第80章 偶爾做一次
大火能快速保留肉的汁水,能讓肉更嫩更多汁,等肉變色就可以放入辣椒面翻炒出紅油,放鹽和些許醬油調(diào)味,再把豆腐放進(jìn)去翻炒再加水收汁。
出鍋前撒上蔥花就可以出鍋了。
外面謝巍然一開始還有些擔(dān)心,直到廚房?jī)?nèi)傳來(lái)陣陣的香味,謝巍然這才放下心來(lái),干活的人猛吸鼻子。
“哎呀,是肉味,兄弟們,快點(diǎn)干,干完去吃飯,嫂子這飯菜可太香了?!?br />
那香味十分霸道,順著窗戶飄到了房子外面。
能在這里住著的,條件都還算不錯(cuò),誰(shuí)家都能吃的起肉,可這肉的香味也太霸道了吧,住在姜婉寧家隔壁的嬸子趕緊將窗戶關(guān)上。
這太香了,讓別人怎么吃飯啊!
姜婉寧可不知道他們?cè)谙胧裁矗粗鴾畈欢嗔?,就將切好的土豆丟進(jìn)去繼續(xù)開始煨,開始準(zhǔn)備下一道菜!
姜婉寧之前在黑市的時(shí)候買了點(diǎn)咸菜,特意弄出來(lái)一點(diǎn)放到碗里,這也算是一個(gè)菜了。
可別小看了一碟咸菜,鄉(xiāng)下窮苦人家,一家人一碗糊糊就就著一碗咸菜吃一頓飯呢。
接著再炒個(gè)番茄炒雞蛋,一個(gè)涼拌苜蓿,菜做完,湯也就差不多了,將提前切好的韭菜碎丟進(jìn)瓦罐里。
再放了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽進(jìn)去。
姜婉寧其實(shí)上輩子從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)排骨燉土豆的湯里放韭菜,之前一直會(huì)撒點(diǎn)蔥花,大多時(shí)候蔥花都不放。
但是這里的人會(huì)放韭菜碎,這還是之前去展家吃飯的時(shí)候吃到的,雖然看著有點(diǎn)奇怪的搭配。
可放了韭菜碎后,原本帶著些許油膩的排骨湯,變的不油,甚至還帶著點(diǎn)特別的香味。
喝著味道也還算不錯(cuò),姜婉寧想著他們?cè)谶@里呆了這么久了,估計(jì)也都習(xí)慣這邊的吃法了,這才放的。
姜婉寧對(duì)著窗戶外面喊道:“大家洗洗手,可以準(zhǔn)備吃飯了!”
外面的人應(yīng)了一聲,姜婉寧便開始端菜,外面謝巍然推著輪椅進(jìn)來(lái),看著桌子上六個(gè)大菜,頓時(shí)驚訝的眼里露出錯(cuò)愕來(lái)。
這些菜一看就不簡(jiǎn)單,可沒(méi)想到媳婦一個(gè)小時(shí)就全部都弄完了,這,一個(gè)小時(shí)都還不到吧?
姜婉寧要么不做事,做事的時(shí)候就十分的麻利,姜婉寧將碗筷拿出來(lái)擺在桌子上,可惜沒(méi)有那么多杯子。
不過(guò)大家也不介意,直接拿了碗就開始用竹勺舀水喝。
“嫂子你這做飯的速度也太快了吧?要不是知道你就一個(gè)人在廚房,我們都要以為你廚房還有人在幫忙呢?!?br />
“就是,老天,太豐盛了,今天可算是有口福了?!?br />
姜婉寧莞爾:“今天辛苦了,做了點(diǎn)家常菜,也不知道適不適合你們的口味,大家將就著吃點(diǎn)吧!”
謝巍然側(cè)頭看著姜婉寧落落大方的站在那里說(shuō)話,別人都喜歡扎兩個(gè)麻花辮,只有上了年紀(jì)的人,喜歡將所有頭發(fā)團(tuán)成一團(tuán)綁在腦后。
姜婉寧今天也是將頭發(fā)團(tuán)成一團(tuán)綁在腦后,他分不清姜婉寧綁的和那些嬸子綁的有什么不同。
可姜婉寧梳成這樣,不見(jiàn)老氣,反而多了幾分活潑和清爽,讓人一看就干凈利落的感覺(jué)。
臉上帶著恰到好處的微笑,回答問(wèn)題的時(shí)候也是口齒流利,精神飽滿,絲毫不帶怯,讓每一個(gè)和她溝通交流過(guò)的人,都感覺(jué)到他們被認(rèn)真聆聽(tīng)和對(duì)待過(guò)。
謝巍然發(fā)現(xiàn),姜婉寧就是個(gè)一個(gè)寶庫(kù),她的身上似乎有他發(fā)掘不完的優(yōu)點(diǎn)。
有人注意到謝巍然坐在后面,鄭興燦趕緊將人推到上首的位置坐下,將飯盛好放到了他的面前。
一轉(zhuǎn)頭,就看到姜婉寧拿了一瓶酒出來(lái):“打的散裝的白酒,聽(tīng)老鄉(xiāng)說(shuō)這酒好喝,你們嘗一嘗?!?br />
“哎呀嫂子太客氣了,你忙了一早上了,趕緊坐下來(lái)吃個(gè)飯吧!”
姜婉寧擺手:“你們吃吧,我聞不慣酒味,在旁邊茶幾上吃就好了!”
謝巍然擔(dān)憂的看著她:“沒(méi)事吧?”
姜婉寧搖頭:“沒(méi)什么事情!你們趕緊吃啊,我廚房給自己留了湯的!”
姜婉寧怕他們不信,自己從廚房端了個(gè)湯出來(lái)放到茶幾上,眾人這才放心開始吃吃喝喝起來(lái)。
幾個(gè)男人大熱天的在外面干活,或多或少都有點(diǎn)汗味,雖然她不怎么孕吐,但是聞著刺激的味道的時(shí)候,還是會(huì)有反應(yīng)的。
姜婉寧小口的喝著湯,黑豹晃悠在桌子旁邊,大家吃了骨頭就夾著塊骨頭逗他,桌子上的人都認(rèn)識(shí),再加上喝了點(diǎn)酒,就有人開始脫上衣。
姜婉寧喝完湯將碗放到了廚房,悄悄的進(jìn)了房間。
謝巍然吃飯的時(shí)候一直注意著姜婉寧,見(jiàn)準(zhǔn)備往房間走,伸長(zhǎng)了脖子,眼神詢問(wèn)的看向她,直到姜婉寧眼神示意他沒(méi)事,這才放下心來(lái)。
姜婉寧不知道他們什么時(shí)候吃完的,她太累了,原本想躺一會(huì)兒,等下人家走的時(shí)候送一送的,結(jié)果等她起來(lái)的時(shí)候,人都已經(jīng)走了,連桌子和碗筷都已經(jīng)擦干凈洗好了。
就連地都掃干凈,垃圾也帶了出去。
客廳院子里,連一點(diǎn)垃圾都沒(méi)有帶。
“他們覺(jué)得我身體不好,再加上你煮了這么豐盛的飯菜,心里過(guò)意不去,就爭(zhēng)著把家里的活干了?!本瓦B院子里的小菜地都翻了一遍。
謝巍然解釋道。