第99章 包餃子
夏梔聞言忙用雙手捂住嘴巴,沖著夏荷不停的搖頭,示意她不說話了。
看到夏荷好笑,寵溺的摸了摸她的頭,繼續(xù)切豬板油。
熬豬板油夏荷已經(jīng)是熟練工了,先把已經(jīng)沒多少油的油渣撈出來,然后再把熬好的豬板油,裝到油罐里面。
夏荷趁熱夾了幾塊豬油渣,用碗裝著遞給夏梔:“快拿去和弟弟妹妹們一起嘗嘗?!?br />
夏梔小心翼翼的接過豬板油,出了廚房跑去找二妞和小虎他們了。
夏荷則是趁著這個空檔去了菜園那邊,打算割把韭菜,順便薅上幾根大蔥,一會兒好用來調(diào)餃子餡。
這會兒正在下雨,外面的路一點都不好走,穿著草鞋和斗笠,走起路來也是一滑一滑的,她險些摔了一個屁股蹲。
她穩(wěn)了穩(wěn)身形,順手從路邊抽了一根棍子,手拄著往菜地走去。
好在有了棍子的幫助,這一路走來倒是走的穩(wěn)當了些,沒有再次出現(xiàn)險些滑倒的情況。
只是苦了腳上穿的草鞋,一路走來,早就已經(jīng)看不見草鞋原本的樣子了,褲腿上面也沾滿了泥巴。
看著腳下的路,夏荷在心里暗暗下定決心,等以后有錢了,一定要把家里的路,好好修一修。
不說修的多好,但最起碼下雨天的時候,不能再踩到泥巴了。
她要走起路來都是清清爽爽,再也不要每走一步,都要揚起一片灰塵。
這樣的路,她真的是每走一次都很難受,上輩子哪怕是農(nóng)村,也家家戶戶都有水泥地。
根本就不會像現(xiàn)在這一樣,一到下雨天,就連出個門都是難事。
邊走邊吐槽,總算是到了菜地里面,菜地里面的路,比外面的路更不好走。
外面好歹是有人走出來了路線,土早都已經(jīng)被壓實了,滑是滑了點,但不會腳上頂上一層厚厚的泥。
但菜地里面不一樣,菜地里面的泥巴都是暄軟的,走幾步路后直接就原地長高10厘米。
夏荷艱難的割了一把韭菜,然后又去旁邊薅了好幾棵大蔥。
最后踩著十厘米的高跟鞋出了菜地,到了大路上的第一件事,就是把自己腳上的泥巴,用手里的棍子給戳掉。
然后又繼續(xù)提著籃子,拄著棍小心的往家里走。
等再次回到廚房的時候,身上的衣服,多多少少都被外面的雨水淋濕了些。
夏荷怕著涼,就往鍋里面加了些水,一邊燒火,一邊擇韭菜。
雨天本不應該割韭菜的,容易爛根,但這不是沒預料到要吃餃子嘛,只能冒著雨去割些韭菜回來吃。
要不然光靠豬油渣和剩下的豬肉調(diào)餡,可不夠夏家人吃的。
割回來的韭菜上面粘上了很多的泥巴,光靠擇是擇不干凈的,夏荷清洗了好多遍,才把韭菜洗干凈。
光是干完這些,她就感覺自己腰酸的不行了。
可這個時候,家里其他人還都沒有忙完,她就只能自己繼續(xù)干。
等她把韭菜全部切好,夏荷又派夏梔去喊了張秀過來幫忙剁餡。
李翠花她是不敢喊的,要是喊他來,估計今天的餃子都吃不上。
張秀一進來就看見夏荷切好的韭菜,放在一旁的盆里,有些好奇問了一句:“小荷,咱們今天吃什么?
這韭菜怎么切的這么碎,是用來烙餅子嗎?”
夏荷嘿嘿一笑:“不吃餅子,咱們今天吃餃子?!?br />
張秀睜大了眼睛:“吃餃子,你奶知道嗎?”
夏荷調(diào)皮道:“現(xiàn)在不知道,不過等會兒她會知道的。
這不是昨天掙了錢嘛,咱們這幾天也沒好好吃頓飯,我就想著趁著今天下雨,吃頓好的,給大家改善改善伙食?!?br />
張秀聽她這么說,也不好說什么,錢是侄女掙得,她想吃頓餃子好像也沒什么問題。
“那二嬸來幫你剁餡。”
“行,二嬸你來剁餡,我去和面。這是昨天剩的豬肉,這里還有豬板油,你都一起剁了吧?!?br />
“這、全剁了?”
“嗯,全剁了,咱們?nèi)硕啵倭瞬粔虺浴?br />
再說了,大家好不容易吃頓餃子,肯定要多加點肉?!?br />
張秀認命的拿起刀準備開始剁餡:“行吧,一會兒你奶奶說我的時候,你可得攔著點?!?br />
“不會,我大舅和大舅媽他們還在呢,奶奶不會說你的。
就算是說也是說我,要是沒我的指使,二嬸你也不會剁這么多餡?!?br />
張秀抿嘴一笑:“算你這丫頭還有點良心?!?br />
兩人一邊聊天,一邊準備包餃子的餡料。
等李翠花和夏老太兩人忙完來廚房看看的時候,夏荷都已經(jīng)把面和好了。
因為夏家人多,活的面也多,所以夏荷是分了好幾塊面團分開和的,要不然面團太重了,她可和不動。
而且夏荷在和面的時候,特意多加了白面。
因此等夏老太和李翠花兩人來的時