還有些僵硬，但是很快他的動作就越發(fā)嫻熟起來。

  夏國文畢竟干了二十多年的后廚，身體早就已經(jīng)形成了肌肉記憶。

  只是短暫摸索了一下，他就很快找回以前的感覺。

  趁著父親在旁邊殺魚，夏沐麻利將掛鉤上的白切雞取了下來。

  她執(zhí)起薄刃廚刀，手腕微沉，刀鋒順著雞骨紋理輕輕劃開，動作利落如行云流水。

  只是片刻功夫，半只整雞便被均勻切成寸許見方的小塊，碼放于碟子上。

  另取一個小瓷碟倒入蔥蓉醬，夏沐便按下了出餐口的傳菜鈴。

  聽到鈴鐺聲，張香蘭麻利地將菜送到三人的桌上。

  “老王、老李、老趙，你們的白切雞好了?！?br />
  三人原本正低頭用茶，聞言齊齊抬頭。

  原本三人臉上還帶著些許不滿的神色，但是在看到白切雞品相的瞬間，眼睛卻是猛地一亮。

  只見盤中的雞肉皮黃肉白，肥嫩鮮美。

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  雞皮泛著一層淡淡的油光，在店內(nèi)暖黃燈光的映照下，散發(fā)著淡淡的光澤。

  “這雞看著可真不錯啊?！?br />
  趙叔忍不住開口，眼神中滿是驚訝。

  李叔也在一旁附和：

  “確實，光這賣相就能有80分！”

  王叔嘟囔道：

  “看著還不錯，就是不知道味道怎么樣！”

  說著，他迫不及待地拿起筷子，夾起一塊雞肉放入口中。

  雞肉入口，他的眼睛瞬間瞪大，臉上露出陶醉的神情，一邊咀嚼一邊含糊不清地說道：

  “嗚···這雞肉?。?！”

  “不錯，真不錯！?。　?br />
  “你們快嘗嘗，我都好久沒吃過這么好吃的雞了！”

  王叔和趙叔見狀，也連忙動筷。

  片刻后，桌上感嘆的變成了三個人。

  趙叔遲疑開口：

  “這雞，我怎么看像是走地雞？”

  剛才表現(xiàn)的最為不滿的王叔咽下嘴里的雞肉，一邊夾起下一塊，一邊果斷下了定論：

  “不是像，這絕對是走地雞?！?br />
  “而且，還是比較靚的走地雞，說不準連糧食都沒喂，是純放養(yǎng)的，否則這雞肉不可能那么甜！”

  旁邊的趙叔挑了挑眉：

  “嘖嘖，也不知道誰剛才還嫌貴？？”

  “這品相的走地雞，沒個60一斤怕是都買不到吧？”

  “某人剛才還好像還嫌貴來著？”