?!?br />
  阿石聽得眼睛發(fā)亮:“那炮制紫花地丁有什么講究嗎?” 他之前只知道新鮮藥材要曬干,卻不知道還有炮制這一步。

  蘇瑤取來一個陶制的藥碾,將幾片新鮮的紫花地丁放進去,慢慢碾了起來:“炮制紫花地丁通常是曬干或陰干。新鮮的采回來后,要先除去雜質(zhì),洗凈泥土,然后攤在竹席上曬干,不能暴曬,不然會破壞藥效。陰干的話要放在通風(fēng)陰涼的地方,大概需要七八天。炮制好的藥材要放在干燥的瓷瓶里,防止受潮發(fā)霉?!?她一邊說一邊轉(zhuǎn)動藥碾,陶碾與藥材摩擦發(fā)出 “咯吱” 的聲響,與炭筆劃過紙面的聲音交織在一起。

  阿竹停下筆,看著蘇瑤熟練的動作,忽然問道:“蘇瑤姐,要是只剩下根莖,怎么分辨是紫花地丁還是蒲公英呢?” 她想起蘇瑤剛才說的,認(rèn)藥要能分辨根莖,心里便犯了嘀咕。

  蘇瑤放下藥碾,從另一個抽屜里取出兩段干枯的根莖,遞給阿竹:“你摸摸看,紫花地丁的根莖質(zhì)地堅硬,表面有明顯的縱皺紋,斷面是黃白色的;蒲公英的根莖質(zhì)地較脆,表面的皺紋更細(xì)密,斷面是白色的,還能看到放射狀的紋理。而且紫花地丁的根莖有淡淡的青草香,蒲公英的則帶點苦味。”

  阿竹接過根莖,仔細(xì)地摸了摸,又放在鼻尖聞了聞。果然,其中一段根莖堅硬,帶著青草香,另一段則較脆,有苦味。她連忙在本子上補充道:“根莖:紫花地丁 —— 堅硬、青草香;蒲公英 —— 質(zhì)脆、苦味。”

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  阿石這時又打開了話匣子,說起了自己采藥時的趣事:“上次我在懸崖邊發(fā)現(xiàn)一大片紫花地丁,正想采,突然竄出一只松鼠,嚇得我差點掉下去。后來才發(fā)現(xiàn),那松鼠是在吃紫花地丁的種子呢!” 他說得繪聲繪色,還手舞足蹈地模仿松鼠的樣子,引得蘇瑤和阿竹都笑了起來。

  蘇瑤笑著搖了搖頭:“松鼠倒是比人會認(rèn)藥。紫花地丁的種子能清熱解毒,松鼠吃了大概是為了消暑吧。不過采藥的時候可得小心,尤其是在懸崖邊,安全第一。” 她頓了頓,又補充道,“而且采藥也有講究,不同的季節(jié)采不同的部位。紫花地丁要在花開的時候采全草,這時候藥效最好;蒲公英則是花開前采葉,花開后采花,根要在秋季采挖?!?br />
  阿竹聽得十分認(rèn)真,把這些注意事項都一一記在本子上。她的麻紙已經(jīng)寫得滿滿當(dāng)當(dāng),除了草藥的形態(tài)、性味、功效,還有阿石講的采藥經(jīng)歷,甚至畫了松鼠吃種子的小插圖。炭筆的痕跡深淺不一,卻透著一股認(rèn)真勁兒。

  這時,藥廬外傳來一陣腳步聲,緊接著是藥農(nóng)張伯的聲音:“蘇姑娘,我采了些新鮮的金銀花,你看看成色怎么樣?” 蘇瑤連忙起身迎了出去,阿竹和阿石也跟著走到門口。

  張伯肩上扛著一大捆金銀花,綠葉間點綴著白色和黃色的花朵,香氣濃郁。蘇瑤上前翻了翻,贊道:“張伯,您這金銀花采得正好,花朵飽滿,沒有雜質(zhì)。” 她轉(zhuǎn)頭對阿竹和阿石說,“金銀花也是常用的清熱解毒藥,和紫花地丁搭配,治疔瘡的效果更好。下次我再給你們講金銀花的認(rèn)法。”

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