603、殺年豬
這剛殺完的豬用開(kāi)水一燙,毛就能刮下來(lái),越拖越難搞?!?br />
“可不,你說(shuō)個(gè)時(shí)間,我們幫忙燒水?!?br />
柳姐、鶯姐她們交完了工具,這會(huì)聚在一起想著來(lái)幫幫暖陽(yáng)的忙,暖陽(yáng)自然是樂(lè)意的,畢竟她哪會(huì)處理那些。
“半小時(shí)后,倉(cāng)庫(kù)門(mén)口的河道邊,有勞各位姐姐幫忙了?!?br />
“哪里話,一點(diǎn)小忙罷了?!?br />
“就是,這么說(shuō)可生分了~”
女人們你一言我一語(yǔ),給暖陽(yáng)說(shuō)得不好意思了,要不是康奶奶過(guò)來(lái)解了圍,暖陽(yáng)怕是臉要紅透。
交完了工具,暖陽(yáng)年豬也挑好了,和萬(wàn)凝煙兩人等著幫手過(guò)來(lái)。萬(wàn)爸爸是會(huì)殺豬的,剩下幾個(gè)人力氣大,來(lái)按住豬,原先名單里沒(méi)有林森,不過(guò)暖陽(yáng)想起她吃過(guò)大力丸,所以一并叫來(lái)了。
變異豬體型比普通家豬大多了,暖陽(yáng)活豬一拿出來(lái),幾人立刻撲上去,差點(diǎn)沒(méi)按住,還好衛(wèi)明依跟萬(wàn)凝煙都來(lái)幫忙了,才順利捆住了豬腳。
“呼~(yú)”
暖陽(yáng)喘著粗氣,光是綁豬腳就夠累的,等會(huì)還得把豬抬長(zhǎng)板凳上,這樣豬脖子下面放個(gè)桶,方便接豬血,豬血凝固后也是一道美食。
下班后的村民并不著急回家做飯,她們圍在附近好奇地看著,大家多是城里人,沒(méi)幾個(gè)見(jiàn)過(guò)殺年豬,都想觀摩。另外,很多人在末世里葷腥都沒(méi)怎么吃過(guò),一下子豬肉管夠,怎么不激動(dòng)圍觀呢。
暖陽(yáng)休息的時(shí)候瞥了眼,谷豐登和谷偉父子倆也在呢,正巧幸運(yùn)聞著肉味跑來(lái)了,暖陽(yáng)當(dāng)著所有人的面將幸運(yùn)收進(jìn)了空間。
“都準(zhǔn)備一下,我喊321就一起抬?!?br />
“好!”
暖陽(yáng)安排完,喊了321后,大家合伙把豬抬到了長(zhǎng)板凳上,再用繩子綁好,便是等著萬(wàn)爸爸動(dòng)手了。怕豬半路掙扎幅度過(guò)大,導(dǎo)致豬血浪費(fèi),暖陽(yáng)和萬(wàn)凝煙按著前腳,木野和林森按著后腳,趙柔跟衛(wèi)明依壓著豬身,把豬按得動(dòng)彈不得,只能睜著眼睛不停嚎。
萬(wàn)爸爸拿著殺豬刀,用水洗了洗,又將桶的位置挪了下,伸手摸摸豬脖子找動(dòng)脈。這時(shí),豬已經(jīng)嚎得極其凄慘,圍觀的一些小朋友默默躲在了家長(zhǎng)后面,月兒也是不敢看,撲進(jìn)溫念如懷里,溫念如一邊小聲安撫,一邊替她捂著耳朵。
人群里,站得筆直的陳海棠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著溫念如和萬(wàn)凝月,表情很不好。同樣表情不好的是白星,為了躲避血腥場(chǎng)面,她坐在倉(cāng)庫(kù)門(mén)口的辦公桌前,可豬叫聲躲不開(kāi)啊,眉頭都擰成了“八”字。
“噗”的一聲,萬(wàn)爸爸精準(zhǔn)捅了豬的大動(dòng)脈,豬血瞬間嘩啦啦的流,暖陽(yáng)死死按著豬,慢慢感受到豬掙扎的力氣越來(lái)越小。等到換第二個(gè)桶接血時(shí),豬已經(jīng)死了,不過(guò)血還是要放干的,不然肉不好吃。
也許是豬死前叫得太慘,現(xiàn)場(chǎng)鴉雀無(wú)聲,柳姐擰著第二桶豬血,一邊往倉(cāng)庫(kù)走,一邊朝不遠(yuǎn)處的姐妹開(kāi)玩笑。
“有兩桶多的豬血呢,小魚(yú)姐,你明天可得露一手啊,我做夢(mèng)都想再吃一次毛血旺呢!”
“放心,肯定辣得你滿頭大汗~”
“哈哈哈~”
有了柳姐和蕭晚魚(yú)的打趣,大家慢慢恢復(fù)了喜悅,正好豬放完血,等會(huì)要開(kāi)始刮豬毛和分割了,怎么做豬肉的討論便多了起來(lái)。
村子里除了萬(wàn)家、趙柔家、其木格家和原住民,其余人吃肉并不多,更別說(shuō)是新鮮肉了,都在說(shuō)著自己想吃的做法。陳曉雅的媽媽和她幾個(gè)姊妹,做事非常認(rèn)真,既然暖陽(yáng)讓她做主廚了,便當(dāng)成了正經(jīng)事對(duì)待,跟姊妹們一起收集大家的“菜單”,力爭(zhēng)明晚全部實(shí)現(xiàn)。
暖陽(yáng)干了一天體力活,這會(huì)又按了好久的豬,早就累了,坐在地上看鶯姐她們刮豬毛。路燈很亮,黑夜也跟白晝似的,看得清清楚楚,但萬(wàn)凝煙還覺(jué)得不夠近,直接蹲大木盆旁邊看了。
漸漸地,大家都圍了過(guò)去,氣氛異常熱鬧,暖陽(yáng)似乎覺(jué)得,現(xiàn)在不是末世,就是一個(gè)叫蜀繡村的地方,正在熱熱鬧鬧準(zhǔn)備過(guò)年。