第265章 打著兩頭野豬
向甜也湊到景宇汌身邊,褲腿和袖子也都被挽起來,笑意盈盈,“你快去洗洗吧?!?br />
“嗯,行,我洗完出來處理這些?!?br />
“廚房有熱水,小南小州,你倆還是去那棚子里去洗。”向愛黨說著也往廚房走。
倆孩子洗完就興致勃勃把昨天泡上的螺螄給抬了出來,“媽,這個(gè)中午能吃了嗎?”
“能?!毕蛱鹂戳丝?,水已經(jīng)渾濁了,“晴晴,有剪刀嗎?”
“有,我去拿?!毕蚯鐚?duì)向甜是無條件服從,跑去屋里拿了兩把剪子。“這行嗎?”
“我試試,再拿個(gè)盆來。”向甜右手拿過一把剪子,左手撈了個(gè)螺螄,對(duì)著螺螄屁股就剪了下去?!巴檬埂!?br />
“這是?”葛曉麗拿著盆過來奇怪的問。
“這樣入味,而且這位置里的肉不能吃。”向甜順手就把剪好的螺螄扔進(jìn)去盆里,發(fā)出一聲清響。
“我也試試。”葛曉麗拿過來另一把剪刀躍躍欲試。
“這個(gè)中午也做了吧?”向晴指著背簍。
“嗯,蝲蛄能做,要是有螺螄就再泡上。”向甜邊剪邊說。
“行,那我分一分?!?br />
景州和向南也洗完出來,換上一身干凈的衣服,“我們也來分?!?br />
大背簍被橫在地上,螺螄直接扔進(jìn)盆里,蝲蛄則是先把蝦線抽了再扔進(jìn)盆子里。
可能是被壓的久了,哪怕背簍橫過來,蝲蛄也都不咋跑。
景宇汌幾人洗完也陸陸續(xù)續(xù)過來幫忙。
最后就剩兩條黃鱔,向愛黨拿起來問,“這中午做不做?”
全都看向向甜,向甜好笑,“先放水里吧,中午不做?!?br />
“哦?!毕驉埸h扔進(jìn)盆里,看著比昨天還多的蝲蛄,傻笑起來,“甜甜,多做麻辣的唄?!?br />
“行?!?br />
這邊已經(jīng)下鍋,向金牛紅還有吳朵朵也帶著小墩墩回來了。
一進(jìn)門就是霸道又熟悉的味道,向金咧嘴,“又去抓蝲蛄了?”
“爸,你們?cè)趺椿貋磉@么晚?”向晴湊過去,小墩墩都睡著了,“嫂子,你快抱小墩墩進(jìn)屋吧?!?br />
“好?!?br />
“我們本來都要回來了,那邊山上下來一堆人,往下抬野豬,我們就去看了看?!毕蚪鸢衙弊诱聛恚鷩A艘话杨^發(fā),感覺要愛上這個(gè)毛茸茸又有些扎手的手感了。
“真打著野豬了?”葛曉麗驚訝。
“兩頭呢,就在曬谷場(chǎng)呢,下午分肉,晚上吃殺豬菜?!迸<t也是一臉高興,兩頭豬全村分,一人怎么也能分個(gè)半斤肉,他們?cè)兕~外買些骨頭下水,接下來一個(gè)月都不缺油水。
“真的?。俊毕蚯绺吲d的要跳起來,雖然沒吃著板栗燉雞,但是殺豬菜誒,向晴吸溜了一下口水。
“那肯定真的啊,你大哥在村委那算工分呢。”
廚房里的味道更加霸道了,依舊是蒜蓉和麻辣兩個(gè)味道,都放了土豆,明顯麻辣的比蒜蓉的多得多。
不過今天中午沒做面條,向甜看了眼裝糧食的大瓷缸,白面也就有個(gè)兩三斤的樣子了,她可不敢給禍害。
這次他們來也沒拿口糧,就是給大大爺帶了條煙,看來等回去得送來些糧食,這馬上秋收,還是得吃點(diǎn)細(xì)糧。
一鍋窩頭也是噴香,兩盆蝲蛄和窩頭被端出去,景宇汌就在向甜的指揮下開始炒螺螄了。
冷水下鍋,水開后煮兩分鐘撈出備用,生姜切片,大蒜拍一下切碎,還拽了兩個(gè)掛在墻上的干的紅辣椒。
“倒油?!毕蛱鸨硨?duì)著門往后看了眼緊閉的門,他們端出去也怕這香味飄太遠(yuǎn),順手把廚房門關(guān)上了,這也大大方便了向甜。
景宇汌一步一步照著做,倒油把一盆瀝好水的螺螄倒進(jìn)鍋里翻炒,就見向甜手里出現(xiàn)一個(gè)瓶子,舀了半瓶在鍋里
瞬間那有些嗆鼻的辣味炸來,景宇汌立馬翻炒起來,炒出紅油,更是香的景宇汌有些咽口水。
“這玩意兒也有專門的料?”景宇汌覺得神奇。
“這是紅油豆瓣醬?!毕蛱鹛裘歼谘?,又拿出一個(gè)易拉罐,咕咚咕咚倒進(jìn)鍋里,還冒著泡,又全都放進(jìn)了空間超市,“加點(diǎn)水。”
“好?!本坝顨龉郧杉铀?,向甜也順手加了勺白糖。
景宇汌沒忍住提醒,“這好像……不是鹽……”
“糖提鮮?!?br />
“……”不理解但不敢說。
景宇汌翻炒兩下蓋上鍋蓋,等著向甜說出鍋。
“差不多了?!?br />
鍋蓋被掀開,景宇汌立馬翻炒了幾下,盛在盆子里。
三大搪瓷盆在桌子上,味道傳到每個(gè)人鼻子里。
“這么香?。俊毕驉蹏?guó)回來的太及時(shí),笑意盈盈。
“大哥,快坐。”向晴給向愛國(guó)遞了雙筷子。
“我去洗個(gè)手。”向愛國(guó)算完工分還去曬谷場(chǎng)看了看,兩頭野豬都開始放血。“下午兩點(diǎn)就可以去曬谷場(chǎng)分肉?!?br />
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