第63章 讀書萬卷不讀律,致君堯舜知無術(shù)
D董事長和W總就這么在辦公室邊吃邊喝著,“對了,姐夫,小時候在村里面,每次有人做客的時候,都會聽到大人們說‘酒過三巡,菜過五味’,具體是什么意思呀,今天您可得好好跟說說”,W總問道。
“所謂‘酒過三巡,菜過五味’,出自《酒規(guī)》,是傳統(tǒng)宴席中的一句俗語,它體現(xiàn)了宴席禮儀和傳統(tǒng)文化,意指酒席進行到中期,酒菜已過大半,宴會接近尾聲,這一俗語反映了古人飲宴時的生活狀態(tài),也寓意著宴席的漸入佳境;
酒過三巡,氣氛漸濃,經(jīng)過幾輪敬酒,賓客逐漸熟悉,氣氛也隨之活躍;菜過五味,意猶未盡:品嘗過各種菜肴后,賓客意猶未盡,但宴席也臨近尾聲;
‘酒過三巡’是指宴席進行三輪敬酒之后。在傳統(tǒng)宴席中,酒是必備的飲品之一,在正式的宴席中,主人會向每一位賓客敬酒,這被稱為“首巡”;隨后,賓客之間也會相互敬酒,這被稱為“二巡”;最后,主人會再次向所有的賓客敬酒,這被稱為“三巡”;
這個過程是傳統(tǒng)宴席中非常重要的環(huán)節(jié)之一,它不僅體現(xiàn)了主人和賓客之間的情誼,還象征著團結(jié)和友誼。也就是“三巡”并非指確切的三個回合,而是泛指酒席中主人與賓客互敬互飲的多次巡回。一般來說,三巡包括:主人敬主賓、主賓回敬主人和主人敬同桌賓客;
這里面有很深的酒文化和傳統(tǒng)禮節(jié)的問題,我很難一時半會跟你講清楚,這里面還有南北方文化的差異等,之前也跟你講過的呀”,D董事長邊說,邊拿起酒盅抿了一口。
“那姐夫,‘五味’就肯定是指五種基本味道了,對吧,這五種基本味道分別是:咸、甜、酸、苦、辣,沒錯吧”,W總問道。
“沒錯,就是這五味。在這里面,咸味通常由鹽或醬油等調(diào)料來獲得;甜味則由糖或蜂蜜等甜味料來得到;酸味來自醋或檸檬等酸味料;苦味由苦瓜或茶葉等苦味食物來提供;而辣味則是由辣椒或姜等辛辣食物來提供;
在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,這五種味道被認為與人體五臟有著密切的關(guān)系。咸味與腎臟相應(yīng),甜味與脾臟相應(yīng),酸味與肝臟相應(yīng),苦味與心臟相應(yīng),辣味與肺臟相應(yīng)。因此,在菜品的搭配和烹飪過程中,需要考慮不同味道的食物對人體的影響;
當(dāng)然了,“酒過三巡,菜過五味”這句俗語不僅是中國傳統(tǒng)宴席文化的重要組成部分,也體現(xiàn)了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的哲學(xué)思想。這個俗語中的“三巡”和“五味”,不僅是數(shù)字的表示,更蘊含了深刻的文化內(nèi)涵。通過了解這個俗語的來歷和含義,我們可以更好地了解傳統(tǒng)文化和醫(yī)學(xué)思想”,D董事長說道。
“那我明白了,看來傳統(tǒng)文化還真的是博大精深啊,處處都蘊含著與自然和諧相處,從‘仰觀天文、俯察地理’總結(jié)出來的處世之道啊”,W總不禁贊嘆到。
“是啊,說到傳統(tǒng)文化的博大精深,還體現(xiàn)在很多方面。比如,除了上述的解釋外,這個俗語還有其他的含義;
有人說,“酒過三巡”還表示在喝酒的過程中要注意禮儀和規(guī)矩。在傳統(tǒng)宴席中,喝酒的順序和方式也是很有講究的。主人要先向長輩或重要嘉賓敬酒,然后才是其他賓客。在敬酒時,也要注意不要喝過量,避免失態(tài)或失禮。因此,“酒過三巡”也可以理解為在喝酒的過程中要注重禮儀規(guī)矩和文化傳統(tǒng);
