兩臺(tái)戰(zhàn)罷，結(jié)果是一家歡喜一家愁。

  中原隊(duì)兩戰(zhàn)兩勝，一只腳已經(jīng)踏進(jìn)了勝利的大門，尤其是雷振東這一勝，可以說是重拳出擊，直接把小虎隊(duì)的心氣都打沒了。

  而中院隊(duì)上下則是斗志昂揚(yáng)，最難逾越的險(xiǎn)關(guān)已經(jīng)跨過，他們現(xiàn)在迫不及待的想要開始第三臺(tái)比賽，就是要乘勝追擊，一鼓作氣，把小虎隊(duì)徹底打倒，按主席詩(shī)中所寫，正是：宜將剩勇追窮寇，不可沽名學(xué)霸王。

  只可惜時(shí)間不饒人，兩場(chǎng)戰(zhàn)罷，外面的天色早已經(jīng)黑了，眾人的肚子都開始咕咕作響，提醒主人到了犒勞五臟廟的時(shí)辰了，皇帝還不差餓兵呢。

  兩隊(duì)只好暫息兵戈，先去補(bǔ)充糧草，飯后再挑燈夜戰(zhàn)。

  棋院的食堂今天也是大顯身手，特意準(zhǔn)備了一桌豐富的東北大餐，招待關(guān)內(nèi)來的客人。

  東北菜以漢族烹飪技法為本，結(jié)合豐富的東北物產(chǎn)，吸納滿蒙朝等少數(shù)民族和外國(guó)的飲食元素，自成一系，其特點(diǎn)是一菜多味、甜咸分明、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調(diào)方法多種多樣，有炒、熘、扒、蒸、燉、炸、紅燒。

  其中以‘燉’最為出色：鐵骨燉大鵝，豬肉燉粉條，鯰魚燉茄子，小雞燉蘑菇，四大燉菜名揚(yáng)天下，還有東北人最愛的一鍋大亂燉，講究萬物一鍋皆可燉。

  一方水土養(yǎng)一方人，東北人如此偏愛燉菜，與關(guān)外嚴(yán)寒的氣候是分不開的。

  而冰城作為中國(guó)最北的省會(huì)，飲食還深受北方俄國(guó)的影響，本地的特色佳肴烤汁鱖魚就是一道俄式大菜，除此之外，秋林大列巴，哈爾濱紅腸，也是從俄國(guó)傳來，經(jīng)過上百年的發(fā)展融合，已經(jīng)成為本地一絕，是外地游客必嘗的美味。

  除此之外，東北菜的最大特點(diǎn)就是實(shí)誠(chéng)，味道如何先不講，絕對(duì)量大管飽，這與東北人熱情好客的性格可謂是相得益彰。

  中原隊(duì)眾人進(jìn)到餐廳，看到餐桌上琳瑯滿目的食物，那堆積成山的大列巴，色澤鮮艷的哈爾濱紅腸，金黃焦脆的鍋包肉，奶香撲鼻的烤奶汁鱖魚，還有壓軸大菜——鐵鍋燉大鵝，個(gè)個(gè)食指大動(dòng)，口水都忍不住流出來了，這些都是冰城當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，別處雖有流傳，但絕沒有本地的如此正宗。

  “這太豐盛了，我們也吃不完啊?！毙馒P蘭還是有自知之明的，不像她手下的隊(duì)員們，個(gè)個(gè)眼冒綠光，恨不得跳進(jìn)鍋里邊游邊吃。

  棋院負(fù)責(zé)接待的大廚爽朗笑道：“你們難得來一次東北，當(dāng)然要好好招待，正好棋院很久沒有大聚餐了，這回正好借花獻(xiàn)佛，你放心，不會(huì)浪費(fèi)的，你們才幾個(gè)人啊，大頭在我們這邊?！?br />
  新鳳蘭這才放心，環(huán)顧四周，問道：“虎臣他們幾個(gè)呢，怎么沒有看到，不能輸了棋連飯都不吃了吧?！?br />
  “他們?cè)陂_會(huì)，你們先吃?！?br />
  新鳳蘭點(diǎn)點(diǎn)頭，兩戰(zhàn)連敗，是該先開會(huì)，也不以為意，領(lǐng)著眾人坐下。

