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第71章 下基層
在任何地方, 能種田的土地都是最重要的,尤其是對女陰人來說,她們雖然天生神力, 但吃的也同樣比普通人更多,所以也更需要糧食。
“老嫗家有田四頃,可惜只有一頃為上田, 余者都是中田和下田……”老媼回答著風漪的疑問。
風漪聞言點點頭, 難怪這一家能養(yǎng)得起這么多人, 四頃田, 確實已經(jīng)夠她養(yǎng)活一大家子人了。
所謂的上田、中田、下田,在看過巫卷惡補了一番之后,風漪還是知道的, 上田土地肥沃, 不需要休耕,連年都能耕作,也能種植蘊藏著豐富能量,可以供圖騰戰(zhàn)士和巫食用的變異稻種。
只是由于這個時代的局限, 科技還沒有被發(fā)展起來,哪怕她們懂可持續(xù)發(fā)展的道理, 也不可能放著好好的上田不去種, 因此這種肥沃的土地往往在經(jīng)過幾年耕作之后, 肥力就會逐漸枯竭, 淪為中田或是下田。
而中田, 則基本不能種植變異作物, 或是只能稀疏的種植, 一般耕作兩年就得休耕一年, 否則土地中的肥力不夠, 種下去的作物漲勢便不會太好,收益大不如前。
而下田,則是耕一年休一年,不過在肥料出現(xiàn)后,這種局面便稍微有了些改善,但也只是稍微,還并不能改變?nèi)缃竦倪@個局面。
但放著好好的耕地不種點東西,總會讓人覺得有些不得勁,于是不知是誰在休耕時往田里種上了大豆,之后人們就發(fā)現(xiàn)了,在休耕時種植大豆不僅不會浪費地力,還能給土地增肥,因此在肥料沒有被發(fā)現(xiàn)之前,她們都是靠這種自然的力量慢慢恢復土地的肥力的。
這個過程,則被她們稱之為菑、畬、新,菑就是初耕的田地,畬則是草木灰堆肥的田地,簡單來說,就是一個刀耕火種的過程。
剛被收割過的田,地里還有舊茬在,因此便被叫作菑,這個時候農(nóng)民都不會管土地,任由里頭雜草重生,等到來年,這個田就會變成畬,意思就是肥力在蓄積中,人們會在這時用火將雜草燒掉,以此靠草木灰來堆肥,然后利用余溫種下種子,等降雨后種子就會發(fā)芽。
這個過程便是菑、畬、新,田地里的一個小輪回,通常是下田中田會用,而上田則一般選擇用大豆之類的方式來讓它的肥力維持更久。
不過在這個時代的人眼里,栗米才是最重要的,其余的種田里都是異端,連小麥都受排斥,別的都是農(nóng)副產(chǎn)品,根本不值錢。
原因也很簡單——它們不好吃。
在很多工具都沒有被發(fā)明出來之前,廚師能掌握的技術是很少的,除了烤、烹、蒸、煮也沒別的做菜方式,沒有包子饅頭面食豆腐……很多在這個時代都是沒有的,讓風漪一度很想念曾經(jīng)一點都不喜歡吃的湯圓。
所以她們對小麥和大豆的食用方式就跟栗米一樣,都是靠煮的,然而并不是所有的東西,煮起來都會好吃的,特別是大豆,吃了之后還會放屁,在此時都是拿去喂牲畜的。
想到這里,風漪的腦子里不由冒出了石磨這個東西,她記得這玩意兒似乎并不難做,要是能做出來,那豆腐豆?jié){可能都會提前出現(xiàn)了,她將這件事記下,便接著做問道:“不知老人家家里收成如何?”
“托鳳糧大人的福,去歲老嫗家收成還不錯,一畝地能收十石多哩!”說起去年的收成,老媼樂得嘴巴都合不上,顯然對這個產(chǎn)量很滿意,因為對比之前,這個收成已經(jīng)翻了一倍了,換做曾經(jīng),只有當當康降落于田里時,才能有這個收成!
這個時代的計量單位,風漪換算了一下,一石大概就等于一百二十斤左右,這個產(chǎn)量幾乎已經(jīng)跟現(xiàn)代差不多了,她的爺奶曾經(jīng)健在時也種過水稻,風漪記得畝產(chǎn)也差不多就是這個水平。
當然了,女陰建城時選擇的位置是比較好的,因此很多田地還能夠做到一年兩熟甚至三熟,本就是適合耕地的區(qū)域,能有這個產(chǎn)量,似乎也不算意外,畢竟巫卷上有記載,她們剛來那會兒,并不為糧食煩憂,所有田都幾乎是上田,收成比之現(xiàn)在差得也不算多,直到后來年年耕作肥力倒退,才誕生出如鳳糧她們那樣的巫,天天絞盡腦汁想著該怎么給糧食增產(chǎn)提升土地肥力。
為此,她們甚至都想過去抓野獸,全部挖了埋土里,要不是這種行為發(fā)酵過程中產(chǎn)生的腐臭以及吸引各種嗅覺敏銳的動物都過來刨食,可能她們還真會想辦法來實行這種看上去略顯殘忍的方法。
畢竟這種行為需要用到的尸體無疑是超乎想象的多。
說到別的,老媼話可能不會多,但一提起自己家里的收成,她就不由談興大發(fā),畢竟這么久以來,她們家都還沒遇上過什么天災人禍,一直過得都算順暢,甚至田里都還曾產(chǎn)生過異變植物。
而在這個時代,她們是已經(jīng)知道了這些蘊藏靈氣的植物都是從普通植物中異變出來的,只是可能是基因不太穩(wěn)定,這種異變往往只能持續(xù)一次,它們的種子種出的植物仍然是普通植物。
所以大家也都公認,能出現(xiàn)異變植物的田,肯定都是好田。
風漪耐心的聽著老人講著這些,問:“難道就沒有什么困難嗎?”
老媼想了想才苦惱道:“若說困難,大概就是蟲害了吧?!?br />
這個時代無論是蚊子還是別的什么,長得跟‘精神百倍’,個頭都要比風漪前世見到的大上很多,生命力也更強,所以一旦糧田被蟲子盯上,那就只能日夜盯著,不然一不留神,一年的努力就得付之東流了。
而怕傷到作物,巫也不敢用大范圍的巫術去殺死它們,也沒有農(nóng)藥之類的能夠噴灑,因此就只能靠人力去抓,效果嘛,可想而知。
好在蟲子沒有智慧且貪婪,吃完這家田它們嘗到了甜頭就會去下一家接著吃,所以這種事還能做到一家有難千家?guī)兔?,不染單靠一家子的努力,早就該喝西北風去了。
這是女陰至今都沒有解決的難題,她們也想過引來能吃蟲子的鳥來解決這一切,不過至今女陰還沒找到一種不亂拉屎、長鱗片的鳥來啃蟲子,要是實在嚴重,就不得不把蛇給薅出來一堆,讓