第105章 左右為難的周德全
周德全放下茶盞,青瓷杯底與桌面碰撞出清脆的聲響。
他抬眼掃過面前這群愁眉苦臉的店家,目光在人群中掃了一圈,才淡淡開口:
“都說說,這夏家食肆到底怎么礙著你們營生了?”
李老三率先往前湊了湊:
“周會長您是不知道!那夏家的盒飯,15文就能吃到五片五花肉!“
“客人全被她搶光了!”
他說著往桌上一拍,算盤珠子震得亂響,
“這哪里是做生意?分明是砸我們的飯碗!”
旁邊賣餛飩的張店家也跟著點頭:
“就是!她那紅燒獅子頭,拳頭大的三個才賣 20文?!?br />
“他賣這個價錢,誰也愿意來吃我家的餛飩”
眾人七嘴八舌地附和,唾沫星子濺在雕花木桌上。
周德全卻捻著胡須沉默不語,腦海里浮現(xiàn)出一個多月前在夏家食肆見到的情景。
那日他帶著行會干事上門,本是想拿包子優(yōu)惠的事敲打敲打這個年輕女東家。
誰料夏沐聽聞來意后,二話不說就取消優(yōu)惠,態(tài)度恭順得挑不出錯處。
他當時還暗贊這女娃通透,怎么才過了沒多久,就又鬧出這等動靜?
“等等,你們說她賣15文一份?”周德全忽然開口,打斷了眾人的抱怨。
“是?。 崩罾先甭暤?,“梅菜扣肉、冬菇滑雞全是 15文,就紅燒獅子頭貴些,要20文!”
周德全眉頭微蹙。
雖然醉月樓是八大樓之一,一份菜品的價格動輒百文。
但是作為行會的副會長,日常經(jīng)常要處理行會中的各種雜務(wù)。
因此,對于應天府的物價,他即便做不到心如明鏡也能略知個八九分。
尋常食肆一份帶葷的菜品,正常價格大概在12~50文之間。
15文這個價錢,說高不高,說低卻也不算離譜。
他端起茶盞抿了口,茶湯的苦澀漫過舌尖。
餐飲行會雖說管理著應天府所有的食肆,但是本身的權(quán)利并沒有那么大。
若是夏沐真把價錢壓到 10文以下,他倒能以擾亂市場的由頭上門理論,可這15文……
“周會長,您可得為我們做主?。 ?br />
“是啊,周會長,現(xiàn)在本身就難···”
“我們這都快被他活活逼死了!”
·····
眾人你一言我一語,唾沫星子幾乎要濺到周德全的茶桌上。
他慢悠悠地呷了口茶,舌尖嘗到龍井的清苦,心里卻泛起一陣煩躁。
若是任由夏家食肆這么鬧下去,怕是要不了幾日,這整條街的店家都要來找他討說法。
“行了,”他把茶盞往桌上一放,站起身來,“我隨你們?nèi)デ魄?,若是真有違規(guī)之處,行會自然不會坐視不理。”
眾人頓時松了口氣,臉上露出喜色。
李老三連忙躬身引路:
“會長您慢走,我前頭帶路!”
周德全理了理身上的錦緞長衫,跟著眾人往樓下走。
穿過熙熙攘攘的街道,他隨著眾人出現(xiàn)在夏家食肆附近。
此時正好是,未時二刻,正是午食的事件。
夏家食肆門前,是長長的隊伍,從門檻一直蜿蜒到巷口,少說也有三四十人,手里都攥著銅錢,時不時往前探著身子。
“你看你看!”李老三憤憤不平的指著隊伍,“這夏家食肆直接把我們的生意都搶沒了!”
周德全沒說話,徑直走到隊伍附近。
由于店內(nèi)的座位早就已經(jīng)被坐滿,不少食客直接端著飯盒在食肆外大快朵頤。
他也懶得排隊,直接讓人花了二十文從顧客中買了一個盒飯。
周德全慢條斯理地掀開盒蓋。
一股混雜著肉香與陳米氣息的熱氣撲面而來,肉香算不上濃郁,卻帶著幾分實在的煙火氣。
周德全瞇眼打量著盒中飯食。
五片五花肉碼得齊整,肥肉部分泛著油亮的琥珀光,瘦肉則浸在深褐色的醬汁里,底下鋪著的梅菜吸足了湯汁,脹得鼓鼓囊囊。
他筷子挑起一片五花肉,脂膏在陽光下微微顫動,送到鼻尖輕嗅。
沒有肉香,只有濃郁的醬香味。
他將五花肉送進嘴中仔細咀嚼。
片刻后,他臉上露出詫異的神色。
這五花肉,燉得相當軟爛,幾乎達到入口即化的水平,味道遠遠超過他的預期。
周德全用筷子挑起一筷子米飯,對著光仔細端詳。
米粒