第四十六章 肉松面包
咸的面包可以當(dāng)做干糧讓他們買(mǎi)。
閔婉婉越想越興奮,肉松面包一經(jīng)推出的話相信肯定會(huì)大受歡迎。
“婉婉,你是不是又想到好的東西了?!笨撮h婉婉興奮的表情,程硯一猜一個(gè)準(zhǔn)兒。
閔婉婉神秘地眨了眨眼睛:“你猜?!?br />
閔婉婉從這幾天掙得錢(qián)里面抽出幾張毛票票去供銷(xiāo)社。
這年頭,肉也是很少見(jiàn)的,除非逢年過(guò)節(jié),否則很少有人吃肉的。所以閔婉婉就在想,把少量的肉做出肉松面包,這樣一來(lái),大家就以為自己可以天天吃到肉,這種讓人產(chǎn)生滿足的虛榮心里一定會(huì)讓他們每天都買(mǎi)肉松面包。
肉松面包既能滿足現(xiàn)在這個(gè)年代人們的窮苦心,又便宜又賺利潤(rùn)。閔婉婉簡(jiǎn)直覺(jué)得自己是天才。
“大姐,給我一斤豬肉。”閔婉婉掏出五角的毛票遞給了供銷(xiāo)社的林大姐。
林大姐先是一驚,然后邊去幫閔婉婉稱肉邊上下打量她。
“喏,一斤?!背禹葷u漸平衡,林大姐把稱桿上的刻度讓閔婉婉看。
閔婉婉擺手表示不用,然后把幾張毛票遞給了林大姐:“總共五毛?!?br />
接著她接過(guò)肉離開(kāi)。
等閔婉婉走后,林大姐用羨慕的眼光看著閔婉婉的背影感嘆道:“哎,程硯那小子真是好命,娶了這么個(gè)好媳婦兒,又會(huì)掙錢(qián)長(zhǎng)得又漂亮。咱村,不,縣里都沒(méi)幾個(gè)的?!?br />
“可不是咋的,”其中一個(gè)人也隨聲附和:“這年頭誰(shuí)能吃的起豬肉,而且一買(mǎi)就是一斤!又不是過(guò)年過(guò)節(jié)的!”
兩人說(shuō)完都羨慕地看著閔婉婉早已經(jīng)消失的身影。
閔婉婉提著豬肉回去,一路上路過(guò)的村民都向她投去羨慕的眼光。
正不巧,閔婉婉碰上了王紅母女。
“哎呀!侄女兒!你這是中午要吃啥好吃的?”王紅看見(jiàn)閔婉婉手中的一斤肉眼睛都直了,跟閔青青一樣就像兩條母狗,盯著肉流口水。
王紅跟閔青青對(duì)閔婉婉的態(tài)度也來(lái)了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)變,她們討好地對(duì)閔婉婉笑道:“婉婉啊,俺們能不能沾沾你的光?!?br />
閔婉婉心里冷笑,知道她們的目的??墒情h婉婉不去理她們的茬:“對(duì)不住了嬸子,我家今天不吃肉?!闭f(shuō)完,閔婉婉就直接越過(guò)王紅跟閔青青一步不回頭地離開(kāi)。
“你!”王紅差點(diǎn)被氣個(gè)半死,數(shù)著指頭給路過(guò)的人罵道:“你看看這,這就是當(dāng)晚輩的態(tài)度。還不吃肉?不吃肉買(mǎi)肉干啥?看吶?”
閔青青氣憤的同時(shí),也更嫉妒閔婉婉,心里想著憑什么閔婉婉就過(guò)得這么好!
閔婉婉無(wú)奈地回到家,然后開(kāi)始利索地干活兒。
她卷起袖管,然后把買(mǎi)來(lái)的肉先切成小塊兒。
這時(shí)候,程硯也坐著木椅從屋里出來(lái)。
“有啥我可以幫忙的嗎?”程硯詢問(wèn)道。
閔婉婉微笑點(diǎn)頭:“有的,”然后她指著切了塊的豬肉,道:“你是男人力氣大,幫我把肉剁碎吧,剁得越碎越好?!?br />
程硯雖然不知道她想要做什么,但是還是按照閔婉婉的吩咐去做。
“咚咚咚,”刀子剁肉的聲音不斷傳來(lái)。為了剁得稀碎,程硯也是費(fèi)了好大的功夫。
終于,肉被剁成了爛泥。
閔婉婉很是滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著她把剁好的豬肉下水焯了一下,瀝干水分之后,她又上火炒起來(lái),加了蔥姜,又放了醬油鹽調(diào)味。
等到肉炒的差不多干的時(shí)候。閔婉婉又開(kāi)始剁成碎末。終于,到了最后一步,閔婉婉把剁好的干肉末拿著叉子挑成了一絲一絲的。
“嗯!”閔婉婉滿意極了,不但看得好看,肉絲晶瑩剔透,味道也鮮美,搭配上面包正正好。
“婉婉,這是……”程硯有些看不懂,他還是第一次看別人這么做肉的。
閔婉婉笑地舀起一勺肉松遞到程硯嘴邊。
程硯想都不想一大口就全吃了,
“好吃!”程硯贊不絕口,他從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這樣的肉,蓬松柔軟,還非常鮮美。
“好吃就行,”閔婉婉:“我準(zhǔn)備把這些肉松夾在面包里?!?br />
“面包?”程硯更加大跌眼鏡了。
閔婉婉笑得神秘中帶著點(diǎn)自豪,她現(xiàn)在等的就是明天的到來(lái),到時(shí)候一定讓全村的人大跌眼鏡,當(dāng)然也包括縣里的領(lǐng)導(dǎo)。
第二天清早,閔婉婉就迫不及待地開(kāi)始做起面包。
她專門(mén)從屋里拿出上好的白面,本來(lái)這一小布袋上好的白面是留給程硯吃的?,F(xiàn)在只好先拿出來(lái)給縣領(lǐng)導(dǎo)吃。
這袋白面跟其他的面粉都分開(kāi)放,只有這一袋在他們睡覺(jué)的屋里,其他的都在灶臺(tái)邊兒。
閔婉婉舀出一瓢面粉正準(zhǔn)備加水,突然感覺(jué)到面粉的不對(duì)勁。
“這個(gè)味道是?”
閔婉婉連忙把面粉和了點(diǎn)水再聞了聞。
沒(méi)有錯(cuò)!這是迷迭香的味道!閔婉婉還記得前世的時(shí)候就自己就被這種藥害得跟沈亦安發(fā)生了關(guān)系,她永遠(yuǎn)都記得這個(gè)味道!雖然輕微,但是對(duì)于她來(lái)說(shuō)非常敏感。
蘇雪。
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