知青見狀，也有些不好意思，“柱子，剛才多虧你了，我太沖動(dòng)了?！?br />
  趙鐵柱拍了拍他的肩膀，“都是同志，出門在外，咱得團(tuán)結(jié)。遇到事兒，咱好好說，別傷了和氣?！?br />
  經(jīng)此一事，知青們對(duì)趙鐵柱多了幾分認(rèn)可。而趙鐵柱也明白，在這知青點(diǎn)，要想安穩(wěn)地生活下去，不僅要適應(yīng)艱苦的環(huán)境，還得處理好與老鄉(xiāng)們的關(guān)系。

  傍晚，收工的鐘聲敲響，知青們拖著疲憊的身體回到知青點(diǎn)。食堂里，彌漫著一股淡淡的菜香，但飯菜的質(zhì)量卻不敢恭維，簡單的窩頭和野菜湯，讓不少知青皺起了眉頭。

  “這吃的啥呀，咋都是野菜，一點(diǎn)油水都沒有！”

  “就是，這咋吃啊，我在家都沒吃過這么差的！”

  知青們的抱怨聲此起彼伏。趙鐵柱看著手中的窩頭和野菜湯，心里也有些不是滋味。但他知道，在這個(gè)物資匱乏的年代，能有這些吃的已經(jīng)不容易了。

  突然，趙鐵柱靈機(jī)一動(dòng)，他想起前世在一本古籍上看到過如何用野菜做出美味佳肴的方法。反正現(xiàn)在也沒什么更好的辦法，不妨一試。

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  “大伙別抱怨了，我有辦法讓這野菜變得好吃些?！壁w鐵柱站起身來，大聲說道。

  知青們都用懷疑的目光看著他，“柱子，你就別吹牛了，這野菜能做出啥花樣來？”

  “就是，別浪費(fèi)食材了。”

  趙鐵柱也不辯解，徑直走向廚房。他向炊事員說明了來意，炊事員半信半疑地給了他一些野菜和簡單的調(diào)料。

  趙鐵柱先將野菜洗凈，切成小段，然后燒了一鍋開水，把野菜放進(jìn)去焯了一下，去除了野菜的苦澀味。接著，他找來一些干辣椒，在鍋里炒出香味，再把焯好的野菜放進(jìn)去翻炒，加入少許鹽和醋調(diào)味。不一會(huì)兒，一盤香氣撲鼻的野菜就出鍋了。

  “大伙嘗嘗，看看咋樣?！壁w鐵柱端著盤子，自信地說道。

  一個(gè)膽大的知青率先嘗了一口，眼睛頓時(shí)亮了起來，“哇，柱子，沒想到你還有這手藝，這野菜炒得太好吃了！”

  其他人見狀，也紛紛圍了過來，你一筷子我一筷子地吃了起來，不一會(huì)兒，一盤野菜就被搶光了。

  “柱子，你太厲害了，以后食堂的飯菜就靠你了！”

  “就是，柱子哥，你還有啥本事，都使出來吧！”

  知青們對(duì)趙鐵柱的態(tài)度來了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎，紛紛豎起大拇指。

  李鐵蛋和王虎子更是一臉驕傲，“我就說柱子哥有辦法吧，跟著柱子哥，準(zhǔn)沒錯(cuò)！”

  趙鐵柱笑著說：“大家過獎(jiǎng)了，我也是瞎琢磨的。以后咱們一起想辦法，改善改善生活?！?br />
  這一晚，知青點(diǎn)的氣氛格外融洽，大家在歡聲笑語中，對(duì)未來的生活似乎多了幾分期待。而趙鐵柱，也在這個(gè)陌生的時(shí)代，憑借著自己的智慧和能力，邁出了改變命運(yùn)的第一步。他知道，未來的路還很長，充滿了挑戰(zhàn)，但他已經(jīng)做好了準(zhǔn)備，要在這知青歲月里，書寫屬于自己的傳奇。