師們穿著整潔的廚師服，在灶臺(tái)上有條不紊地忙碌著的身影，那熟練的顛勺動(dòng)作，鍋里升騰起的陣陣誘人的香氣，他倆心里就會(huì)不由自主地想著，自己要是繼續(xù)堅(jiān)持學(xué)廚藝，以后經(jīng)過(guò)不斷地努力學(xué)習(xí)和練習(xí)，會(huì)不會(huì)也能像他們那樣在廚房里游刃有余，做出一道道色香味俱全的美味佳肴，贏得食客們的夸贊和認(rèn)可呢，那該是多么讓人自豪又滿足的事兒呀。

  然而，每當(dāng)他倆結(jié)束了外面的閑逛，一回到家，看到爸爸在院子里或是屋子里擺弄那些焊接工具，那一堆看起來(lái)有些復(fù)雜又冰冷的器械，聽(tīng)著爸爸偶爾還會(huì)念叨幾句焊接時(shí)要注意的要點(diǎn)啥的，他倆的腦海里就又會(huì)立刻浮現(xiàn)出爸爸之前說(shuō)的學(xué)焊工的種種好處，什么就業(yè)前景好啦，掙錢多啦，還有爸爸親自教能學(xué)得快之類的，想著想著，心里就越發(fā)矛盾了，就好像是站在了一個(gè)岔路口，往左走還是往右走，每一個(gè)選擇似乎都有著未知的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇，讓他倆實(shí)在是難以抉擇呀。

  有那么一回呀，陽(yáng)光暖暖地灑在四合院的院子里，斑駁的光影在地面上晃來(lái)晃去，仿佛給這尋常的小院增添了幾分別樣的靜謐氛圍。劉光奇和劉光福兩人正各自心事重重地在院子里踱步呢，眉頭都緊緊地皺著，臉上滿是愁云密布的樣子，那模樣任誰(shuí)看了都能察覺(jué)到他倆心里頭正壓著沉甸甸的事兒。

  恰在這時(shí)，閻家兄弟閻解成和閻解放也來(lái)到了院子里，閻解成抬眼就瞧見(jiàn)了劉光奇和劉光福那副愁眉苦臉的模樣，心里不禁泛起了一絲疑惑，便快走了幾步，來(lái)到他倆跟前，臉上帶著關(guān)切的神情，開(kāi)口問(wèn)道：“光奇、光福，你們這是咋了呀？咋一臉的不高興呢，是不是學(xué)廚藝又遇到啥難題了呀？” 說(shuō)著，閻解成還微微歪著頭，目光在他倆臉上來(lái)回打量著，那眼神里透著真心的關(guān)心呢。

  劉光奇聽(tīng)了這話，重重地嘆了口氣，那嘆氣聲里仿佛都飽含著無(wú)盡的無(wú)奈與糾結(jié)呀。隨后，他緩緩地把爸爸想讓他們學(xué)焊工，不讓他們繼續(xù)學(xué)廚藝的事兒，一五一十地跟閻家兄弟說(shuō)了一遍。他說(shuō)得那叫一個(gè)詳細(xì)，從爸爸怎么勸他們，說(shuō)焊工的就業(yè)前景有多好，掙錢又多，還能手把手教他們，到自己和劉光福心里頭對(duì)廚藝的不舍，以及對(duì)焊工這活兒既有些猶豫又帶著幾分顧慮的復(fù)雜心情，全都一股腦兒地倒了出來(lái)，邊說(shuō)邊時(shí)不時(shí)地皺皺眉頭，一副苦惱不已的樣子。

  閻解成聽(tīng)了劉光奇的講述后，微微低下頭，手托著下巴，認(rèn)真地想了想，然后才緩緩說(shuō)道：“哎呀，這事兒確實(shí)挺難抉擇的呀?！?他一邊說(shuō)著，一邊輕輕搖了搖頭，臉上露出一絲為難的神色，“不過(guò)呢，不管學(xué)啥，最重要的還是得自己感興趣呀，只有對(duì)一件事兒有興趣了，那學(xué)起來(lái)才有勁兒嘛，才能心甘情愿地去投入時(shí)間和精力，遇到困難也不會(huì)輕易就打退堂鼓呀?！?說(shuō)到這兒，閻解成像是陷入了回憶之中，眼神里多了幾分感慨，“像我們倆當(dāng)初學(xué)廚藝，那可就是因?yàn)檎嫘南矚g這門手藝呀，打心底里覺(jué)得做菜是一件特別有意思的事兒，所以哪怕遇到再多的困難，比如說(shuō)剛開(kāi)始切菜老是切到手啦，炒菜的時(shí)候掌握不好火候，把菜炒糊了無(wú)數(shù)次啦，各種各樣的問(wèn)題那是一個(gè)接一個(gè)的，可我們就是因?yàn)橄矚g，所以從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)要放棄，一直都想著辦法去克服這些難題呢，這才慢慢有了今天的成績(jī)呀?！?閻解成說(shuō)得繪聲繪色的，仿佛那些曾經(jīng)艱難學(xué)廚藝的日子就在眼前一般。

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  閻解放在一旁聽(tīng)著哥哥的話，也一個(gè)勁兒地點(diǎn)頭，等閻解成說(shuō)完了，他趕忙附和道：“是啊，你們得好好想想自己到底更