另外,“菜過五味”也提醒我們在飲食方面要注意平衡和多樣化。在傳統(tǒng)飲食文化中,強調(diào)了飲食要適度和適量,不能貪戀某一種口味的食物而忽略了其他味道的食物。通過品嘗不同味道的食物,可以促進人體的健康和平衡。因此,“菜過五味”也可以理解為在飲食方面要注重平衡和多樣化;
總之,“酒過三巡,菜過五味”這個俗語體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化、醫(yī)學(xué)思想和飲食文化等多個方面。通過了解這個俗語的內(nèi)涵和文化背景,我們可以更好地了解傳統(tǒng)”,D董事長總結(jié)道。
“姐夫,既然提到了傳統(tǒng)文化,剛剛您不是提到了‘守正出奇’嘛,不瞞您說,我個人覺的我的營銷策略一直都屬于‘守正出奇’呀,守不守正我先不說,最起碼我是‘出奇’的,而且最終的效果也是出奇的好,不是嗎?
最近做的這個營銷方案我先不說,就說之前的那個營銷方案,我選擇在光棍節(jié)的前夕,在某貓旗艦店上推出一張預(yù)熱海報來引起熱議,提升品牌的曝光率,海報的內(nèi)容和制作都是我精心策劃并全程監(jiān)督的,這個創(chuàng)意難道不新穎嗎:
場景是在夏天,打工一族在周末假期宅在家里時的狀態(tài)。海報上的一名女子,穿著寬松的短褲,躺在床上玩著電腦,然后腳上帶著束縛帶一樣的東西,象征著打工族被工作束縛,也是有理由的;床的旁邊放著咱們的產(chǎn)品,然后海報圖片上配上一些誘導(dǎo)性的文字。
我就是要讓很多的內(nèi)心實際看了感覺很爽,但又不敢把真實想法說出來的人,雖然肯定會有很多網(wǎng)友表示,此舉為帶有誘導(dǎo)性的宣傳方式,畫面和措辭屬于低俗,那又如何?我們產(chǎn)品的主要消費者就是20到40歲的女性,我們要明白,這些女性消費我們的產(chǎn)品,大部分還是靠男朋友或者老公支持的,此舉既可以用產(chǎn)品抓住‘女性消費者的胃’,又可以讓男性朋友對我們的品牌產(chǎn)生好感,甚至主動去消費我們的產(chǎn)品,真的是一石二鳥?。?br />
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雖然后面我們因為被網(wǎng)友舉報而不得不將海報撤下,且還要在官方微博發(fā)出致歉信,甚至是接受了相應(yīng)的市場處罰,但這都是在我的意料之中的,這樣更好,無論是道歉也好,還是受到處罰也好,都是對于咱們品牌知名度的一次極大地曝光,您要明白,沒有什么是把一個品牌種到消費者認知里更重要的事了”,W總驕傲的說道。
“你這是在親身測試監(jiān)管的彈性,這是在玩火,在打打擦邊球,低俗的營銷雖然可以博人眼球,但不一定會使銷量增加,弄得不好反而還會使品牌的客戶流失,甚至是違法;
據(jù)新《廣告法》第九條規(guī)定:廣告不得有‘妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風(fēng)尚’的內(nèi)容;第五十七條則規(guī)定,有發(fā)布‘淫穢、色情’等禁止情形廣告的,由工商行政管理部門責(zé)令停止發(fā)布廣告,并對廣告主處20萬元以上100萬元以下的罰款;
當(dāng)時業(yè)內(nèi)人士不是譴責(zé)我們沒有底線嗎,營銷也是要有底線的呀,你多次運用低俗營銷,無非是看準(zhǔn)了相關(guān)法律、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不嚴(yán),多次打擦邊球的行為沒