21、第二十一章
李妍笑:“但若我不收嬸娘和嫂嫂們的錢,也就不算外接私活盈利,也就不算違約?!边@樣一來(lái),既不會(huì)被元寶酒樓告上公堂吃官司,且鄰居們見(jiàn)是不收錢白幫忙的,也不會(huì)好意思總來(lái)找她。
偶爾一兩回幫個(gè)忙,就是順手的事兒。
但若是經(jīng)常這樣,或是日日如此,李妍可就受不了了。
“那、那怎么好意思呢?!眿D人們覺(jué)得人家靠手藝吃飯的,不收她們錢卻幫忙做燒肉,實(shí)在過(guò)意不去。
“這沒(méi)什么?!崩铄f(shuō),“是嬸娘和嫂嫂們看得起我才來(lái)找我的,這是我的榮幸啊?!?br />
“那、那我明日去買肉,我割一斤的肉你幫我做?!?br />
“我也去,我也割一斤的?!?br />
“那我也明天去?!?br />
李妍:“若嬸娘嫂嫂們燒肉的時(shí)間能湊在一起,那是最好不過(guò)的。這樣一來(lái),我一鍋里給做了,到時(shí)候大家平均著分?!?br />
于是,大家就這樣開(kāi)開(kāi)心心回家去了。她們出門時(shí),李妍還聽(tīng)到她們商量著明兒什么時(shí)候去買肉。
次日,幾人約著時(shí)間一起買肉又一起來(lái)尋李妍,李妍幫忙把幾家各一斤肉的豬五花做成紅燒肉后,又拿了她們自帶來(lái)的碗去盛。
每一塊肉她都切成了大小差不多的塊兒狀,一斤肉差不多切了有三十塊。這會(huì)兒盛的時(shí)候,就按著塊數(shù)盛就行,也方便分裝,不至于你多一塊我少一塊的,鬧出矛盾來(lái)。
各自拿到屬于自家的那份肉后,都很開(kāi)心。
見(jiàn)她們高興之際,李妍也就趁機(jī)說(shuō):“過(guò)些日子我會(huì)在后街去擺個(gè)攤兒,賣點(diǎn)吃食。只不過(guò)不賣這紅燒肉,是賣別的。到時(shí)候,還請(qǐng)嬸娘和嫂子們能去捧個(gè)場(chǎng)。當(dāng)然,嬸娘嫂子們?nèi)?,第一次我不收錢,就當(dāng)是請(qǐng)你們幫忙嘗個(gè)味兒的,哪里有缺點(diǎn)到時(shí)候盡管提出來(lái),我可以改。”
本來(lái)都可惜她有這么好的廚藝竟不自己開(kāi)食肆,想吃一回她燒的肉,也是不容易。
可現(xiàn)在,聽(tīng)說(shuō)她要擺攤賣吃食,一個(gè)個(gè)眼神立馬就亮了起來(lái)。
她廚藝這么好,燒肉能這樣好吃,那燒魚、燒蝦肯定也好吃。
“李娘子,你擺攤的時(shí)候一定要說(shuō)一聲,我們到時(shí)候有錢就去捧個(gè)錢場(chǎng),沒(méi)錢的,我們也會(huì)去捧個(gè)人場(chǎng)。總之,我們一定會(huì)去的。”
一個(gè)這樣說(shuō),另外幾個(gè)也連聲附和。
李妍立刻道謝:“那就先在這兒謝謝嬸娘和嫂嫂們了?!?br />
“跟我們客氣什么,我們還沒(méi)謝謝你呢。”
李妍:“我不耽誤嬸娘嫂嫂們功夫了,這肉還是得趁熱吃,擺久了涼了就不好吃了?!?br />
眾人連聲告辭后,李妍轉(zhuǎn)身往堂屋去。
這會(huì)兒薛大娘正坐堂屋內(nèi)做針線活,現(xiàn)在漸漸開(kāi)始入秋了,天也轉(zhuǎn)涼。等再過(guò)陣子,天就要徹底涼下來(lái)了。
之前那八兩多的銀子找了回來(lái),如今手頭寬裕不少,薛大娘便想著為家中幾人各做件秋裳穿。
薛大娘雖坐在堂屋中,但院子里的動(dòng)靜,她一切都盡收在眼底的。
方才聽(tīng)起兒媳說(shuō)要在后街?jǐn)[攤,這會(huì)兒見(jiàn)她進(jìn)門來(lái)了,便問(wèn)起:“你要去擺攤?”薛大娘是覺(jué)得,現(xiàn)在這般的日子已經(jīng)極好。只要能穩(wěn)定住同元寶樓的合作,一個(gè)月能穩(wěn)掙幾兩銀子。
除去吃喝、租子等一切開(kāi)支,一個(gè)月也還能存不少。
若再去擺攤,也實(shí)在是太累了些。
李妍把自己的想法告訴薛大娘:“我如今也就是每天傍晚需要燒幾鍋肉,穩(wěn)定下來(lái)后,其它時(shí)間就都是空著的。閑著也是閑著,在家閑著沒(méi)事兒也無(wú)趣。所以這個(gè)時(shí)間,我想拿來(lái)琢磨些別的買賣?!崩铄F(xiàn)在干勁十足,就想著趁現(xiàn)在有機(jī)會(huì)、運(yùn)勢(shì)好,多搞出點(diǎn)名堂多掙點(diǎn)錢。
她其實(shí)事業(yè)心挺強(qiáng)的,并不甘心和滿足于眼下的生活。不管在二十一世紀(jì),還是現(xiàn)在,她都想多掙錢買個(gè)房。
最好能再自己開(kāi)個(gè)店。
等做大了,到時(shí)候再想著享樂(lè)、享受生活也不遲。
而且她也不覺(jué)得苦,只覺(jué)照如今這個(gè)趨勢(shì)走下去,人生是很有奔頭的。
不說(shuō)將來(lái)要去做什么人上人,但她是肯定不想做只掙扎在溫飽線的底層人的。
二十一世紀(jì)的牛馬不好做,封建社會(huì)的底層的日子更不好過(guò)。
薛大娘停了手里的活兒,認(rèn)真同李妍說(shuō):“可這城里沒(méi)有桑葚果子,何況,桑葚果子過(guò)了季,就算日日去鄉(xiāng)下摘,也沒(méi)地兒可摘了?!?br />
見(jiàn)婆母以為她還是要做桑葚飲子,李妍不免笑了:“娘,那飲子只是我當(dāng)時(shí)就地取材,臨時(shí)做來(lái)賣的。我知道桑葚果子過(guò)了季就沒(méi)了,所以,也沒(méi)打算長(zhǎng)久賣這個(gè)?!?br />
“那不賣這個(gè)了,你擺攤賣啥?”
兒媳婦廚藝的確很好,搟的面條勁道好吃,熬的魚湯也一點(diǎn)腥味都無(wú)、十分鮮美。可這些,是不便拿去擺攤子賣的。
面條得現(xiàn)搟的現(xiàn)入鍋才好吃,等被風(fēng)吹干了,就不好吃了。
魚湯也是,現(xiàn)做的才好吃,擺冷了口感就不好了。
這兩日李妍但凡空閑下來(lái),都會(huì)在想擺攤賣個(gè)啥。
前世她做視頻博主時(shí),倒是會(huì)做好幾樣拿手的菜。除了紅燒肉外,她做各種鹵味、鹵鴨貨也是一絕。
其實(shí)擺個(gè)攤賣個(gè)鹵鴨貨挺好的,就是這個(gè)時(shí)代,缺很多種調(diào)味品。