第220章 不好意思
“爹……陳叔,李叔,王大哥……趕緊過(guò)來(lái)吃飯了。”陳偉南走到已經(jīng)挖出房屋大概布局的地基旁喊道。
老爹肚子早就餓了,馬上接話:“陳老弟……李老弟……王大山……大家干了一上午肯定都餓了……”
“咱們先去吃飯……”
“休息一個(gè)多小時(shí)再來(lái)干……”
“蓋房子不是一天兩天就能干完的,咱們慢慢來(lái),不著急……看看偉南給大家準(zhǔn)備了啥好吃的……”
菜的種類不多,但分量特別足。
兩大陶盆的臘豬頭燉蘿卜擺在桌子上,陶鍋余溫還在繼續(xù)加熱,“噗嗤噗嗤……”,不斷往外冒著熱氣,隔老遠(yuǎn)就聞到一股非常濃烈的肉香味。
兩大碗白菜雖然沒(méi)有放肉,但是用豬油炒的,看起來(lái)油水特別足。
十個(gè)咸鴨蛋被切成四十塊,一分為二擺在兩個(gè)盤子里。
除此以外,陳偉南海爆炒了一個(gè)臘豬肝。
這是臘豬下水里面分量最多的,頓頓爆炒都能吃上一個(gè)多月。
對(duì)于這幫平時(shí)連豬油都舍不得吃的社員們來(lái)說(shuō),眼前這四道菜無(wú)一例外都是難得的葷腥。
特別是陶鍋里的大塊臘豬頭,濃油赤醬,看起來(lái)特別好吃。
見(jiàn)大家看得直咽口水,嘴里不斷說(shuō)著陳建軍父子太客氣了,陳偉南知道今天中午這頓飯做到大家心坎兒里去了。
馬上朝大家招呼:“時(shí)間有限,今天中午就這四個(gè)菜,大家見(jiàn)諒?!?br />
“偉南……我們平時(shí)過(guò)年過(guò)節(jié)都吃不到這么好的飯菜……已經(jīng)很客氣了……”跟老爹同輩的一個(gè)叔叔很客氣回答。
見(jiàn)大家滿意,陳偉南明顯長(zhǎng)松一口氣,跟著接話:“那就趕緊吃飯……”
“下午還要做事兒,中午咱們就不喝酒了?!?br />
“晚上我多給大家炒幾個(gè)下酒菜,到時(shí)候再讓我爹好好陪大家喝幾杯。”
今天中午這個(gè)豬頭是自家年豬的豬頭,足有十幾斤重……加上特別下飯的爆炒臘豬肝,每個(gè)人都吃得滿嘴流油。
也許是因?yàn)橹形绯蕴玫木壒?,大家下午干活特別賣力,沒(méi)有一個(gè)人偷懶。
本來(lái)是要兩天以后才開始上工的,結(jié)果一點(diǎn)半大家就拿著工具去挖地基。
用大家的話來(lái)說(shuō):“中午吃了那么多肉,下午不多干點(diǎn)兒活都不好意思?!?br />
陳偉南很滿意大家現(xiàn)在狀態(tài)。
跟著大家伙兒挖了兩個(gè)多小時(shí)地基就回到廚房準(zhǔn)備晚飯。
晚上不用做事兒,大家肯定要喝上幾杯,下酒菜必不可少。
中午剛剛吃了臘豬肝,陳偉南決定爆炒一大盆臘豬肺……
主菜的話決定燉一鍋臘貨。
用老娘去年曬的干豆角打底,臘肉,臘豬腸,臘豬心一起紅燒,倒進(jìn)陶鍋繼續(xù)進(jìn)行燉煮入味。
今天早晨去河里收魚籠,里面有十多條巴掌大的鯽魚,特別肥。
放到以前,陳偉南基本都會(huì)曬干以后做成魚粉。
考慮到今天要招待很多幫忙的社員鄰居,陳偉南特意把他們留下來(lái)養(yǎng)在一個(gè)魚簍內(nèi)。
陳偉南一股腦把它們?nèi)珰⒘?,熬上一鍋乳白色魚湯。
到時(shí)候一人一條鯉魚,一碗魚湯,那才叫滋潤(rùn)。
最后用豬油爆炒了一個(gè)萵筍葉……
…………
村西頭李叔家。
因?yàn)殛悅ツ霞业耐盹執(zhí)S盛,大家又喝了酒,從六七點(diǎn)一直吃到八點(diǎn)鐘才散伙。
導(dǎo)致李叔晚上八點(diǎn)半才帶著一絲醉意回到自己家。
“當(dāng)家的,怎么才回來(lái)……”看到自己男人,陳叔媳婦兒忍不住抱怨道。
雖然給陳偉南家?guī)兔ιw房子能省下來(lái)兩頓糧食,但他也不想自己老公太辛苦,畢竟這種幫忙不會(huì)給家里帶來(lái)一分錢收入。
隨便干上幾天應(yīng)付一下就行了。
自家男人這么晚回家,下意識(shí)就認(rèn)為今天去陳偉南家?guī)兔?,為了讓大家多干點(diǎn)兒活,好晚才讓大家吃飯。
媳婦兒心里肯定非常不滿意,覺(jué)得自家男人在陳偉南家吃了虧。
李叔太了解自己媳婦兒了,也不解釋,直接把手里的一條臘肉遞過(guò)去。
媳婦兒不爽的臉上立刻樂(lè)開了花,馬上問(wèn):“這么長(zhǎng)一條臘肉……怕不是有一斤多?”
“你從哪兒搞回來(lái)的?”
李叔沒(méi)好氣道:“能從哪兒搞……”
“咱們生產(chǎn)隊(duì)除了偉南家有多余的肉熏成臘肉,書記跟隊(duì)長(zhǎng)家怕是都沒(méi)有……”
“蓋房子需要不少時(shí)間,考慮到咱們天天過(guò)去幫忙又沒(méi)有收入,就先送了我們一家一條臘肉,讓我們帶回家給你們嘗嘗?!?br />
“對(duì)了……”
“明天白天我進(jìn)山砍柴……老大去給偉南家挖地基……他力氣比我大,干活更快?”
媳婦兒剛剛還沉浸在陳偉南送自家一條