次日一早，李妍同薛大娘一起乘牛車出門。

  薛大娘同往常一樣到鎮(zhèn)上趕集買肉，李妍到了鎮(zhèn)上后，則直接去到鎮(zhèn)上唯一的一家車馬行。昨兒打好了招呼，約定好了時間，這會兒從車馬行乘車進城去。

  這個時代的車很難得，一般能備有一輛車的人家，都是非富即貴的。

  那沒有車的人家，若想出行，就得靠去車馬行賃車。

  從附近各個村落往青山鎮(zhèn)來，一般每個村都會有牛車拉人。但像杏花村這般離鎮(zhèn)上近的，大家都更愿意走著來。

  那從鎮(zhèn)上往縣城去，自然也得有車拉人。

  車馬行的車不是牛車，是一輛騾子車。

  這騾車相比于牛車來，又要好上許多。至少，后面的車廂是半封閉式的，萬一遇著刮風(fēng)下雨的天氣，也可有遮擋的棚避雨。

  李妍同車的共有五人，包括她在內(nèi)，全是女郎。有一對是母女，另外三個，則都是跟她一般大的年輕婦人。

  都是附近村落的，趕著去華亭縣，或走親戚，或辦事兒。沒多會兒功夫，大家便熟絡(luò)起來。

  天還有些熱，這晃晃悠悠的，很容易令人暈車。起初大家還聊的歡快，但很快的，就都身子倚著車壁睡著了。

  李妍因是第一次進城，又人生地不熟的，沒敢睡。只閉著眼睛，挨靠在車廂的角落里，閉目養(yǎng)神。

  從出發(fā)時起她心里便大概默算著時間了，等到到了華亭縣，前頭車夫喊了一聲，說是已經(jīng)到城門口了大家都醒醒時，差不多是四十分鐘左右功夫。

  進了城后，因李妍想乘著車多看一看這座城池，故笑對那車夫道：“我不急，不如先送各位姐姐妹妹先去要去的地方吧?！?br />
  然后，各人報了地名兒，那車夫按著車程的遠近，挨著將人送達。

  最后，才來到的這氣派的元寶樓門前。

  見她一年輕女子來這元寶樓，看著也不像是來吃飯的，車夫不免好奇問了一句：“小娘子往這酒樓來做什么？”

  李妍當然不會實話說她是來談生意的，只是笑著說：“一個親戚在這酒樓里做事，我給捎帶了些東西來。”

  “哦，是這樣啊?！彼查g，那車夫就沒什么興致了，只叮囑李妍，“最遲未初時刻，我得從縣城出發(fā)回青山鎮(zhèn)。小娘子，若錯過時間，可就回不去了?！?br />
  李妍趕忙微微彎腰，以示感激道：“多謝告知，我定會在未初之前趕去城門口的?！?br />
  等那車夫駕著騾車離開后，李妍這才正經(jīng)打量起這元寶樓來。

  同初見青山鎮(zhèn)元寶樓時的感想不一樣，此番瞧見了這華亭縣的元寶樓，李妍心下覺得眼前這座建筑，才算是對得起“元寶樓”這氣派的三個字。

  樓有兩層高，而且占地面積大。人還沒進去，只光看這門楣，就覺得十分豪氣。

  而且方才坐車上也大概打量了這華亭縣風(fēng)貌，比起青山鎮(zhèn)來，那是要繁華太多。

  這華亭縣隸屬江寧府，屬江浙一帶，自然繁榮。

  李妍想著，若往后能有大出息，繼續(xù)往大城市去固然好。若不能，以后能在這華亭縣買宅子生根，也是極不錯的。

  這會兒功夫時辰還早，遠沒到用午食的點，所以店里很是冷清。

  李妍夾緊包袱，一步一小心的往里去，見一樓大堂空蕩蕩、靜悄悄的，一個人影子都沒瞧得見，李妍便壯著膽子喚了聲：“有人在嗎？”

  她這一喊，很快便走出來了一個身形矮胖的中年男人來。

  中年男人臉胖乎乎的，即便沒在笑，也給人一種親切感。

  瞧見李妍他先是愣了下，之后才試探性問：“你是……徐童生介紹來的那位李娘子？”

  李妍這才知道，原來那徐掌柜不僅是讀書人，竟還是個童生。

  李妍立刻說：“是徐掌柜介紹我來的?！?br />
  “那你跟我來。”矮胖男人便把李妍帶去了賬房處。

  契書是之前就準備好的，矮胖男人直接拿了出來，遞到李妍跟前：“聽徐童生說，你是識字的。這上面的字，你都認識吧？”

  李妍謙遜：“略識得幾個字，識字不多，我先瞧瞧?！焙迷谶@字雖小，但卻工整，李妍字字認識，而且句句都看得懂。

  契書是按著之前同青山鎮(zhèn)元寶樓簽的那份寫的，她同酒樓仍是六四分。

  契書上也寫了，暫定每日供酒樓二十份的量。至于需不需要加份，屆時按食客需求定。

  契書沒問題，李妍爽快的簽字畫押。

  “還不知道您貴姓呢。”簽好字又按了手印，李妍套近乎問。

  那矮胖男人道：“我姓黃，是這家食肆的掌柜，你以后可以叫我黃掌柜?！?br />
  李妍：“黃掌柜，可否向您打探一下，現(xiàn)如今城里豬五花多少錢一斤，咱們食肆里一份燒肉又是多少錢呢？”

  徐掌柜提過，城里豬肉價格比鄉(xiāng)下略貴，但城里燒肉的定價也高。

  黃掌柜：“豬五花三十二文一斤，總店這邊一份燒肉份量多些。做出一份燒肉，大概正好需要一斤的豬五花，一份燒肉售價是六十五文?！?br />
  青山鎮(zhèn)元寶樓里，一份燒肉的份量很少，當然，價錢也相對便宜很多。

  這么設(shè)計自然是合理的，鄉(xiāng)