“哈哈哈哈，好好好，還是我侄女給力。這才幾天時間，就處理出來了整整三百多斤的蕨菜干，這下我可是不愁賣了。”

  兩人又客套了幾句，夏荷才慢慢開始說明來意。

  “張叔，實不相瞞，今天我來主要是想給你說說關(guān)于蕨菜干后續(xù)的事。

  你也知道，蕨菜是個季節(jié)性的菜，現(xiàn)下正是蕨菜冒土的高峰期，我們家人也盡量在摘。

  只不過這后續(xù)的蕨菜可能慢慢就變少了，至于還能摘多少，還能摘多久，這可說不準?！?br />
  靠天吃飯的事，張掌柜也清楚，自是不好為難。

  “這種情況我也早有預(yù)測過。實不相瞞，酒樓里最近的客流量，也有隱隱下降的趨勢。

  你說的沒錯，人都喜歡嘗鮮，這剛上新的菜，銷量自然是好，可一旦過了這新鮮勁兒，以后要想還有這么大的客流量，那可就難了。

  眼下酒樓需要的蕨菜量大，過了這段時間，估計一天也用不了多少了?！?br />
  夏荷寬慰道：“張叔說的沒錯，蕨菜是個季節(jié)性的菜。

  不如賣完之后，酒樓就直接把蕨菜的菜品全部下架了。

  如果還有剩的蕨菜，那就等到過節(jié)或者是有什么活動的時候，在限量上架。

  這樣一來食客們朝思暮想，卻一直都吃不到，更有利于咱們明年繼續(xù)推出蕨菜系列的菜品?！?br />
  張掌柜思索了下，沒有立即答復(fù)夏荷：“小荷，這事我做不了主，回頭我先問問公子，下次見面再給你答復(fù)?！?br />
  夏荷一邊悠閑的吃著早飯，一邊點頭：“行，不著急。蕨菜的采摘期還有一段時間，張叔慢慢想。”

  隨后夏荷又問：“如果張叔還想推出其他的新菜，我倒是有推薦的。

  不過現(xiàn)在還沒到時候，等過段時間做好了，我在帶來給您嘗嘗?！?br />
  果然，張掌柜聞言，眼睛立馬亮了起來：“哦，小荷還有什么好東西是你張叔我不知道的?！?br />
  夏荷神秘一笑：“秘密?！?br />
  “你這丫頭，連你張叔我也不能說嗎？”

  “嘿嘿嘿，張叔不要著急，到時候給你一個驚喜?！?br />
  張掌柜聽夏荷這么說，也不好意思在繼續(xù)追問。

  吃完早飯，夏荷就說自己想要去趟縣城書院。

  張掌柜疑惑道“書院，你去哪做什么？”

  “我小叔在書院讀書，昨天家里做了點吃食，我想給他送點嘗嘗?！?br />
  “原來如此，我說小荷怎么還認字呢，原來是家里還有個讀書人。厲害。

  你等著哈，你自己出去不安全，我讓家旺過來陪你一起去?！?br />
  夏荷也沒拒絕，她還沒有去過夏有福讀書的書院，路也不認識，如果有人陪自己一起去，那更好不過了。

  臨出發(fā)前，張掌柜給夏荷結(jié)了剩余的銀錢，加在一共是11兩776文錢。

  這一次賣蕨菜干的錢，比之前兩次加在一起還要多。

  夏荷拿著剩余的錢，開心的尾巴都要翹到天上去了。

  不過她也不敢亂花錢了，昨天去鎮(zhèn)上剛買了那么多東西，今天要是再買，忒不像話了。

  很快，夏荷就打臉了，路過糧鋪的時候，夏荷想著今天有牛車接送，不買點糧食回去豈不是有點說不過去。

  于是就讓家旺駕著牛車，準備直接拐去了糧鋪。

  家旺見夏荷要去糧鋪，便猜到她是想買糧食，出聲道“小荷姑娘，你想買糧食不如讓我們掌柜的幫忙代買，糧鋪和酒樓有合作，價錢低?！?br />
  “那是不是要買很多糧食價錢才會低，我們家吃的都是粗糧，也能買嗎？”

  “能，酒樓用的也不全是細糧，粗糧也需要。

  我們酒樓每次買糧食的時候，在酒樓里做活的伙計和大廚，也會讓掌柜的幫忙一起代買。

  掌柜的會統(tǒng)計好需要買的糧食和數(shù)量，然后讓糧鋪的人直接送去酒樓。

  粗糧一斤能便宜半文錢，細糧一斤能便宜1文錢，可劃算了。

  而且尋常人家去買糧食一個人只能買一百斤糧食，但是酒樓不一樣，酒樓不限量?！?br />
  糧食限量這事夏荷還真不知道，畢竟之前夏家可沒一次買過這么多糧食。

  夏荷一聽家旺這么說，瞬間更來勁兒了：“真的，那你回頭幫我給張掌柜說一聲，讓他也幫我買些糧食唄?！?br />
  有省錢的渠道，夏荷可不會傻傻的裝大方不用，一斤細糧能省一文錢，這可不是小數(shù)目，她當(dāng)然不會錯過了。

  家旺也十分爽快，立馬答應(yīng)下來。

  “小荷姑娘需要多少，你給我說一聲，下次糧食采買就在十天之后，也就是每個月的16號，酒樓都會去糧鋪訂購糧食?！?br />
  夏荷算了算時間，家里的糧食也差不多夠吃的這個時候的。

  “我要100斤玉米面，150斤黑面，150斤糙米，20斤白面，20斤大米。這些行嗎？”

  “行，糧鋪里正常售價是玉米面8文一斤，黑面6文一斤，糙米7文一斤，白面15文一斤，大米12文一斤。