王二哥將酒給各位倒起，然后指著“香酥河鲹”說：“這是葫蘆口水庫的特產(chǎn)河鲹，長(zhǎng)不過巴掌，寬不過二指，用花椒面、精鹽、大料、味精、香料碼味，再高溫油炸，焦酥焦酥，味道巴適得很，來來來，整、整！”

  “好好好，不客氣！”大家說著，伸出筷子，一個(gè)夾起一條，送進(jìn)嘴里嚼得津津有味。

  “還有這椒鹽花生，雖最簡(jiǎn)單，可又香又脆，喝酒的人都曉得，是下酒的最佳伴侶?！蓖醵缃又榻B說，“大刀耳片，尤其看師傅的刀功，切來菲薄菲薄，再加香油、花椒、蒜茸、蔥花、味精、熟油海椒水一淋，那香味、那口感自然而然就撲面而來了！”

  “嗯，不錯(cuò)、不錯(cuò)！”大家又伸出了筷子，夾起品嘗后，交口稱贊道。

  “另外酸辣蹄花這道涼菜，也是酸辣適口，再加酥脆酥脆的焦酥花生，更是既有嚼頭，又有滋味，越嚼越香，回味無窮！”

  “王二哥，你簡(jiǎn)直成了美食家了！”曾主任笑著對(duì)王二哥說。

  “不不不，曾主任，我只是愛喝點(diǎn)小灑酒，是個(gè)好吃嘴罷了?！蓖醵缫残χf，“別看這‘古古旮旯頭’像個(gè)蒼蠅館子，小是小，可他們的特色菜，硬是巴適得不擺了。比如這個(gè)‘大蒜燒鰱魚’，是選用資中漁溪河中的中國(guó)地理標(biāo)志性產(chǎn)品漁溪鰱魚，采用古師祖?zhèn)髅胤骄贫?，鰱魚嫩而化渣，咸鮮麻辣香五味俱全，是佐酒下飯的不二之選！”

  “哦……哦哦哦！”大家一聽，又將筷子伸到大蒜鰱魚盤中拈了起來。

  “還有這盤水煮牛肉，其最大特點(diǎn)是利用四川巴蜀泡菜的咸鮮、青花椒的麻香和牛肉的綿而不膩，是一道非常開胃的特色菜?！蓖醵缋^續(xù)介紹說，“至于磨芋燒鴨，大家都知道這是一道普普通通的川菜，但也是我們四川巴蜀一絕的名菜，它充分利用磨芋吸收鴨肉的香味，消除鴨肉的油膩，且本菜略帶堿性，與我們身體略帶酸性環(huán)境互補(bǔ)，正好酸堿中和，對(duì)身體大有好處！”

  “哎呀呀，美食加美味，想不到這些菜還真有名堂，從來還沒注意到有這么多道道在里頭！”大家邊吃邊說，邊點(diǎn)頭稱贊。

  “來來來，請(qǐng)大家舉起酒杯！”王二哥站了起來，舉著一杯酒說，“祝大家周末愉快，吃得開心、喝的舒心、耍的高興，干！”

  “好……好好好，干、干！”

  只要酒杯一端，氣氛沖天，現(xiàn)場(chǎng)活躍了，話也多了，不論是上下級(jí)也好、認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)的也好，還是父子也好、同學(xué)哥們也罷，統(tǒng)統(tǒng)不管用，在酒桌上只剩下一個(gè)稱呼，哪就是兄弟！酒品如人品，酒場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，啥子都不管，只管拿出真本事，使出渾身解數(shù)，目標(biāo)只有一個(gè)——讓你喝個(gè)高興喝個(gè)夠！

  王二哥微瞇著眼睛，看著胡主任、李隊(duì)長(zhǎng)、劉幺八兒等一個(gè)二個(gè)的喝得酣暢淋漓，喊的驚炸鼓響，也不由得再次舉起酒杯，高喊著參與到戰(zhàn)斗之中。

  “男人不喝酒，交不到好朋友！”曾主任舉著酒杯說。

  “酒是糧食精，越喝越年輕！”王二哥說。

  “感情深一口悶，感情淺舔一舔！”胡主任說。

  “相聚都是知心友，我倆先喝舒心酒！”李隊(duì)長(zhǎng)說。

  “屁股一抬，喝了又來！”劉幺八兒說。

  緊接著，你一杯來我一杯，喝得天地飛呀飛，大家互相找準(zhǔn)對(duì)手，進(jìn)行一輪又一輪車輪般的狂轟亂炸，個(gè)個(gè)都像公雞中的戰(zhàn)斗機(jī)，誰也不怕誰！

  “兩腿一站，喝了不算！”

  “辣酒涮牙，啤酒當(dāng)茶！”

  “男人不喝酒，枉在世上走！”

  “人在江湖走，哪能不喝酒！”

  “跟著感覺走，這次我喝酒！”

  “酒壯英雄膽，不服老婆管！”

  “量小非君子，無酒不丈夫！”

  “若要人不知，除非你干杯！”

  “要讓客人喝好，自家先要喝倒！”

  “酒逢知己千杯少，話不投機(jī)大口喝！”

  “寧可胃上爛個(gè)洞，不叫感情裂條縫！”

  “東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！”

  “客人喝酒不喝醉，要不主人多慚愧！”

  “小快活，順墻摸；大快活，順地拖！”

  “路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？”

  “酒量不高怕丟愁，自我約束不喝酒！”

  “朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑！”

  “危難之處顯身手，兄弟替哥喝杯酒！”。

  “一條大河波浪寬，端起這杯咱就干！”

  “萬水千山總是情，少喝一杯行不行？”

  “天上無云地下旱，剛才那杯不能算！”

  “天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳！”

  “領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說幾下來幾下！”

  “來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜！”

  “革命小酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃！”

  “激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)倒杯酒！”

  “半斤不當(dāng)酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走！”

  “結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友，新老朋友共干一杯