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第364章 烤全羊

  卻說圣駕驟臨,除卻六皇子仍無憂無慮大嚼不止,余者皆屏息凝神,恭謹(jǐn)相陪。

  幸而林家大師傅手藝?yán)系?,炭火上翻飛間,已將三分肥的羊肉片、脂香四溢的五花肉并金黃焦嫩的雞翅接連奉上。

  佐以烤得邊緣微卷的土豆片、飽吸肉汁的香菇,再配上廚房剛烙得酥脆的蔥油餅,眾人漸次松弛下來,席間復(fù)現(xiàn)笑語。

  皇上初時吃得愜意,忽聞六皇子咂嘴嘆道:“先前那牛油滋香脆嫩,腌牛肉更是鮮滑無比,可惜父皇來遲一步,竟未得嘗?!?br />
  皇上聞言眉梢微動,銀箸在半空略略一頓:“哦?竟還有朕未嘗著的滋味?”

  林淡急忙離席躬身:“啟稟老爺,牛肉難得,寒舍所備本就不多,方才已然盡數(shù)用盡了?!?br />
  皇上卻朗聲而笑:“這有何難!朕的內(nèi)庫豈缺這些?”當(dāng)即吩咐侍衛(wèi)策馬回宮,揀選上等牛肉,特命林家另一位深諳食材的老師傅隨行指點。

  此刻席間菜肴已近告罄,皇上僅得三分飽腹,方欲蹙眉,卻見林淡含笑近前:“老爺來得正是時候?!?br />
  語聲未落,錦簾倏然掀起,一股凜冽寒風(fēng)裹著炙肉異香撲面而來——但見四名小廝穩(wěn)穩(wěn)抬進一只金黃油亮的全羊!

  那羊烤得極是講究,通體澄黃油亮,表皮脆嫩爆油,滋滋作響間,熱油混著秘制醬汁徐徐滑落,香氣勾魂攝魄。

  林淡親執(zhí)銀刀,片下后腿肉略嘗,笑道:“火候恰到好處。老爺請用?!边@羊乃是林家別院精心喂養(yǎng),以秘方腌制入味,烤得外皮酥脆、內(nèi)里嫩滑,肉汁飽滿鮮美。

  不過半個時辰,整羊便只剩一副光潔骨架。

  六皇子早拋了筷子,抓著根羊腿骨啃得滿手流油,連呼“痛快”。

  皇上撫腹猶覺意猶未盡之時,恰逢取肉的侍衛(wèi)歸來。

  御賜牛肉果然非同凡響,大師傅僅以蛋清稍加腌制,入口便鮮嫩異常;牛油切塊即烤,脂香較前更勝三分。

  尤妙的是大師傅自宮中帶回時鮮蔬菜,拌了道酸辣撈汁涼菜——忠順王正覺肉膩,嘗了一口便擊節(jié)稱贊:“這酸辣鮮爽,正好滌蕩油膩!”

  這場午膳直吃了兩個時辰,待炭爐撤去,眾人皆倚著暖炕慵懶閑話。

  皇上連日的郁結(jié)竟被這煙火香氣滌蕩大半,指著那碟涼菜笑道:“明日便讓御膳房仿制此味。”

  林淡命人換了消食的山楂茶奉上。

  皇上徐徐品著山楂茶,目光卻似帶著鉤子般落在林淡臉上。

  暖炕上茶煙如紗,氤氳水汽間天子的容顏若隱若現(xiàn),更添幾分莫測。

  "今日這番煙火氣,倒是讓朕心中的濁氣排出去不少。"天子將茶盞輕輕擱在炕幾上,聲如碎玉相擊,"只可惜這般清凈,怕是撐不過今晚批折子。"

  林淡正垂眸盯著青瓷茶盞中沉浮的山楂果,忽覺那道目光幾乎要灼穿眼簾。

  他強自鎮(zhèn)定地輕啜一口茶湯,卻聽皇上似是無意間嘆道:"寧國府流放后,龍禁尉空出一個缺,不過兩日就填上個不知所謂的家伙。"語氣雖平淡,卻似冰層下暗流洶涌。

  林淡執(zhí)壺的手幾不可察地一滯。

  他抬眼,恰撞進天子深不見底的眸子里——那里面哪還有半分方才饕足后的閑適,分明翻涌著被權(quán)宦掣肘的慍怒。

  他心下頓時雪亮:這是整治不了戴權(quán),要拿那些買官的開刀了。

  "臣愚鈍,"林淡起身拱手,"不知老爺有何煩憂?"話音未落便在心中暗罵自己——分明是跳進了天子早就備好的籮筐里。

  皇上唇角幾不可見地一揚,指尖輕叩炕桌:"朕想將那些沒用的家伙都清出去……林愛卿可有什么好主意?"

  暖炕下的炭火恰在此時噼啪一響,忠順王突然嗆咳起來,六皇子悄悄往窗邊縮了縮。

  林淡暗吸一口氣,這哪是問策,分明是要借他的刀。雖然皇上一直盯著,林淡還是抽空看了看自己,他做了什么讓皇上覺得他能獻各種“奸計”的?

  "臣以為,"他斟酌著字句,"新春將至,皇上若是興起,想看看龍禁尉們比比武藝,添個助興的節(jié)目..."他抬眼迎上天子目光,"似乎,也沒什么不妥。"

  皇上忽然輕笑出聲,執(zhí)壺親自為林淡續(xù)了杯茶:"愛卿果然深知朕心。"

  茶湯注入盞中的聲響清越如玉磬,"只是...恐怕會有人非議朕小題大做。"

  "既是助興助興,自然要精彩些。"林淡垂眸道,"屆時設(shè)幾個彩頭,讓諸位大人也都下注助興。若是有人武藝不精,自然無顏再居其位。"

  皇上撫掌大笑:"好!好一個助興!"笑聲漸收后,卻意味深長地看了林淡一眼:"朕倒是好奇,愛卿這般心思,是從何處學(xué)來的?"

  林淡執(zhí)茶盞的手微微一顫,茶湯在盞中漾起圈圈漣漪。

  他暗自苦笑:完了,在皇上心里,他要做實是個擅弄權(quán)術(shù)的奸臣之材了。

  ――

  臘月二十七,京中三百龍禁尉同時接到一道鑲金敕令——皇上欽點他們在元日大宴上獻演《破陣舞劍圖》,特命執(zhí)金衛(wèi)副指揮使安達督導(dǎo)操練。

  小

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