“跑堂的怎么了？”

  夏沐看了他一眼

  “管人這種事，都是學出來的，誰也不是天生就會?！?br />
  她拍了拍林大田的肩膀，語氣里帶著鼓勵。

  “這邊開荒和之后建窯的事情，需要一個信得過的人盯著。

  我覺得你最合適?！?br />
  “你什么都不用怕，就按照我交代的去做。

  每天記錄好上工的人數(shù)，清點工具，分發(fā)工錢。

  遇到解決不了的麻煩，就來找我或者找王大人，就這么簡單?！?br />
  聽著夏沐條理分明的安排，林大田有些緊張的情緒也慢慢安定了下來。

  能得到東家的重用，林大田自然是高興的。

  畢竟，沒有人愿意自己永遠都是一個跑堂的。

  他的腰桿不自覺地挺直了些。

  “東家您放心！我……我一定好好干，絕不給您丟臉！”

  “這就對了。”

  夏沐滿意地點點頭。

  “去吧，先去熟悉一下情況。”

  “是！”

  看著林大田的背影，夏沐的臉上也露出了一絲笑意。

  她手下的人才還是太少了。

  就在這時，兩個半大的孩子快步跑了過來，手里還提著一個半滿的竹簍。

  “夏大人！您看這是什么！”

  孩子臉上帶著發(fā)現(xiàn)新大陸般的興奮，將竹簍遞到了夏沐面前。

  就聽個子稍高的孩子激動地說道：

  “夏大人，這些是上次你賞給我們吃的田螺嗎？”

  夏沐低頭看去，只見竹簍里裝著大半筐黑乎乎、帶著尖尾巴的螺螄，正附在簍壁上緩緩蠕動。

  她眼睛一亮，這不就是山坑螺嗎？

  這種螺螄最喜歡生長在水質清澈的山澗溪流里，肉質緊實，味道鮮美。

  夏沐也沒想到這里居然還有山坑螺。

  “在哪兒發(fā)現(xiàn)的？”

  “就在旁邊那條小溪里！”

  另一個個子稍矮的孩子，指著不遠處潺潺流淌的小河。

  “我們剛剛在那洗臉，一低頭就看到水底石頭上爬得到處都是！

  密密麻麻的，多得很！”

  聽到兩個孩子興奮的聲音，夏沐這才把注意力從開荒的工地上，轉移到他們提著的竹簍上。

  她之前確實只把那條小溪當做是山林地的附屬水源，想著以后灌溉方便，卻從未想過里面還能有什么別的產出。

  “好東西啊！”

  夏沐蹲下身，伸手從竹簍里捻起一個山坑螺。

  螺螄外殼呈黑褐色，尾部尖長，在她的指尖微微收縮，顯然鮮活得很。

  這玩意對水質的要求可是相當高的，在現(xiàn)代基本只能在一些山里的溪水里面找到了。

  沒想到，在這片剛剛到手的山林里，居然藏著這么一個驚喜。

  夏沐伸手摸了摸那兩個孩子的腦袋，毫不吝嗇自己的夸獎。

  “帶我過去看看?！?br />
  “好嘞！”

  兩個孩子得到了夸獎，臉上笑開了花，立刻在前頭帶路，腳步都輕快了不少。

  袁武跟在夏沐身旁，看著那筐螺螄，也有些驚奇。

  他雖然不怎么吃這東西，但也認得。

  之前他在螺螄粉里面就吃到過。

  吃起來非常麻煩，吸半天，只有那么一丁點肉。

  對他來說，還是店里的紅燒獅子頭要更好吃。

  幾人很快就來到了那條，穿林而過的小溪旁。

  溪水不寬，也就一米多。

  深度也不算深，大概在半米左右。

  水質非常的好，清澈見底，能清楚地看到水底鋪著一層大小不一的鵝卵石以及不少的水草。

  此刻正是深秋，天氣已經轉涼，溪水更是帶著一股刺骨的寒意。

  “夏大人，您看，就在那！”

  沐順著他指的方向看去，只見那青石的水下部分，以及周圍的石縫里，密密麻麻地附著著一層黑色的東西。

  仔細一看，全都是大小不一的山坑螺！

  她挽起袖子，將手探入溪水中，一股刺骨的涼意瞬間傳來，讓她忍不住打了個哆嗦。

  她伸手在石頭上輕輕一抹，就抓下來七八個螺螄。

  “真的好多！”夏沐臉上是掩不住的喜色。

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