  雷振東幾個(gè)早就迫不及待，這時(shí)候哪有客氣的，個(gè)個(gè)拿起筷子，爭(zhēng)先恐后的大快朵頤，冰城的美食真是各有滋味。

  首先是本地風(fēng)味鍋包肉，制作時(shí)將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿下鍋油炸至金黃色撈起，再下鍋用急火拌炒，淋汁浸肉，出鍋時(shí)再以香菜點(diǎn)綴，色澤金黃透紅，肉質(zhì)外焦里嫩，酸甜交加，叫人贊不絕口。

  然后是俄式名菜烤奶汁鱖魚，肉質(zhì)鮮嫩的鱖魚和半凝固的俄式奶汁碰撞出鮮滑甜嫩的奇妙味感，周圍的土豆泥入口即化，奶香中帶著微糊的焦香，香鮮味美，口感絕佳，叫人欲罷不能。

  還有哈爾濱紅腸肥而不膩，秋林大列巴外脆內(nèi)軟，鐵鍋燉大鵝更是肉爛脫骨，口感純正，香而不膩，回味無窮。

  中原隊(duì)一眾人等甩開肚皮狂吃海塞，連新鳳蘭都放松了身材警惕，好好犒勞了一下自己，等到吃得差不多了，才反應(yīng)過來，連忙提醒石巖楓和葉知秋兩個(gè)：“你們不要吃得太多，這樣腸胃消化負(fù)擔(dān)重，容易產(chǎn)生疲憊感，不利于晚上比賽思考?！?br />
  石巖楓一愣：“可是我已經(jīng)吃飽了呀?！闭f罷還打了個(gè)飽嗝，肚子已撐的渾圓。

  新鳳蘭以手撫額，沒有辦法：“你先到處走走，抓緊時(shí)間消化消化吧?！?br />
  石巖楓趕緊下桌，葉知秋還好，她的比賽時(shí)間更晚，有時(shí)間消化，多吃一點(diǎn)兒還扛餓。

  雷振東就無所謂了，甚至還有些意猶未盡，又找大廚想要點(diǎn)兒飯后甜點(diǎn)：

  “叔，你們這兒有馬迭爾冰棍嗎，給我們來兩根嘗嘗唄，人家說到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，等于白來一回，我可不想白來?！?br />
  新鳳蘭瞪了他一眼：“大冬天的吃冰棍，吃壞了肚子怎么辦？”

  “這您就不懂了吧。”雷振東給她普及知識(shí)，“冬天吃冰棍，那滋味才爽呢，冰城人都這么吃?！?br />
  大廚笑道：“冰城人是習(xí)慣了，你們關(guān)內(nèi)來的可受不了，而且飯后不要吃寒涼的食物，這樣對(duì)腸胃不好。

  還有啊，正宗的馬迭爾冰棍只有中央大街的馬迭爾冷飲廳有賣，你們大老遠(yuǎn)的來一趟，我總不能拿冒牌的糊弄你吧，我看今天就算了，明天你自個(gè)兒到中央大街去買吧?！?br />
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  新鳳蘭看不過去了：“你消停一會(huì)兒吧，光想著吃喝了，我們還沒最后贏呢?！?br />
  岳山也道：“這樣不好，半場(chǎng)開香檳可是很敗人品的?！?br />
  “就是?！蓖醯に拿婵戳艘谎郏骸靶』㈥?duì)的人現(xiàn)在還沒來，不知道在想什么法子對(duì)付我們呢?！?br />
  接連被潑了幾盆冷水，雷振東的興奮頭總算下來了，他煞費(fèi)苦心，好不容易戰(zhàn)勝了王虎臣，難免有些得意忘形，此時(shí)稍微冷靜一點(diǎn)兒，聰明的智商又重新占領(lǐng)了高地，心中也在納悶，小虎隊(duì)他們?cè)诟蓡崮兀?br />
  “此戰(zhàn)落敗，責(zé)任完全