第4章 傳道授業(yè)!
原本對于何雨柱的手藝就非常敬佩,聽到這話之后,劉老甚至連菜都顧不上品嘗,立即站了起來,老遠就伸出雙手,臉上洋溢著熱情的笑容。
“這位就是何師傅吧,果然年輕有為啊,你這廚藝堪稱出神入化,每道菜都能夠做到原汁原味的境界,實在讓人敬佩!”
“沒錯,何師傅,你的手藝就是這個!你做出來的菜有一股家鄉(xiāng)的味道!”
緊跟在劉老的后面,韓老也豎起大拇指,對著何雨柱毫不掩飾地夸贊起來。
【情緒值+15!】
【情緒值+12!】
【情緒值+5!】
【情緒值+7!】
【情緒值+3】
【……】
剛見面就提供了一大波的情緒值,高興的何雨柱差點合不攏嘴。
最高的四個,可能就是這四位專家,剩下的大概率是楊廠長、李懷德等人提供的。
一時間,看著這幾個技術(shù)大拿,何雨柱一時間有種技術(shù)類才是王道的感慨。
“各位謬贊了!”
和四個人依次握手之后,何雨柱連連謙虛的說著自己對于廚藝的理解。
“在我看來,廚藝如水,無常形,無常勢,菜品就不應(yīng)該固定在某一個范圍之內(nèi),應(yīng)該根據(jù)品鑒者的情況而改變。”
“如果是為了品嘗美食,那么要用于打破地域的限制和特色,從色香味上進行改良,然后變得更加普適性,以達到多數(shù)人的審美標(biāo)準?!?br />
“如果是遷就飲食習(xí)慣,懷念情懷,那么就應(yīng)該保持原汁原味,盡量靠攏地域特色,以便讓人找回曾經(jīng)熟悉的歲月,感受到遠方家鄉(xiāng)的氣息?!?br />
“也只有西方人那種未開化的存在,才會弄出那種廉價的,標(biāo)準化的快餐出來?!?br />
“今天能夠給各位帶來一場美好的口舌體驗,那就證明我這廚師沒有失職,這一切不過是每個廚師都應(yīng)該做到的職責(zé)罷了!”
聽著何雨柱說出自己對于廚藝的理解,其他人都是一臉的佩服。
畢竟這番話,何雨柱已經(jīng)以實際行動做出了證明,每一個人都體會到了家鄉(xiāng)菜的味道,然后又把川菜改良的保持爽口之余,卻又不至于太辣,簡直可以稱得上面面俱到。
同為領(lǐng)域之內(nèi)達到頂尖地位的劉老,聽到何雨柱這番話,立即一副感同身受的感嘆。
“何師傅這話實在謙虛,因為能夠做到你所說的這些,沒有出神入化,登峰造極的廚藝作為保證,市絕對無法實現(xiàn)的?!?br />
“我們前人之所以有了藝高人膽大這個形容,就是因為當(dāng)技藝高到了一定的級別之后,就已經(jīng)能夠跳出技藝本身的藩籬,直接成為擁有者的本能,才能夠做到如臂使指的地步?!?br />
熱熱鬧鬧的寒暄了一番之后,何雨柱非常有眼色的借機告辭。
他可不是什么廠領(lǐng)導(dǎo),沒有陪別人喝酒的義務(wù),要是真留在飯桌上,豈不是要把廠領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)頭都搶過去不成?
畢竟誰都能夠看得出來,這種情況下,劉老等人對于何雨柱的廚藝推崇備至,成為最真摯的贊揚者。
及時撤退避免成為了顯眼包,何雨柱就返回到了小廚房,等待著宴席的結(jié)束。
大食堂的工作,作為主廚,他只要保證工人用餐有序進行就好,可是小食堂卻必須等到客人全部離開才行。
畢竟誰也不知道,喝上頭了之后,領(lǐng)導(dǎo)會不會臨時加個菜什么的。
何雨柱又不是傻柱,那會做出提前撤退這種沒眼色的行為,這不是把領(lǐng)導(dǎo)架火上烤么。
更別說,何雨柱還希望能夠和領(lǐng)導(dǎo)拉近關(guān)系,好把自己的工資提上來。
有個妹妹要養(yǎng),還想盡快娶個媳婦回來,何雨柱的壓力也很大。
說到媳婦的事情,何雨柱不禁開始琢磨起來。
按照電視劇當(dāng)中各個女人的年齡來算,合適的就只有一個,那就是本該嫁給許大茂的婁曉娥,至于什么于莉、秦京茹之類的,那都比何雨柱小十歲以上,現(xiàn)在可還未成年呢。
不過和電視劇相比,這是一個真實的世界,不會只有那么幾個女角色。
可以毫不客氣的說,在這個四九城里,好女孩大把大把的是,只不過何雨柱自己的交際圈有些窄,無法接觸到那些適婚的女孩罷了。
腦海里雜亂的念頭噴涌而過,最后一幅愁苦表情的何雨柱終于做出了一個決定。
盡快找媒人去相親,合不合適看緣分,但是許大茂和婁曉娥這段婚姻,絕對要給他拆散了。
像許大茂這種壞到流膿的小人,就活該單身一輩子。
“何雨柱同志!”
就在何雨柱坐在那里發(fā)呆的時候,楊廠長和李懷德等廠領(lǐng)導(dǎo)走了過來,一臉笑容的向何雨柱打著招呼。
“今天表現(xiàn)不錯,為咱們軋鋼廠爭光了,希望你能繼續(xù)保持,再接再厲!”
楊廠長拍了拍何雨柱的肩膀,一幅我很看好你的樣子,然后就轉(zhuǎn)身離去。
看著一眾廠領(lǐng)導(dǎo)消失的背影,何雨柱那勉強維持的平靜和微笑,差點就直接崩潰了。
好家伙,既然都說我為工廠爭了光,那倒是拿出點實際行動出來啊?
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