第四十九章 意外之喜
“買這些爛果?”
李老爺子一愣,環(huán)顧四周,旋即連連搖頭,用難得的堅定語氣道:
“不行!”
“這些爛果子怎么能賣人呢?”
“你莫不是想將這些爛果子收去倒手賣給養(yǎng)豬戶?這些果子掉在地上,沾了土氣,待明日便會發(fā)爛,莫說是豬吃了拉肚子,人吃了只怕也要生??!”
“小娘子要是早說你是為了這些爛果來的,我才不帶你們來哩!”
李老爺子的反應(yīng)很大,可沒人覺得特別意外。
果娃就記著這幾座山頭時常會鬧的事兒——
果農(nóng)并不是時時都能賣出精心栽培的果子,一年到頭,總有那么幾場災(zāi),幾場旱,幾場雨,致使果子難看,難吃,賣不出去,掛在枝頭生爛。
爛果值不上價,卻遠(yuǎn)比平日里那些給豬吃的泔水或苞米甜,更受畜生喜歡。
于是,每年總有些時候,便會有養(yǎng)豬戶推車來山里收爛果。
幾十文錢收一大車,養(yǎng)豬戶自覺占到了便宜,比去城中酒樓收泔水還劃算,果農(nóng)也覺得自家果子沒有浪費。
可糟糕就糟糕在——
那些果子,不知掛了多久枝頭,又爛了多少......
若是爛的厲害的果子被豬吃了,那豬往往就會生大?。?br />
每年都有養(yǎng)豬戶來收爛果,可每年也都有養(yǎng)豬戶來鬧事,要果農(nóng)賠豬被果子吃死的銀錢......
果娃雖然年紀(jì)不大,可這事兒,卻是看過許多回了!
果娃癟了癟嘴,沒忍?。?br />
“枝頭的果子夠你們吃的,別在意地上的了。”
“咱們.....咱們可經(jīng)不起別人訛錢.....”
這話越說越小聲,顯然是有些怕余幼嘉。
只是余幼嘉這回卻沒有欺負(fù)小孩,只是將手中吃了幾瓣的柑橘遞給了李老爺子,道:
“我剛剛許是沒有說清楚,不是要收地上的爛果,而是要收雨水打傷,或掉落在地,卻壓根沒有受傷的次果。”
“這些不是長久掛枝頭發(fā)霉變質(zhì)的果子,只要收的及時,清洗的及時,用鹽水浸泡的及時.....或像是我手中這甚至不需要清洗的柑橘,這些只要掰開,內(nèi)里其實全是好的?!?br />
余幼嘉又彎了彎腰,撿起附近果樹下一個沾染泥土的果子,一擦,這才發(fā)現(xiàn)這是個桃子。
她順手在地上的坑洼處洗了洗果,隨后站起身,走向面露疑惑的李老爺子,展示了一下手上的傷桃:
“老爺子,你仔細(xì)看,這桃上的傷,究竟是像久放之后發(fā)霉?fàn)€果的桃,還是像你平日里拉桃去集市上賣時,路上磕碰所傷的桃?”
這兩種,可是完全不一樣的果子!
前者有吃死人的風(fēng)險,而后者只要剔除傷處,再由鹽水浸泡,再大火熬煮,外人所嫌棄的果子,在余幼嘉這里,影響幾乎為零!
眼見李老爺子面上有了明顯的變化,余幼嘉索性趁熱打鐵,道:
“李老爺子,您有心不想害人害己,我理解,可和果子打交道那么多年,您應(yīng)當(dāng)能分辨兩者的差距,也更能知道一些果子何種程度算作腐壞?!?br />
“實不相瞞,我家祖上有大廚,有不少好食譜,也有不少可以將果子入藥的法子?!?br />
“這些次果要是給旁人,或許只能兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)放爛之后喂豬,可對我來說,只要及時烹調(diào),就是難得的東西,能賺些辛苦錢,不會有吃壞的風(fēng)險,更不會回來找您鬧事?!?br />
“咱也自己撿,一斤按兩文錢算,您也能多一筆銀錢給果娃添置些東西,您看如何?”
什么大廚,食譜,入藥,那都是余幼嘉信口胡說的。
這事兒聽在周氏的耳朵里,便是余家人不知何時帶了秘方過來,只教會給了余幼嘉。
聽在余家人的耳朵里,便是周氏母家開藥鋪,當(dāng)真有什么好東西傳了下來。
而女眷們早已知道余幼嘉能將梨子熬膏熬糖,面上自然多了幾分從容。
如此一來,這就又震住了李家兩爺孫。
李老爺子看著面露篤信與驕傲的一眾女眷,腦子中又滿是是余幼嘉剛剛說的最后一句話‘給果娃添置些東西’。
這句之前,其實余幼嘉說的都是廢話,可她卻也知道,這一句,足夠擊中李老爺子的死穴。
干瘦的老漢又低下頭,看了看依靠在自己身側(cè),正在眨巴雙眼,褲子遮不住腳腕的果娃,到底是松了口風(fēng):
“那老頭子看著你們撿果,你們只許撿那些沒有腐壞的次果,不要撿爛果。”
“老頭子往后若知道你們家做生意不地道,或有人吃了你家的東西后生病,或是沒了......老頭子丑話說在前頭,咱們爺孫倆不但不認(rèn)賠,還會去官府報官抓你們!”
“好!”
余幼嘉答應(yīng)的十分爽快,得了信兒立馬吩咐女眷們開干:
“快去撿那些只被砸傷,卻沒有腐壞的果子,動作輕些,再盡可能快些!”
幾乎是話音落地的那一瞬,早已等候許久的女眷們當(dāng)即挎著自己從家里帶來的藤筐和木桶利索鉆進了果林里。