營(yíng)地里的騷動(dòng)，愈演愈烈。

  那股混雜著螺肉、豬骨和十幾種香料的古怪“臭”味，對(duì)于這些從未聞過(guò)的難民們來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直不亞于一場(chǎng)生化攻擊。

  這味道太過(guò)霸道，無(wú)孔不入。

  一開(kāi)始，只是負(fù)責(zé)熬湯周邊的婦人感到不適。

  但很快，隨著熱氣蒸騰，這股味道飄散開(kāi)來(lái)，籠罩了整個(gè)營(yíng)地。

  正在晾曬筍干的人停下了手中的活計(jì)。

  正在劈柴的人皺起了眉頭。

  就連在遠(yuǎn)處玩耍的孩童，都下意識(shí)地捂住了鼻子。

  恐慌，如同瘟疫一般，開(kāi)始在人群中蔓延。

  人們的臉色變得難看，竊竊私語(yǔ)聲越來(lái)越大。

  不少人，都想起了不久前那十壇發(fā)黑發(fā)臭的腐敗物。

  難道……又失敗了？

  這次煮的，是一大鍋失敗品？

  一想到這里，許多人的心都沉了下去。

  就在這時(shí)，一位頭發(fā)花白的老婦人，拄著一根樹(shù)枝做的拐杖，顫顫巍巍地從人群中走了出來(lái)。

  她一步步走到夏沐面前，渾濁的眼睛里寫(xiě)滿了憂慮和不安。

  老婦人的聲音有些沙?。?br />
  “夏菩薩……”

  “這……這鍋里煮的是不是壞了？”

  “老婆子我聞著好像不太對(duì)的樣子。”

  有老婦人出面，更多的人圍了上來(lái)，七嘴八舌，將夏沐團(tuán)團(tuán)圍住。

  “是啊夏東家，這味道太沖了，不會(huì)是吃壞肚子吧？”

  “上次的筍就是這個(gè)味兒，只不過(guò)沒(méi)這么濃！”

  “菩薩，要不……要不還是倒了吧？咱們別冒險(xiǎn)??！”

  看著眾人這副模樣，夏沐非但沒(méi)有生氣，反而笑了。

  她突然想起，自己初中時(shí)候，第1次見(jiàn)到螺螄粉的狀態(tài)也是和眾人差不多的。

  她沒(méi)有浪費(fèi)口舌去解釋。

  因?yàn)樗?，面?duì)這種氣味特別的食物，任何語(yǔ)言都是蒼白的。

  唯有事實(shí)，才能擊碎所有的疑慮。

  夏沐沒(méi)有說(shuō)話，而是轉(zhuǎn)身走向旁邊一個(gè)剛剛打開(kāi)的陶壇。

  她麻利地用筷子，從里面夾出已經(jīng)腌制好的酸筍。

  在所有人不解的注視下，她手臂一揚(yáng)。

  “嘩啦——”

  那一大把酸筍，被她盡數(shù)倒入了滾沸的大鍋之中！

  不斷沸騰的濃湯，迅速吞沒(méi)這些金黃色的酸筍。

  隨著不斷的熬煮，原本那股讓人皺眉的奇怪臭味，仿佛被一頭兇猛的野獸瞬間馴服，乖乖地融入了湯底的醇厚之中。

  取而代待之的，是一種酸、香、鮮、辣交織纏繞，層層遞進(jìn)的奇妙氣味！

  這股味道，依舊霸道，依舊極具侵略性，卻不再讓人感到惡心。

  反而像一只無(wú)形的手，蠻橫地撬開(kāi)你的味蕾，讓你口中不受控制地瘋狂分泌津液！

  “咦？”

  “這味道……好像變了？”

  “這味道好像變得有些特別？”

  離得最近的幾個(gè)婦人，聳動(dòng)著鼻子，臉上露出疑惑的神色。

  夏沐眼看火候差不多了，便往里面加入了鹽糖雞精。

  簡(jiǎn)單嘗了一下味道，她的眼睛頓時(shí)亮了。

  這湯底的濃郁程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)她之前吃過(guò)的任何螺螄粉。

  品質(zhì)極好的野生山坑螺，加上滿滿一大鍋的豬筒骨，再大火的熬煮下，甚至讓湯底都產(chǎn)生了輕微的膠質(zhì)。

  骨髓在高溫下融化，整鍋湯底早就變成了乳白色。

  考慮到辣椒是明朝后期才傳入國(guó)內(nèi)，現(xiàn)在的明朝人壓根不太能吃辣。

  所以，夏沐在添加香料的時(shí)候就把辣椒給排除了。

  不過(guò)，她也清楚沒(méi)有辣椒的麻辣燙，總是少了點(diǎn)意思。

  所以，她最后還是往鍋里加了小半瓶的辣椒油。

  現(xiàn)在畢竟已經(jīng)是深秋，吃點(diǎn)辣也能讓身體暖和起來(lái)。

  而且辣椒油的辣度非常低，正好適合從未吃過(guò)辣椒的明朝人。

  夏沐動(dòng)作利落地從旁邊另一口鍋里撈出早就燙好的米粉，瀝干水分，盛入一個(gè)大碗。

  隨后，她澆上一大勺翻滾著奇特香味的濃湯。

  再飛快地鋪上金黃的酸筍、炸得酥脆的腐竹、炒得噴香的花生米，最后點(diǎn)綴上一小撮碧綠的蔥花。

  整個(gè)明朝第一碗螺螄粉，正式出鍋！

  湯色紅亮，米粉雪白，配料豐富。

  那股讓人又